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最想吃的一道路边摊美食是什么

2020-09-06

智族GQ 2020年8期
关键词:衣橱米粉鸡肉

Nikko Pascua摄影师

虽然由于疫情关系,这次拍摄只能通过邮件与《智族GQ》编辑进行远程的沟通,不过好在一切十分顺利,也很开心透过我的摄影镜头,能带大家领略新加坡小贩文化的独特魅力。

本期他参与拍摄了生活方式大专题鸡肉煲仔饭。新加坡有的煲仔饭是用木炭的传统方法烹制的,米饭加上鸡肉、腊肠、虾米,再淋上酱油,简直不能更美味了。

吴卓欣 造型师

《智族GQ》是一个创新能力很强的团队,每次拍摄都能让我眼前一亮。大家也都充满活力且敢于尝试。

本期她参与制作了GQ Studio栏目深圳街头的桥洞炒米粉。

陈炜枫 插画师

与《智族GQ》的合作非常愉快,因为给到的需求十分明确,基本在看到描述时就已构思好画面的构图与色彩,所以每一张的绘制过程都很顺利,后期修改也比较少,在这样的合作模式下工作心情自然也是舒畅的——这也是我认为能呈现满意稿件的必要条件,毕竟快乐的时候,什么困难都不是问题。

本期他绘制了GQ实验室的插画炒米粉加烤肠,加点儿辣,光是想到就立马饿了。

布蘭达达 撰稿人

新专题总是新刺激:每次写到掉头发,感觉被榨干,可是刚交稿就惦记起下一个令人兴奋的话题是什么。

本期她参与制作了生活方式大专题最想吃热米皮。去年偶然开车路过汉中,清早在街边棚屋随便买了碗米皮,竟然绵糯酸辣爽口,回味至今。

毛毛 化妆师

接触《智族GQ》好多年,一些很深刻的创意至今也会经常想起,很幸运今年开始有了真正意义上的合作。最直观的感受是在这样一个年轻的团队里,经常给我一种很内敛的气质氛围,这点使我很感动。

本期她参与制作了衣橱栏目想念在漳州一个公园的湖边有个阿姨的烧烤。必点的是肉筋,食材本身鲜甜,没有太多调味料的味道,外酥里嫩多汁,我再也没吃过比那个阿姨的烧烤更棒的了。新鲜的食材和路边即时得到的幸福感,此刻在北京想想都觉得奢侈。

Kevin 模特作

为一名模特,能够一直与国内知名的摄影师以及《智族GQ》

一起工作也是开心事,也从中学习到了很多拍摄的技巧和时尚的多维度。

本期他是衣橱栏目的模特吃啥不重要,重要的是和谁去吃。

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