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用生活方式解决“生活方式病”

2020-11-19

科学之友 2020年10期
关键词:红辣椒基石心脑血管

近年来,随着物质生活的不断提高,肥胖、“三高”以及心脑血管疾病,成为人们谈论健康时频繁出现的字眼。这几种病,是代谢综合征的不同发展阶段。一般而言,患者早期的表现是超重和肥胖;中期发展为“三高”,也就是血压高、血脂高、血糖高(糖尿病的主要特征之一);再严重就发展到后期的心脑血管疾病。这类疾病非与生俱来(偶有遗传因素) ,也非细菌、病毒传染,多半是源于不健康的生活方式,属于现代文明派生出来的“富贵病”,统称为“生活方式病”。

经医学、病理专家、健康管理师长期研究发现,导致生活方式病爆发的主要原因是不良的生活方式,有三点尤为突出:“吃多了”“吃错了”“运动少了”。改变不健康的生活方式,是预防慢性病的首要对策。世界卫生组织对此提出了“健康四大基石”的概念。

健康第一基石:合理膳食

合理膳食9个字,一、二、三、四、五、红、黄、绿、白。

“一”:每天睡前喝一袋牛奶。

“二”:250~350克碳水化合物,相当于300~400克主食。

“三”:三份高蛋白。一份瘦肉(約50克)或者一个大鸡蛋,一份豆腐、鱼虾或者鸡鸭肉(约100克),一份黄豆(约25克)。

“四”:一个星期吃4次粗粮。

“五”:一天500克蔬菜和水果。

“红”:一天一个西红柿,喝少量的红葡萄酒,吃点红辣椒改善情绪,减少焦虑。

“黄”:胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒,即红黄色的蔬菜,维生素A含量较多。

“绿”:饮料数茶最好,茶叶以绿茶最好。

“白”:燕麦粉、燕麦片。

健康第二基石:适量运动

一次3 000米,30分钟以上,每星期最少运动5次。

健康第三基石:戒烟限酒

吸烟不仅使人成瘾,还会促发高血压、冠心病,引起肺癌等多种癌症和气管炎、肺气肿等,因此,吸烟是健康的大敌。任何年龄的戒烟都可获得健康上的真正收益。如戒烟一时有困难,每天吸烟应限制在5支以内,逐步减少吸烟量直至彻底戒烟。 酒可少饮,经常或过量饮酒则伤肝,容易引起肝硬化,甚至肝癌。注意做到不要喝高度烈性酒,低度白酒也不可常喝,黄酒、葡萄酒也要有节制。一日饮酒量不宜超过15克酒精,相当于葡萄酒60~100毫升,白酒25~30毫升,啤酒0.5~1瓶。

健康第四基石:心理平衡

只要注意心理平衡,就掌握了健康的主钥匙。做到“三个快乐”:第一助人为乐;第二知足常乐;第三自行其乐。常年坚持12个字,能使高血压减少55%,脑卒中、冠心病减少75%,糖尿病减少50%,肿瘤减少1/3,平均寿命延长10年以上。慢性病就是一种生活方式病,改变不健康的生活方式是预防慢性病唯一有效的方法。最好的医生是自己,最好的心情是宁静,最好的药物是时间,最好的运动是步行。

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