董九岭

苹果腐烂病是能够造成苹果树整株死亡和全园毁灭的一种严重病害。苹果树腐烂病于1903年在日本首次发现，1916年开始传入我国，现已成为世界苹果生产中危害最为严重的枝干病害。我国苹果腐烂病的首发地为辽宁省盖县熊岳城（现辽宁省营口市鲅鱼圈区熊岳镇），目前我国各苹果栽培区均有发生，其中北方地区发生尤为严重。苹果腐烂病主要发生在苹果成树的基部主枝、主干、以及侧枝和较大的辅养枝上，发生严重时结果枝组、果台及果台副稍、干桩枝、剪口等处也发病;有些地块，苗木及未结果的幼树也会染病;果实发病较为少见。

一、发病症状

苹果腐烂病有溃疡型、枝枯型和果实发病3种类型。

溃疡型：皮层发病的部位初期呈红褐色，稍有隆起，表面会出现水渍状，病部组织松软，用手一摁会有凹陷;发病后期腐烂的皮层为鲜红褐色，由于腐烂而变为潮湿状，闻起来有酒糟的味道，病斑与健康皮层间边缘不清晰，有的病斑部位出现现深浅相同的同心圆轮纹，病斑常会流趟出黄褐色的稍粘稠液体，病皮极易与枝干分离。

枝枯型：主要发生在冬春季节，一般在小枝条上出现，病斑无水渍状现象，有的病斑下凹，染病枝生长势迅速转弱;开花数量多，但落花落果现象严重，花后出现叶片窄小、发黄等现象;随着发病加重，当枝条病斑环绕一周后，病枝在花会枯死。

果实发病：果实的发病病斑为红褐色，呈圆形或不规则状，有轮状斑纹，病部边缘较清晰;病组织腐烂，略带酒糟气味。病斑在扩展时，中部常较快地形成黑色小粒点，散生或集生，有时略呈轮纹状排列。潮湿时亦可涌出黄色细小卷丝状物。病部表皮剥离。

二、病原菌及发病规律

苹果腐烂病为真菌病害，病原菌为子囊菌亚门苹果黑腐皮壳菌。侵染后病菌形成圆球形状的分生孢子器和子囊壳，再生成分生孢子和子囊孢子。病菌菌体主要存留在苹果树残枝内，存活期可长达4年以上，雨季等时期空气湿度较大时分生孢子器能够分生大量的分生孢子，还可形成孢子角。雨水冲溅是分生孢子的主要传播方式，分生孢子还可以因为苹果透羽蛾等害虫危害苹果树来传播，修剪等造成的枝干伤口和树皮孔、子囊壳产生地常常成为病菌浸染口。苹果腐烂病菌寄生性较弱，常常先潜伏在树枝表皮的枯死病伤组织中，当树势变弱、树体营养不良时，发病造成树枝皮层腐烂。

三、病害流行因素分析

1、树势衰弱

苹果树随着树龄的增加，树势越来越衰弱，苹果腐烂病的发生也会加重。同时，水肥管理较差，施肥元素种类单一比例失调再加上近几年来，果农投入水平有所下降，大都存在着施肥品种单一、施肥时期单一的现象，有机肥施之甚少，土壤肥力极度匮乏，再加上果农存在着严重的惜果、惜产现象，造成大小年严重发生。这些都会造成苹果腐烂病的大发生。

2、不能及时清洁田园，病斑处理不当

苹果腐烂菌寄生在苹果树的枯死树皮和染病组织中，春季应该及时刮除老树主干和主枝基部的老死树皮，常年巡查刮除病并对刮后的伤口未及时进行杀菌消毒保护，否则就会为腐烂病的发生创造了条件。近年來，好多果农在采果后、修剪后不能及时清理果园，造成果园内枯枝、烂叶、病果遍地，给病菌创造了寄生的载体，容易诱发病变。

3、气候因素

苹果腐烂病的发生与湿度、温度有密切的关联。其中冬季和早春的低温冻害会造成苹果腐烂病的严重发生。冻害造成树体的抗病性降低，产生皮部坏死和枯枝，发生大冻害之后的春季，往往苹果腐烂病会大发生。此外，降雨量对腐烂病的发生也有很大影响，一般降雨量集中会造成腐烂病菌繁殖传播较快。

4、品种因素

经调查，不同品种苹果的腐烂病的发病率有很大差异。辽西地区的常见品种中，国光、秦冠苹果较抗腐烂病，红星次之，富士苹果的腐烂病发病率较高。

三、腐烂病综合防治技术

1、合理控制产量

应根据树龄、树势、栽培密度、土肥条件、管理水平等因素进行综合分析，确定合理的设计产量。通过冬季修剪，稀花稀果等手段对产量进行调整控制，合理控制大小年，以疏花疏果等措施来达成预期效果。

2、改良土壤结构，科学施肥

应结合施用有机肥，逐步对全园进行深翻扩穴，特别是对土层较薄的山地果园尤为重要。根据苹果树生长和结果所需的营养情况，采取配方施用。一般成年苹果树每生产100kg果实需要施用N 0.7kg、P 0.3kg、K 0.7kg;有机肥料一般可按照生产1kg果施用有机肥1-2kg的比例来计算。一般秋季施用有机肥和部分化肥，同时坐果后和果实迅速膨大期可适度追施化肥。

3、做好果园清洁工作

修剪后的枝条及时移除园外，常年做到及时清理病枝和病果，修剪后应对剪口特别是大的锯口进行药剂消毒处理，预防病菌侵染。

4、药剂防治

春季发芽前对树体进行杀菌剂喷雾消毒处理，药剂可选择施纳宁水剂500倍液、适量3-5波美度的石硫合剂，6-7月，可用这些药剂（适度提高用药倍数）对主干、主枝进行涂刷消毒。常年对病疤和周围0.5cm范围内的树皮进行深刮至木质部，对所挖部位进行药物处理。处理应分两次，间隔时间为15d左右。药物可选格润5倍液或者5%菌毒清水剂5倍液等进行仔细涂抹。刮除的病树皮收集集中烧毁，以防病菌留园传播。

5、桥接

对主干、主枝上出现面积过大、影响上下养分运输的病斑，可采用桥接的方式进行补救。利用病树自身萌发出的枝条进行桥接效果最好，只在病斑上部进行一头嫁接即可。如果没有合适的自身萌发枝条，只能是剪下其它枝条作接穗进行两头嫁接。桥接时间一般是在花期前后树体离皮时进行。实践证明，桥接成功后，有利用促进树体生长和树势的恢复，并能延长结果年限，可积极推广。

（作者单位：125221辽宁省绥中县政务服务中心宽邦镇分中心）