洪涛，1957年3月出生，湖北天门市人，教授，博士生导师，北京工商大学商业经济研究所所长、贸易系（含国际贸易）原主任、中国商业经济学会副理事长、中国食品（农产品）安全电子商务研究院院长、中国农业展览协会农产品电商工作委员会会长、商务部市场运行调控专家、国内贸易专家、电子商务咨询专家，农业农村部农产品市场流通专家，全国供销总社供销E家电商战略顾问、阿里研究院专家、京东云专家、北京市优秀教师、粮食年度人物，流通领域具有影响力优秀专家、中国电子商务优秀专家、2014年粮食年度人物、G30成员。

国家社科基金评审专家、国家科技进步奖评审专家，（中国）消费经济学会副秘书长、中国商业联合会专家工作委员会副秘书长，中国商业经济学会学术委员会副主任、全国库存折扣商品专业委员会副会长、中国市场指导委员会副会长、浙江工商大学商贸研究中心学术委员会委员、北京交通大学、湖南商学院、北京物资学院兼职教授等，1993-1996年在中国社科院研究生院攻读博士学位。

先后承担国务院研究室、科技部、商务部、国家发改委、财政部、国资委、中国体改基金会、中国商业联合会、北京社科基金重点课题、国家重点出版基金项目等20多项课题。

第二节   2019年农产品电商现状

2019年中国农产品电商现状可以从五个方面进行总结，即农产品网上期货期（货权）交易、农产品大宗商品电子交易、农产品B2B网上交易、农产品网络零售交易、农产品跨境电商。

一、农产品网上期货（期权）规模增加

2019年郑州、大连商品交易所先后上市红枣、粳米期货品种，上海、郑州、大连三个交易所先后上市天胶、棉花、玉米三个期权品种，加上以前苹果、生猪、白糖、棉花等农产品期货，形成特有的期货板块，并且创新了许多农产品期货+期权+保险的供应链金融创新，探索了网上基差交易。

据统计，全国三个期货交易所农产品期货交易品种累计达到15个，2019年全年交易16.44亿手，交易额达到52.68万亿元;交易农产品期权品种累计6个，2019年交易3562万手，交易额达到205.58亿元。

农产品网上期货、期权累计交易16.79亿手，累计成交额52.68万亿元。

二、大宗商品电子交易进入供应链新阶段

2019年我国大宗商品电子交易进入供应链新的发展阶段，据中物联大宗商品市场流通分会资料，我国大宗商品交易市场超过2400个，其中农产品交易市场超过1/3，大宗农产品商品交易额将超过20万亿元。

1、昆明花拍中心——开创全球新的创新。是商务部供应链创新应用试点企业。2019年交易量超过15亿枝花，交易额约13亿元，增长13%。其规模现在是亚洲第一、全球第二。昆明花拍中心2019年交易量超过15亿枝花，交易额约13亿元，增长13%。其规模现在是亚洲第一、全球第二。

昆明花拍中心2002年12月20日正式运营。现拥有6万平方米的交易场馆、两个拍卖交易大厅、 9口交易大钟、900个交易席位，每天可完成800-1000万枝的花卉交易规模。昆明花拍中心有种植商（供货商）会员25000多户、来自全国各地的购买商3100多户。交易的鲜花不仅进入了全国各大、中、小城市，还出口到泰国、日本、新加坡、香港、俄罗斯、澳大利亚等40多个国家和地区，交易的鲜切花品种涵盖了玫瑰、非洲菊、满天星，康乃馨、洋桔梗、绣球等四十多个品类500多个品种。2018年实现总供货量12.7亿枝花，成交率为95%，均价为0.98元。

2、广西糖网——广西糖网食用糖批发市场公司成立于1993年6月，至今25年，最早是广西食用糖批发市场，2003年6月完成改制，是由柳州市国资委和深圳市国资委分别出资组建，委托国资委下属的专业投资公司负责管理和运营的国有控股企业。

自2003年改制以来，广西糖网开拓创新，一直坚持以现货交易和物流配送为发展方向，已连续16年成为国内最大的食用糖现货批发市场，因此也被称为"中国糖业第一网"。

首创了“周合同”交易模式，平台开展食用糖销售、物流及信息服务，通过积极建设全国范围内的食用糖物流配送体系，整合社会仓储、运输、金融、质检等各种服务资源，创建了“电子商务&现代物流配送”的食用糖流通模式。广西是中国第一大蔗糖产区，全国每年60%以上的食用糖供应来自广西。围绕国家供给侧改革提出的去产能和去库存，广西糖网提出了“工业4.0+流通4.0+消费4.0”的发展理念与构想。2015年，广西糖网的实物交收量约占全国食用糖总产量的30%。

3、国家粮食交易中心——2019年累计拍卖成交政策性粮油4201万吨，较2018年12559.3萬吨减少8357.9万吨：2019年玉米拍卖2191万吨，较2018年减少7821.7万吨，2019年小麦拍卖261.8万吨，较2018年减少704.7万吨，2019年拍卖稻谷1575.1万吨，较2018年增加338.6万吨，2019年拍卖食用植物油15.3万吨，减少26.3万吨，2019年拍卖大豆58.1万吨，减少142.6万吨。

2019年12月30日，国家粮食青海青稞和牛羊肉交易中心交易上线。国家粮食青海青稞和牛羊肉交易中心与中国邮政储蓄银行青海省分行、中国邮政集团公司青海省分公司签订服务合作协议;国家粮食青海青稞和牛羊肉交易中心与中国农业产品流通经纪人协会、京东物流西北公司签订服务合作协议。国家粮食青海青稞和牛羊肉交易中心立足“青海特色”，树立“交易在青海、交割在全国”的理念，建成适应青海发展的“互联网+青海特色产品”线上线下于一体的特色交易平台。当天首场交易，青稞和藜麦交易量为1650吨，牛肉和羊肉交易量440吨，总交易额2859.97万元。

4、全国棉花交易市场——1999年10月全国棉花交易市场开始试运行，1999年12月以来，交易市场接受国家有关部门委托，进行棉花交易，截至2018年底，参与交易市场业务的涉棉企业超过5000家，商品棉成交总量超过5000万吨，为涉棉企业、合作银行等提供规范的棉花监管服务3500多万吨，联合合作银行为涉棉企业提供直接融资服务1000多亿元，涉及1000多家涉棉企业，有效缓解了企业资金紧张状况，为服务“三农”、支持中小涉棉企业的发展做出了积极贡献。

5、亳州中药材商品交易中心——交易中心以合作共赢，平台共享的理念，立足中药材全产业链，围绕“1个中心、2大模式、3大平台、4大体系、5大业务”，打造平台+实体智慧药市，服务中药产业全产业链智慧交易，构建“互联网+”环境下中药材现代市场流通体系，引领传统中药材交易转型升级。

采取六个统一保障交易数量真实性药材质量无假货：

统一质检：药材入库前，进行“统一质检”服务，质检合格后入库，保证药材质量。

统一仓储：公司体系拥有10万平米方现代化智能仓库，配套仓储物流50万平方米，所有药材，严格按照公司倉储管理制度， 统一入库，统一进行仓储养护。

统一包装：药材入库后，统一更换公司包装，统一悬挂标签。

统一购销：公司实行严格的统一购进和销售过程管理，严格把控购销过程，严格审核上下游资质。

统一结算：所有订单通过中药材电商平台，进行统一电子结算。

统一管理：建立市场交易规则，规范中药材经营主体，按交易商制度和合作经营制度实现统一管理。

6、陆羽茶交中心——探索陆羽标准+陆羽茶交所+陆羽会S2B2C创新模式，确立了茶产业综合服务平台的目标模式，主要提供“四大服务”：

（1）陆羽标准评级中心，提供产区、茶企、茶品、仓储评级和评分，助推茶产业标准化、现代化，提升行业科学发展水平，夯实茶产业现代化平台基础。

（2）通过陆羽会、茶学院、茶频道等，汇集众多现有综合服务商和经销商，培训发展新型服务商和经销商，为茶产区和茶企提供品牌、文化、营销服务，为消费者提供健康美好的茶生活方式，实现“买茶放心”。

（3）茶交所+电商+线下，打造复合的交易模式，为茶产区和茶企提供一站式交易服务平台、仓储交收、大数据等基础设施，实现“卖茶不难”。

（4）与平安等大型银行和金融机构、与武汉股交中心等资本平台战略合作，为茶产业上下游提供银行授信、供应链金融、产业基金、资本市场、小微金融服务，助力行业做大做强

借鉴国际一流的交易所治理体系，建立起第三方服务平台，汇聚四大板块专业会员服务机构，为茶行业上下游企业提供标准、交易、文化、金融服务，助力产业升级、产销对接、行业效率，赋能产业从业者，提升消费者效用。

此外还有中农网、甘肃中药材交易中心、李时珍中药材交易市场、重庆生猪交易市场、重庆咖啡交易市场等。

三、B2B电商进入产业互联网新阶段

1、网库集团——引领产业互联网发展。为县域打造特色农产品电商平台，如中国燕麦网、中国苹果网、中国大米网、中国黄花菜网、中国天麻产业网等垂直性的电商频道2600多个。至今已经在327个区县建设了特色产业平台。

2、惠农网——2019年，惠农网线上用户量与交易额增长显著。其中，APP用户同比增长170%，线上交易额增长471%，支付订单量同比增长258%，支付人数同比增长290%，年交易额超过100万的商家增长900%。

（1）交易方面，该平台以交易线上化为核心，在产品层面进行了多次迭代，上线“商家等级”、“交易勋章”，升级“买家保障”、“看货保障”以及推出“定金交易”模式和“领样功能”。年度买家成交省份前三分别为山东、广东、广西。鸡苗、小龙虾、四季豆为年度热门类目前三。

（2）农产品品牌培育方面，2019年平台共打造和建设了8个多品类区域公用品牌、4个单品类区域公用品牌及旗下涵盖的28款农特产品子品牌。

（3）针对农村电商人才培训，2019年在全国范围内共开展411场电子商务培训，累计培训25398人次，含贫困户4917人。

惠农网目前囊括水果、蔬菜、畜禽肉蛋、水产、农副加工、粮油米面、农资农机、种子种苗、苗木花草、中药材十大类目，涵盖2万多个常规农产品品种。

3、美菜网——2014年6月6日，北京云杉世界信息技术有限公司成立美菜网——中国生鲜移动电商平台美菜网，其“两端一链一平台”农产品精准对接具有特色：

（1）生产端直采：订单农业提高行业效率;（2）派送端直达物流团队建设;（3）高效冷链物流网络，采用自建仓储、配送冷链物流基础设施体系;（4）开放供应商入驻平台，商城开启“供应商入驻平台”功能。

4、美团网——2019年美团网也进入买菜这个领域，且在新冠疫情期间推出了“无接触配送”以满足医院、养老机构的食材供给。做到：（1）食材要“全”还要“快”，提高供应链保障能力。（2）防范疫情 提供“无接触”配送服务，即即将货品送至客户指定地点，司机离开，等待客户清点确认并取走货品后，司机再赶往下一个配送点。（3）在2020年特殊的春节，美团“快驴进货”作为美团旗下的餐饮供应链平台能继续保持供应链服务的稳定性，做到了“有货卖、有人配、稳价格、严防护”。

美团除了给一线配送人员提供防护服、口罩等防护装备，快驴物流部门还提升了针对肺炎疫情的防范要求，包括司机佩戴口罩、监督洗手、测量体温、监督并执行每日清洁消毒出勤车辆、保温箱、蔬菜筐等举措，尽全力保障食材配送中的安全。

美团“快驴进货”开通“医疗机构合作”绿色服务通道，服务范围覆盖快驴进货已开城的34座城市内。目前“快驴进货”能够提供和配送的物资包括：米面粮油、干调、酒水饮料、鲜肉、蔬菜、冻品等丰富食材，以及餐厨用品，全力保障不同人群的餐饮供应需求，保障特殊时期人们“吃得更好”。

5、智能农贸市场——菜丁（嘉丰集团菜丁公司）累计运营的智能菜市场、农产品批发市场近100个，面积达120多万平方米，并计划以每年开发50个市场以上的速度发展。菜丁有菜丁网络交易平台（APP、PC端、微信端、商户抢单系统）和菜丁钱包支付系统。具有四大创新：

（1）技术创新：智能溯源秤;集会员积分、储值、支付、停车、门禁于一体的智能卡;菜丁钱包;信息采集分析系统。

（2）管理创新：ISO标准化管理体系;聘请第一太平戴维斯为管理顾问;创新城市管理模式;智能模块化管理。

（3）模式创新：

——F2B2C农产品一站式全产业链，线上线下双运营;统一规划布局、统一运营管理、统一营销推广、统一视觉形象;全球直采、本地化集采。

——菜丁供应链：以线上线下双平台运营模式，解决国民“舌尖上的安全”与生鲜产品基地形成直供关系，并自建生产基地打造生产、分拣、检测、仓储、配送的完整供应链。减少中间环节，降低运营成本，实现基地到餐桌的一站式服务打造可溯源的安全食品、绿色生鲜第一品牌

（4）标准创新：协助盛标院制定生鲜市场建设及管理标准;生鲜产品准入标准;菜丁企业标准引领行业发展。

此外，一亩田、乐村淘、果乐乐等也在这一领域探索新模式。

四、农产品网络零售规模进一步扩大

2019年农产品网络零售出现“井喷”，据统计，阿里农产品上行达到2000亿元（6），拼多多1364亿元（7），京东达到1000亿元，苏宁达到500亿元，中国邮政30亿元，如果加上其他，2019年中国农产品网络零售额将超过5000亿元。2019年全国生鲜电商交易额2158.2亿元（8）。

2019年双十一，阿里巴巴全平台农产品销售额达74亿。同比2018年增幅64%;9月，中国农民丰收节，阿里助力10亿件农货上行，举办37万场助农直播。全国落地1000个数字农业基地（9）。

2019年拼多多11月11日零点刚过16分钟，来自贫困地区的农产品销售增速超过220%，这些产品主要由一二线城市消费者购入。而新兴的社群电商同样也是农产品销售的重要渠道，而且将线上线下连为一体。

2019年全国快递帮助销售农产品3.67亿元，受益贫困人口近20万人（10）。

2019年三只松鼠全年全渠道成交正式突破100亿元，成为中国休闲零食领域首家成交额破百亿的企业，也是利用电商平台销售的最好的中国休闲零食企业，中国休闲零食领域从此开启新篇章。

五、跨境农产品电商模式创新

随着国民生活水平的提高，国内消费者对海外商品的需求也越来越旺盛。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2018年中国海淘用户规模超1亿人，2019年这一数字有望增长50%达到1.5亿。不断扩大的市场需求支撑了跨境电商的快速发展，预计2019年中国跨境电商交易规模将达10.8万亿元，预计2020年将达12.7万亿元（11）。

2019年我国跨境电子商务，通过海关跨境电商管理平台进出口达到1862.1亿元，增长了38.3%。2019年我国跨境电商零售进口金额918.1亿元，同比增长16.9%。2019年前三季度，主要跨境电商平台零售进口额达775.5亿元，同比增长超过30.5%。从品类看，粮油食品进出口额排名前二，占比达到25.3%。

2019年以来，中欧农产品合作进入加速期，高品质需求成为双方市场共赢的契合点，随着多个欧盟国家将特色产品推向中国、中欧地理标志互认产品名单扩大、中国农产品加速进入欧盟市场，中欧农产品经贸升级态势明显。这为中国跨境电商便利化奠定了基础。

在2019年第二屆中国国际进口博览会上，跨境电商十分活跃。如京东、天猫、盒马、菜管家等农产品电商十分活跃。

（未完待续）