顾佳萌

摘要：高职院校的人才培养以及其独特的生源特点，使得对高职院校实施以实践为引导方向的课程的深入改革与教学创新成为趋势。本文就目前高职院校中宝玉石鉴定与加工专业在课程模式中存在的主要教学问题进行了简明分析，阐述了将实践作为引导高职宝玉石鉴定与加工专业发展方向的必要性，提出了几点课程改革与创新的策略。

关键词：实践;高职教育;课程改革;创新

宝玉石鉴定与加工专业（以下简称宝玉石专业）以培养具有高技能的技术型人才及应用型人才为目标，但宝玉石专业的传统教学中所涉及的课程内容，包含的岗位能力教学知识较为简单，课程体系缺乏人才可持续培养与发展系统设计，所带来的实际教学效果并不能满足预期需求。为了弥补传统教学的不足，将实践作为导向的课程改革，能够帮助学生形成一系列的有关技术技能培养的实践能力，使学生更好的适应职业发展，在宝玉石鉴定、设计、加工岗位上实现自身价值。因此，在宝玉石专业高职教育过程中融人课程改革与创新知识，对于从根本上解决在高职宝玉石专业课程中存在的问题有着重要的现实意义，促进了宝玉石高职人才质量的全方位提升。

一、高职院校课程模式中所存在的主要问题

（一）课程进度安排与职业岗位能力的实际需求不相符

具体表现在以下两点：一是高职院校对于课程的目标定位依然不够准确，无法设定清晰的阶段性教学目标，继而影响了课程目标的实现效果，在这种情况下学生无论是对于知识还是实践技能方面的学习效果依然不够乐观;二是学到的课程内容与对岗位能力的实际需求并不相符，主要是由于初期制定课程内容时并没有充分考虑到职业岗位能力的特殊要求。

（二）课程内容缺乏职业教育特色

传统教学以教式教学方法为主，常忽略学生个性与能力的培养，许多高职教师所设计的课程以讲授理论为主，而不注重将理论与实践相结合，没有以实践为导向进行课程设置，也没有结合企业的相关岗位需求。由于高职院校的特殊性，其对应的课程结构应能够突显其自身的教育特色，相较本科院校课程，高职院校课程应以实践能力的提升为核心，突出课程的实践教育特点。

二、以实践作为引导高职宝玉石鉴定与加工专业发展方向的必要性

高职教育的发展趋势在最近几年突显出了其高速进步的特点，努力向着培养高质量技术型、应用型人才的方向努力。因此，高职宝玉石专业课程的改革与创新融入实践内容前，应在结合实际教学情况的基础上，深入分析改革的必要性。

（一）符合高职教育发展特点

高职教育在社会中所扮演的角色一直以来都突显出了其重要的教学地位，这与其本身所具有的诸多教育发展特点有着密切联系，并在实际的教育过程中表现出了明显的应用优势。一是高职教育与区域经济发展密切相关，由于高职院校每年为本地区域输送大量毕业生，因此对于区域经济的发展有着重要意义;二是在学生从高职院校走出来后，特色的职业教育将会使其掌握一定的技能与专业知识，从而在工作中充当珠宝产业链中不可或缺的重要角色。

珠宝行业“专业性”较强，该行业具有一定的行业标准和技术要求。但从宝玉石专业当前的实际情况来看，却是由于高职院校无法充分将自身特色展示出来，从而使得离开院校的宝玉石专业学生并不能完全适应宝玉石岗位行业标准和技术要求。因此，高职宝玉石专业在课程改革中，应围绕实践内容制定人才培养方案，以实践为导向推进宝玉石专业课程改革，并为学生制定能够有效提升学生职业素养与专业技术水平的教学方案与课程内容，满足珠宝行业需求，突出宝玉石专业特色。

（二）符合人才培养目标定位

想要从根本上提升高职教育的影响力，最为关键的就是保证设定高职教育培养人才目标的科学性。对于高职宝玉石专业来说，为实现培养具有高技能的技术型人才及应用型珠宝人才这一目标，在这一过程中，不仅需要使学生接受到足够的宝玉石鉴定、加工、设计专业知识，积累足够的实践经验，更为重要的是应培养学生形成独立分析问题的能力，为珠宝行业人才培养奠定夯实的基础。

（三）符合生源特点

随着高职院校的不断扩招，珠宝行业发展稳健，宝玉石鉴定与加工专业获得了持续发展的重要机遇。但实际情况却是学生入学成绩普遍达不到预期效果，无论是独立学习知识还是接受理论知识后将其转化为实践经验的能力均达不到理想状态。这就要求专业教师要具备建立适合学生的课程教学方法的基本能力，而并不是以学生学习能力为依据将学生进行分类，影响实际的教学效果。再加上无法保证入学学生们具有相同的学习能力与专业水平，专业教师应构建科学合理的教学体系。

三、以实践为导向的高职宝玉石专业课程改革与创新策略的探究

以实践为核心对高职宝玉石专业课程进行创新，不仅需要突显其对于珠宝行业人才输送可持续发展的重要意义，更要在此过程中展示出量珠宝鉴定、加工、设计人才职业岗位中的核心能力，构建完整性、层次性、创新性的高职宝玉石专业教育课程体系。

（一）将学生职业岗位核心能力的提升作为专业课程体系的基本目标

普通本科院校一般以学科专业知识体系为依据制定课程计划，简单来说就是学科一知识一课程的教学体系构建。高职教育课程体系的“职教性”，其最根本的目的就是提高学生适应就业岗位的能力，培养高技能的应用型人才。

在构建以职业岗位能力作为核心的教学课程体系时，应以珠宝行业职业岗位的能力需求作为课程创新的基础，准确定位与学生能力匹配的工作岗位。珠宝行业岗位设置主要有珠寶鉴定、加工、设计、销售，应以这些岗位为依据，对学生的核心能力与专业素养进行深入分析，将其核心能力作为明确核心课程体系内容与组建结构的重要基础。例如，天津职业大学宝玉石鉴定与加工专业已设置了《珠宝鉴定仪器及宝石鉴定实训》、《首饰营销基础》、《宝石加工技术》、《首饰起板技术I（雕蜡起板）》、《首饰起版技术Ⅱ（金属起版）》、《首饰设计基础》六门核心课程，符合珠宝行业人才能力需求。

（二）设置具有职业素养与专业知识一体化体系

为社会输送应用型人才是高职教育的根本目标，也是课程改革与创新的重要依据。高职宝玉石专业设置了高等数学、英语、无机化学等通识课程。通识课程并不是围绕职业岗位特别设立，而是为提升学生职业全能性与岗位竞争能力而设置，以保证学生的发展全面性。因此，教师在进行通识课程教学时，应注重提高学生职业素养、艺术涵养与人文素养的教育效果。

（三）开发与实践教学要求相符的宝玉石专业课程

实践教学是高职院校与普通高等学校之间的最为明显的区别，因此在编制课程内容时需要根据专业特点，针对特定课程，制定“学中做、做中学、探中学”的实践课程体系。这种教学能够让学生更快更好的掌握到所需要学习的职业岗位实践技能知识。第一个层次“学中做”的目标是让学生能够接收到全面的技术知识，获得针对于单一技能的培训知识;第二个层次“做中学”能够让学生在获得项目的综合性培训机会，提高自身的综合能力;第三个层次“探中学”则能够为学生提供足够的基础技能知识条件。

以天津职业大学宝玉石鉴定与加工专业为例，针对珠宝加工方向，已经设置了多门“教学做一体”课程，包括宝石加工技术、首饰起板技术I（雕腊起板）、首饰起板技术Ⅱ（金属起板）等课程，教师脱离传统教学，而是基于珠宝加工岗位组织教学，设置加工情境来引导学生进行探究式的学习。“教学做一体”课程的实践，极大地增加了高职学生的学习兴趣，提高了学生分析问题、解决问题的能力，促进学生牢固掌握珠宝加工技能，毕业即可上岗独当一面。

（四）编制适用于实践导向的活页式教材

教材作为知识载体对于推进课程体系构建与教学进度十分重要。《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》指出，“倡导使用新型活页式、工作手册式教材并配套开发信息化资源。”为适应高职学生的学习基础，在编制教材内容时，要强化实践，理论为实践提供支撑，让学生通过多种方式进行学习。这就要求编制教材的教师应具有足够的教学经验与教材的编写能力，尽量使得本专业教学人员参与到教材的编写过程中，以达到教材内容与实践操作技能完美融合的目的。

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