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让我们拥有一双明眸

2020-09-03徐海楚婉苓杨敏公明

知识就是力量 2020年9期
关键词:硫代硫酸钠叶黄素屈光

徐海 楚婉苓 杨敏 公明

阳光倾泻在山谷中,溪水犹如一盅透明的葡萄汁,甜甜的、亮亮的,生机勃勃;山径上,背着书包的孩子们相互追逐着,仿佛前面就有他们最想要的梦;落雨时分,雨滴将湖水一池的绿演奏成一首动听的歌;月光下,每一朵花都变得格外朦胧而娇艳,诗意得不像话……这些美好的景象对我们来说触手可及,可对于台湾歌手萧煌奇(失明人士)来说却是遥不可及。但即便如此,他也从未放弃对人生的美好向往和执着追求,所以,他在《你是我的眼》中唱到:“你是我的眼,带我领略四季的变换;你是我的眼,带我穿越拥挤的人潮;你是我的眼,带我阅读浩瀚的书海”。眼睛为何如此神奇,能让我们看到这个五彩斑斓的美妙世界?为什么又有那么多同学患上近视?在这个电子产品琳琅满目的时代,我们该如何保护我们的眼睛健康呢?就请和我们一起走进关于眼睛的科学世界吧。

眼睛结构示意图

眼能视物的奥秘

眼睛是心灵的窗户,我们能够看到五彩缤纷的世界,就是因为这一精密和神奇的器官。而眼睛之所以既能看到远处又能看清近处,其实全靠眼球上各种组织的调节作用。

眼球分为眼球壁和屈光系统。眼球壁有三层,从里到外依次为视网膜、血管膜和纤维膜;屈光系统由无色、透明的角膜、房水、晶狀体和玻璃体四部分构成。屈光系统的运行原理,就是通过凸透镜折射和反射的作用,进行的一个屈光反应过程。当我们睁开眼时,从周围物体发射或反射而来的光,会穿过眼睛的瞳孔和晶状体,聚集在眼睛后面的视网膜上,形成这些物体的图像。连接视网膜的视神经立即把这些信息传送到大脑,所以我们就能看到这些物体了。

遗憾的是,当屈光系统四个部分中的任何一部分发生病变,都会影响视力,形成屈光不正,常见的症状就是我们所说的近视或远视。

近视能否自我调整恢复

近视可分为真性近视和假性近视两种。但无论是真性近视还是假性近视,外因所致的情况更为常见。

正常视力、近视与远视

其中,遗传及发育导致的近视和真性近视不能通过休息或者采取保护措施使近视情况得以缓解,唯有假性近视可以通过休息以及采取一些必要的措施,使近视的度数降低,甚至恢复正常。

假性近视大多从小学五六年级开始。当作业压力增加,长期近距离看书、写作业,又或者是使用智能手机等互联网电子产品时间过长时,眼球睫状肌和眼外肌经常处于高度紧张状态,调节作用的过度发挥造成睫状肌痉挛,从而引起一时性的视力减退,但经过休息或使用阿托品(眼科常用药物)后视力可能改善甚至完全恢复。因此有人称这种近视为功能性近视或假性近视。但如果儿童及青少年时期不注意用眼卫生则会促使假性近视发展为不可逆转的真性近视。

保护眼睛远离智能手机

继电视之后,随着智能手机、平板电脑等互联网电子产品在人们日常生活中的普及,儿童青少年的视力健康也面临着新的威胁。不当使用互联网电子产品会影响双眼健康,导致近视等各种眼病的发生,且无论是孩子或成年人都有可能导致失明。

用眼过度导致的眼疲劳

对于儿童及青少年而言,长期、长时间地使用智能手机、平板电脑等电子产品,最常见而普遍的问题是近视的发生或原有近视的加重;另外,还会出现视疲劳、干眼症等症状。发生干眼症后,不光会出现视物模糊、异物感、眼睛痒、灼热感,严重的话还会出现角膜炎。当然,最严重的情况是发生视神经炎,一旦视神经炎引发视神经萎缩,就会导致失明。

研究发现,若长期每天连续使用智能手机、平板电脑等互联网电子产品超过4个小时的话,儿童及青少年就有可能发生视神经炎,而从发生视神经炎到出现视神经萎缩一般只需要仅仅一个月的时间。这也是为何法国会率先立法明令中小学生及幼儿园学生在校园内禁止使用智能手机和平板电脑的原因。现如今在中国,儿童及青少年使用智能手机、平板电脑等互联网电子产品的情况依然非常普遍。由于相关的科普知识宣传不足,不仅绝大多数家长没有认识到互联网电子产品使用不当会对孩子的双眼健康产生严重影响,而且学校对此认识也不充分,因此,为了呵护孩子们的明亮双眼,正确的做法是严格限制孩子使用互联网电子产品,最好是控制在每周使用1~2个小时之内。如果发现孩子对互联网电子产品已经出现了成瘾性,要立即去医院的精神科在医生的帮助下戒断。同时,定期到眼科检查屈光、睑板腺功能及眼睛有无发炎,每半年检查一次。一旦发现问题,要及时治疗。

饮食护眼不可小觑

有研究发现,食糖过多会造成血钙减少,影响眼球壁的坚韧性,使眼轴易于伸长,助长近视的发生和发展。所以,儿童及青少年应控制食用甜食。

不当使用互联网电子产品会影响双眼健康

眼睛是人体中最容易被光伤害的器官,进入眼睛的光线,蓝光部分需要被叶黄素吸收,所以叶黄素是视网膜最重要的营养素。一些深绿色、黄色、橙色的蔬菜和水果中富含叶黄素,比如玉米、猕猴桃、菠菜、甘蓝、胡萝卜、南瓜等,除此之外,蛋黄也是富含叶黄素的食物。平时多吃这些食物可以帮助人们远离互联网电子产品对眼睛的伤害。

另外,研究还发现,通过补充蛋白质、钙质、磷质、维生素也可保护眼睛健康。

被蒙蔽的眼睛

我们的眼睛可真是神奇,自然界如此缤纷多彩的颜色都能被一览无余、尽收眼底。可是你知道吗,眼睛有时候也会被奇妙的科学魔法所蒙蔽。就让我们通过下面这个科学魔法秀来印证“眼见未必为实”的古老谚语吧!

准备好硫代硫酸钠(又名大苏打、海波)、称量纸、天平、药勺、络合碘、可乐瓶和量筒,然后将量好的100毫升络合碘加入装有清水的可乐瓶中。现在,我们面前的“碘可乐”和真正的可乐是不是傻傻分不清楚了?接着,我们再称取2克硫代硫酸钠加入“碘可乐”中,盖紧盖子轻轻倒置摇晃。只见眨眼之间,乌黑浓厚的“可乐”就变成清澈透明的“雪碧”了,这是怎么回事呢?

原来,我们配置的“可乐”之所以呈现出黑褐色,是因为其中溶解了大量的碘,而加入的硫代硫酸钠有着十分强大的还原性,在溶液中与“可乐”中的碘发生了氧化还原反应。“可乐”中的碘消失了,黑褐色自然也就褪去了。于是黑褐色的“可乐”就变成了清澈透明的“雪碧”。

这个反应的化学方程式为:2Na2S2O3+I2=Na2S4O6+2NaI

值得注意的是,这个魔术秀中的“可乐”和“雪碧”都是为了魔术效果而调制出的特殊化学溶液,具有一定的毒性,绝对不能饮用!

多吃护眼食物

眼睛是心灵的窗户。因此,我们一定要爱护好自己的眼睛,保护好视力,让我们心灵的窗户始终保持明亮。哪怕我们遭遇各种灾难,只要我们拥有一双明亮的眼睛,我们就能看见希望的存在,也因此令我们更加热爱这个美好的世界。拥有健康的身体和心理,是我们生命中的最大福祉!

延伸阅读

保護眼睛健康的食物

蛋黄和玉米 蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,保护视神经不受损,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

菠菜 菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外,菠菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。

枸杞 《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。

称取硫代硫酸钠

猕猴桃 眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前。

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