叶青

【摘 要】传统职业教育中的普遍现象是许多教育内容的实用性不强，与岗位要求的关联度低，而工作过程中真正需要的实践性内容又没有纳入课堂中。针对高等职业教育的这一特点，笔者以教学过程中的问题为导向，结合当今社会对摄影专业人才的需求标准，提出了“以问题为导向”的工作过程化教学模式，并以专业核心课程《人像摄影》为例，阐述了该模式在教学过程中的实践意义。

【关键词】典型问题;课堂教学;工作过程化;团队协作

中图分类号：G71  文献标志码：A              文章编号：1007-0125（2020）31-0191-02

一、高职教育的特点及现状

伴随着我国经济的不断发展，劳动密集型产业向技能型产业的转变已是必然趋势，大到企业小到个体经营，对技术性人才的需求是源源不断的。高等职业教育犹如雨后春笋般发展壮大，在高等教育中占据举足轻重的地位。走产学研结合的发展道路，在产业转型与就业等方面发挥着不可替代的作用。但传统职业教育中许多教育内容的实用性不强，重理论轻实践，与岗位要求的关联度低，而工作过程中真正需要的实践性内容并没有系统地纳入课堂教学中，使得学生在校期间没有接受到完整的、专业的实操训练，毕业后出现技术能力不足、上岗难的问题，没有发挥高职教育的优势与作用。因此，针对学生的培养现状和就业情况，建构有利于培养高技能水平、高素质、适应社会经济发展的人才的培养模式迫在眉睫。

二、对高职学生的综合认知

由于高职教育发展时间较短，体制机制尚不健全、不完善，招生门槛过低，使得高职学生普遍存在文化基础薄弱的问题，对知识学习没有太多兴趣，喜欢实践动手，讨厌课堂说教。部分学生可能是在家长的压迫下被动进入高职学校学习的。所以，要想改变学生的学习态度，提升学生的學习兴趣是教师在教学过程中最需要关注的点。笔者通过多年的教学实践，总结出了解决老师难教、学生难学的问题的方法，即必须做到以下两点：其一，寻找学生的兴趣点，以问题的形式调动学生的积极性，使学生参与学习，提升学生自主学习、合作探究的能力。通过问题引导，让学生更容易、更直观地参与到问题讨论中去，通过交流，学生也会有目的、有方向地吸收和消化新知识，了解更多内容，以解决他们在参与讨论的过程中遇到的问题。“发现问题必解决”是学生在求学路上不断前进的动力，在课堂教学中，老师要充分利用这份动力，以调动学生学习的积极性。在实践操作过程中，这份动力需要学生自己去发现并主动探究，以顺利完成实操任务。其二，让学生掌握完整的工作流程，形成完整的职业能力。随着智能化时代企业工作、组织方式的变化，企业更多地需要综合型技能人才，需要能完成整个工作流程的人，而不是只会单项技术而无法完成整个工作流程的人。因此，在教学过程中要做到教学与实际接轨，采用工作过程化的教学思路，通过建立“工作室”的方式模拟工作实训，重点培养学生的实际操作能力和合作完成作业任务的能力。

三、“以问题为导向”的工作过程化教学模式

“以问题为导向”的工作过程化教学模式，其中“问题”是前提、是引线，用恰当的问题引导学生积极投入到问题研究和探索的过程中，通过工作过程化实践方式，寻找解决问题的方法和途径，将自主、探索、合作的教学特点发挥到极致，真正做到理论知识与实践锻炼无缝结合，提升学生自主、探索、合作的专业素质，进而达到课堂教学改革的真正目的。

（一）“以问题为导向”的课堂教学

“知识问题”是学生阶梯式学习的动力也是评价学生是否掌握知识的有效方法，学习过程中若没有问题，说明学生没有做到深入研究，老师讲课如果没有提出问题，学生就不清楚自己是否真正掌握了知识。因此，“以问题为导向”，无论是在课前、课中还是课后，都是提升教学质量、掌握学生认知情况的有力途径。当前课程改革最核心的要求是“以学生为本”，那么，在学生认知规律的基础上，增添问题导向，明确学习目标，强调自主、探索、合作的教学模式，对学生专业能力和个性的培养都能起到积极作用。因此，问题导向定位是否准确，难易程度是否合理，都是教师在提出问题时需要考虑到的。根据笔者的经验，总结两点原则：

1.以学生的认知规律为准则。“教育为先，学生为本”的理念贯穿整个教育的发展。以学生的认知规律为基础，贴近学生的理解能力，更能增强学生的好奇心和求知欲。课前通过问题情境的创设，以问题引导学生的思维方向，让学生形成较为清晰的概念，为接下来的课堂内容做更好的引入工作。

2.问题选择适中适度原则。问题的导入应由浅入深。可以选择从学生身边经常出现的问题着手，引起学生的兴趣，然后不断提高问题难度，深入知识本质。通过“提出问题、分析问题、知识构建、解决问题”的方式，学生既能学到新知识，又能运用新知识解决学习中常遇到的典型问题。

（二）工作过程化教学模式

针对传统职业教育课程内容实用性不强，与岗位要求关联度低的特点，应在课堂教学中模拟工作室环境推行工作过程化的教学模式，将知识体系的系统性和严谨性推向更高的层次，让学生真正体会到运用知识创造价值的成就感。在实际的生产工作中，与新手相比，熟手的优势并不在于知识的量，甚至在某些专业知识的掌握上熟手还不如新手，但熟手的知识表现方式是以工作任务为中心的，处于其意识焦点处的是工作任务，与之相关的知识则以背景方式存在着，其知识与工作任务之间构成一种动态的因果促成关系，推动着主体的选择和行动。通过工作过程化教学模式，让学生将所学知识与工作任务相结合，构成一种互动关系，有利于学习效率的提升。所以，掌握完整的工作过程，让学生从整体上理解知识与任务之间的关系，对于培养适合现代企业工作、组织模式的员工来说是非常重要的。

（三）实践探索

传统的教学直接采用照本宣科的方式，许多教师注重理论知识的体系构建，而忽略知识之间的联系以及知识的应用性，让学生在认识不清的情况下学习知识，最后很难达到将知识转化为技术能力的目的，造成知识与实践相脱节的现象。

“以问题为导向”的工作过程化教学模式刚好将知识与实践联系了起来，利用工作过程化实操训练，将知识串联起来并形成完整的结构体系。下面我以摄影专业核心课程《人像摄影》之单灯布光的知识教学作为案例进行详细阐述。

《人像摄影》这门课程是摄影专业的核心课程，课程综合了商业人像制作领域的知识结构和职业能力需求，其目的在于培养学生从事专业商业人像摄影等方面工作的基本职业能力。在该课程的教学实践中，紧紧围绕如何让学生更快更好地熟悉人像拍摄流程、明白人像拍摄需要掌握哪些技术技能，以及学习知识的要领和目的是什么这几个问题。下面以人像摄影用光中的单灯布光知识为例进行具体说明。

用光在专业摄影中是非常重要的技能之一，人像布光按照布灯数量分为单灯布光、双灯布光、三灯布光等，难度逐渐加大。单灯布光是人像摄影的初学者最先接触的基本技能。但对于刚刚接触人像拍摄的学生来说，往往不知道从何下手，为了让学生更快地融入角色，我分为五步走：

第一步：精选一段棚内布光拍摄视频，以2个问题为导向，让学生带着问题有目标、有方向地观看。问题1：摄影师在布光前做了哪些前期准备工作？问题2：摄影师拍摄出了几种不同背景效果的照片？这两个问题直观简单，只要认真观看、留心观察并及時做好记录，答案很容易找到。通过简单的问题，让学生很快进入学习状态。

第二步：继续提出问题。例如摄影师能用一盏灯拍摄出兼具明暗效果的照片，原因是什么呢？同学们以小组为单位进行第二次观看，并小组讨论总结，选代表起来回答。以小组为单位，体现了小组合作意识的培养，单个个体可能很难找到答案，但小组共同观看并讨论，进行相互学习，有利于找出答案。

第三步：通过小组讨论，由代表发表不同看法，开阔思路，创新想法，学生们通过自己的努力找到的答案往往印象深刻。然后我再综合学生们回答的内容进行讲解，学生更容易理解和接受。

第四步：继续提出更有深度的问题。例如在调整光源位置的时候，摄影师需要注意什么？经过两次观看，有的同学能很快回答，而有的同学会主动观看第三遍视频来寻找答案。

第五步：通过多个问题的引导，同学们已经观看了至少两遍视频，对基本的操作流程已经大致掌握，然后再按照视频流程进行实拍训练。在进棚前我会提一个要求，就是必须通过团队协作来完成任务。完成项目拍摄需要摄影师、化妆师、灯光师以及摄影助理共同合作。如果实操过程中出现问题，我会及时给予指导，寻找问题出现的原因并及时解决。实操中遇到的问题与教学中提出的问题是有所不同的，在实践操作中出现的问题具有很强的经验价值，是知识积累的结晶，学生更易懂、易掌握。

综上，总结“以问题为导向”的工作过程化教学模式的优点：

首先，通过对《人像摄影》单灯布光知识点的讲解，不仅使学生学到了基本知识，而且对教学大纲的内容进行了扩充，为实操训练奠定了坚实的理论基础，学生的拍摄质量明显提升，真正实现了教学与实践的无缝连接，对培养应用型人才具有很好的效果。其次，改革教学模式之后，提升了学生学习的积极性、主动性，让学生能够更快更准确地理解、接受新知识，让知识之间的关联性更加清晰明了。最后，通过工作过程化训练，让学生懂得了团队协作的重要性，努力提高团队协作能力。

以恰当的理论问题为导向，结合工作过程化教学模式，不仅提升了学生的专注度，而且大大提高了学生的学习兴趣和团队凝聚力，解决了学校与社会脱节的问题，从而实现高职院校培养应用型人才的目标。当然，此教学模式对教师的专业知识及专业技能提出了更高的要求。

参考文献：

[1]孙长江.以问题为导向的教学模式的尝试与探讨——“近似数”教学过程分析与感悟[J].中学数学，2020，（06）：27-28.

[2]张鲜化，李丹超.基于工作过程的“问题式”教学模式探讨——以高职工程测量技术专业<测量技术基础>课程为例[J].职业教育研究，2012，（02）：90-92.