张哲文

摘 要：生物学是自然科学中的一门基础学科，是研究生命现象和生命活动规律的科学，与人类的生活息息相关，将生活化教学运用到高中生物课堂中不仅可以激发学生的学习兴趣，还能让学生在日常生活中利用生物学知识解决问题，因此具有重要意义。本文将以“细胞中的糖类”为例，分别从“导入：引入生活化事例，激发学生兴趣;展开：创设生活化情境，帮助学生理解;小结：设置生活化问题，帮助学生运用”三个方面设计本节课，将生活化教学融入到高中生物课堂中。

关键词：生活化教学;高中生物课堂;教学设计

一、开展生活化教学的意义

生物学是自然科学中的一门基础学科，是研究生命现象和生命活动规律的科学，与人类的生活息息相关。【1】因此在高中生物课堂中可以实施生活化教学，也就是教学过程中所涉及的原则和规律与现实生活相关的教学方法，教学内容以学生的兴趣和经验为基础，以生活为导向，以生活化的方式呈现。会使枯燥乏味的教学变得生动有趣，同时激发学生的学习兴趣，激励学生学习，进而帮助学生理解知识。

细胞中的糖类是普通高中教科书生物学必修一分子与细胞第二章第三节的内容，本节内容的特点是与学生的生活紧密联系，并且与人体的健康相关联。通过生活化的教学可以使学生能够从细胞、分子水平了解一些自我保健的基本常识。本节内容虽难度不高，但是学生需明确糖类的种类以及功能，内容较丰富，需要记忆的知识较多。通过生活化教学方式，学生更容易区分各种糖类以及理解其功能。本文则以“细胞中的糖类”为例，阐述如何把生活化教学融入到高中生物课堂中。

二、教学设计思路

（一）导入：引入生活化事例，激发学生兴趣

生活化教学的课堂导入，一般以鲜活、合适、贴切的材料引出话题，让学生带着生活中的好奇心和兴趣走进课堂，激发学生学习的兴趣。【2】

实例1：教师：如果我们不吃早饭去上体育课，可能会出现头晕、恶心的感觉，又或者我们参加了剧烈的体育项目也会出现同样的感觉，若出现这类感觉，我们会做哪些行为来缓解？学生：会吃一些糖、休息一会等等。教师：吃糖是为什么？

学生：补充能量。

教师：吃糖可以补充能量，因为糖类是主要的能源物质，这节课我们就先来学习—细胞中的糖类。

设计意图：联系生活实际，通过学生常见的生活现象，调动学生主动学习的积极性。

（二）展开：创设生活化情境，帮助学生理解

生活化教学，要善于利用生活中的问题引导学生积极参与到对生活课题的探究中去。

实例2：教师：说到糖，我们并不陌生，同学们可以列举哪些糖类物质？

学生：棒棒糖、白糖、红糖、冰糖、葡萄糖等等。

教师：是不是所有糖都是甜的？是不是甜的都是糖？给同学两分钟思考，并阐明自己的观点。

学生：不是所有的糖都是甜的，如淀粉。甜的也不一定是糖，如糖精。

教师：既然糖类分子不是根据是否有甜味来划分的，那是根据什么来划分的呢？阅读课本说说什么是糖？

學生：糖类分子都是由C、H、O三种元素构成的。由于多数糖类分子中氢原子和氧原子的比值是2：1，类似水分子，因而糖又被称为“碳水化合物”简写为（CH2O）。可以分为单糖、二糖和多糖等。

设计意图：通过让学生回忆日常生活中我们熟悉的糖是否都有甜味，学生可以得出有无甜味并不是用来划分糖类的标准。从而激起学生主动学习糖类分子的概念以及分类的兴趣。

实例3：教师：人在患急性肠胃炎时浑身乏力，往往采取静脉输液治疗。而输液中含有葡萄糖，你知道为什么吗？如果将输液中的葡萄糖用蔗糖来替换，可以吗？试列举一个能或不能的理由。

学生：因为葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”。

它在细胞内可直接被吸收，为病人的生命活动提供能量和营养。不可以用蔗糖替代，首先蔗糖的分子量比葡萄糖大，可能会堵塞血管，并且蔗糖要先水解为葡萄糖后被细胞吸收，所以不能用蔗糖。

教师：既然蔗糖不能用来输液，那我们通过口服的方式补充能量可不可以？

学生：可以，一分子的蔗糖可以水解为两分子的葡萄糖被细胞吸收，所以口服蔗糖可以用来补充能量。

设计意图：通过生活中的实例，创设生活化的情境，有利于帮助学生理解单糖和二糖的区别，以及葡萄糖是主要的能源物质。并让学生体会到可以将所学的知识与现实生活联系起来，解决生活中的问题。

（三）小结：设置生活化问题，帮助学生运用

课堂教学的收尾要注意及时总结，这样才能更加明确本节课的学习重点，且有利于课后复习。生活化教学在课堂的收尾仍要联系生活实际。做到学以致用，学用结合。因此教师要引导学生通过思考解决生活中的实际问题。

实例4：糖尿病患者的饮食要受到严格的控制，受限制的也不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等食物都需要定量摄取。课后以小组为单位通过查阅资料设计一个糖尿病患者的一周食谱。

设计意图：学生通过给糖尿病患者设计一周食谱，不仅可以运用所学知识，解决生活问题，还可以让学生认识到关注身体健康的重要性。

生活化教学有利于优化教学过程，丰富课堂教学结构，激发学生的学习潜能。【3】教师通过设置生活化的问题创设情境，将生物学问题和生活紧密联系，使教学过程生动有趣，教学氛围轻松愉快，知识结构逻辑性更强，更加流畅。并且有利于学生养成乐于观察生活中的生物学问题、主动了解生物最新研究成果、善于思考、善于提问的好习惯。同时教师也在不断搜集素材的过程中得到了锻炼，强化了专业知识，进而提高了教师的教学水平，使生物教学得到良性循环。

参考文献

[1]教育部.普通高中生物课程标准（2017年版）[M].北京：人民教育出版社，2017：2.

[2]龚雷雨.高中生物教学的生活化立意和发展性立场[J].中学生物教学，2014（07）：16-18.

[3]王强强.高中生物生活化教学策略探究[J].读与写（教育教学刊），2019，16（07）：119.