农业是世界上最古老和最重要的职业之一。几千年来，随着各种技术的引进，人类在如何种植作物方面取得了长足的进步。随着世界人口的不断增长和土地的日益稀缺，人们需要在如何耕种、用更少的土地生产更多的作物以及提高这些耕地的生产力和产量方面发挥创造性，取得更大效率。在世界范围内，农业是一个5万亿美元的产业，现在该产业正转向人工智能技术，以帮助生产更健康的作物，控制害虫，监测土壤和生长条件，为农民组织数据，帮助减轻工作量，并改善整个行业。

人工智能帮助分析农场数据

农场每天在地面上产生数十万个数据点。在人工智能的帮助下，农民现在可以实时分析各种情况，如天气状况、温度、用水情况或从他们的农场收集的土壤状况，以更好地做决策。例如，人工智能技术通过确定作物选择、最佳杂交种子选择和资源利用率，帮助农民优化规划，提高产量。

人工智能系统也有助于提高收获质量和准确性，这就是所谓的精准农业。精准农业利用人工智能技术来帮助检测植物、害虫和农场植物营养不良的疾病。人工智能传感器可以检测和定位杂草，然后决定在适当的缓冲区内使用哪种除草剂。这有助于防止除草剂的过度使用和过量毒素进入我们的食物。

农民也在利用人工智能建立季节性预测模型，以提高农业精度，提高生产力。这些模型能够预测未来几个月的天气模式，以帮助农民作出决策。季节性预测对于发展中国家的小型农场特别有价值，因为它们的数据和知识是有限的。保持这些小农场的运转和丰富的产量是很重要的，因为这些小农场生产世界70%的作物。

除了地面数据外，农民们还利用天空监视农场。计算机视觉和深度学习算法处理从飞越其领域的无人机捕获的数据。无人机，人工智能摄像头可以捕捉整个农场的图像，并实时分析图像，以確定问题区域，制定处理策略。无人驾驶飞机与人类相比，能够在更短的时间内覆盖更多的土地，从而更频繁地监控大型农场。

人工智能应对劳动力挑战

由于进入农业行业的人越来越少，大多数农场都面临劳动力短缺的挑战。传统上，农场需要许多工人，主要是季节性的，来收割作物和保持农场的生产。但是，社会在发展，以前大量的人生活在农场，而现在大量的人生活在城市，能够和愿意照料土地的人越来越少。解决劳动力短缺的一个办法是人工智能农业机器人。这些机器人增加了劳动力，并以各种形式存在。这些机器人可以以比人工更高的产量和更快的速度收割作物，更准确地识别和清除杂草，并通过拥有全天候劳动力来降低农场成本。

此外，农民们开始转向聊天机器人寻求帮助。聊天机器人有助于回答各种各样的问题，并就特定的农场问题提供建议。聊天机器人已经成功地应用于许多其他行业。

通过使用人工智能和认知技术，世界各地的农场能够更加高效地运作，在满足世界粮食需求的同时，工人比以前更少。对食物的需求是人类最根本的需求，而且永远都不会消失。幸运的是，人工智能的使用将使各种规模的农场得以运作，并保证世界的粮食供应。

资料来源：

https：//www.forbes.com/sites/cognitiveworld/2019/07/05/how-ai-is-transforming-agriculture/#3aae3b4a4ad1

原文标题：How AI Is Transforming Agriculture

（编译：王毅平  审校：王应宽）