李新胜

【摘   要】 本文首先分析了我国的小杂粮种植种类问题，并对现有的小杂粮种类进行了探讨，分析了种植过程中所存在的若干问题。通过对现有的一些问题提出相应的解决措施，希望能够给小杂粮的发展带来更好的帮助，满足当地人民的需求，同时获得一些经济效益。

【关键词】 种植业;小杂粮;发展现状

中图分类号：S519             文献识别码：A               文章编号：2096-1073（2020）09-0079-80

Current Suggestions for the Development of Small Grain Crops

LI Xinsheng

（Agricultural Science and Technology Service Center of Lijun Township， Haiyuan County  Zhongwei， Ningxia   755200）

[Abstract] This paper firstly analyzes the problems of small grain planting types in China， and discusses the existing small grain planting types， and analyzes some problems existing in the planting process. By proposing corresponding solutions to some existing problems， we hope to bring better help to the development of small grain， meet the needs of local people， and obtain some economic benefits.

[Key words] planting industry; small grains; current situation of the development

随着人们生活品质的不断提高，人们的饮食结构也在不断的变化，人们有权利去选择更好的饮食结构，希望能够满足自身的健康需求。这样在饮食的过程中，各种各样的小杂粮便走上了人们的餐桌，与此同时在种植小杂粮的过程中还会产生相应的问题，如何保证小杂粮的产量，如何保证小杂粮的品质足够高，这些都给相关种植业带来了一定的思考。因此在分析的过程中，对小杂粮的品种，小杂粮的种植情况进行一定的分析，相对应的进行改进，能够更好的满足人们使用需求，也是能够带动经济效益的重要手段。

1  小杂粮种植存在的问题分析

1.1  相关品种简介

就目前来看，在我国大多数地区小杂粮种植的过程，主要是以满足人们的需求为主，能够符合中国人的饮食结构。因此在种植的过程中，要考虑到品种选择是否能够适应人们的饮食。与此同时，在种植的过程中还要根据不同地区的情况进行品种的选择，一般来说在东北地区，华北地区，西北地区以及南部地区的土壤结构不同，而且气候不同，因此在种植的过程中选择适宜的品种则十分重要，如果不能够将正确的品种放在正确的地方进行种植，会导致产量下降，而且导致小杂粮的品质不高，人们在使用的过程中很难满足人们的需求。目前来？大多数地区种植的小杂粮包括马铃薯，小麦，小米，黄米，芸豆，大豆等等。在种植的过程中，这些小杂粮均体现出了一定的耐旱性，耐贫瘠，以及适应性比较强的特点，在一些气候条件较为恶劣的地区，基本上也可以进行种植。但由于不同地区有不同的饮食特色，因此还有一些地区具有一些特殊的品种，在种植的过程中应以满足人们的需求为主，而且在小杂粮品种选择的过程中还要注意因地制宜，并相对应的进行科学种植，以保证提高品质，能够满足人们的需求，并带动当地的经济发展。

1.2  种植品种存在的问题

就目前来看，在小杂粮种植的过程中，大多数品种都是适于人们正常食用的，而且具有较好的经济效益。在正常种植的过程中尽可能的提高产量，都能够带动当地种植业的发展。但是目前存在的一些问题就是小杂粮在种植的过程中可能出现不适合的情况，尤其是对一些气候条件较为恶劣的地区，进行某种品种的小杂粮进行种植，如果错误的进行选种，很有可能导致减产，严重的还会导致颗粒无收，给当地的农民带来严重的影响，同时也给整个种植业带来严重的影响。另外，从科学的角度来分析，虽然小杂粮的适应性比较强，而且在一些地区都能够很好的生长，但是通过长期的种植会发现一些品种的退化情况是比较严重的，在长期种植过程中可能导致其产量不断的下降，而且抗虫害的能力不断的下降。解决此类问题的重要方法是推出新的品种，但是目前来看，一些新的品种产量不高，而且品质不高，在推广种植的过程中是很难被接受的。在未来的發展过程中，依然要根据当地的具体土壤情况以及气候情况预测情况等等，并分析其土壤主要化学成分，相对应的提出解决措施，为小杂粮的种植带来更多的帮助，也能够给当地农民的种植业带来更好的发展。

1.3  种植规模存在的问题

从目前的种植规模角度来看，也能够发现一些问题，我国大多数小杂粮在种植的过程中往往由农民单独进行种植，而且每家每户在种植的过程中，可能品种存在一定的差距，而且种植的土地范围是有限的，那么在大规模种植的过程中就会出现一些影响。尤其是对一些需求量比较大的小杂粮，在种植的过程中，可能在某些年份就出现了一些气候的影响，以及成本问题的影响，导致其产量不高，品质较低等等，影响了整个市场的供应，对于农民而言也有一定的影响。在小杂粮种植的过程中，生产管理方式以及大规模种植方式均存在着一些缺陷，尤其是在我国一些土地较为贫瘠或者是耕地较为稀少的地区，在种植的过程中也会出现许多的问题。对于东北地区而言，往往因为气候的影响导致每年的种植周期比较长，但东北地区的土壤肥沃，而且耕地较为辽阔，这样在种植的过程中是有希望实现大规模种植的。对一些种植大户而言，小杂粮的种植，承包大片的土地进行机械化种植是能够较好的提高产量的，而且也便于管理的，在生产的过程中能够有效的保证市场的供应，也能够给农民带来更好的收益。在整个生产管理控制的过程中，包括选种，灌溉，施肥以及除草，后期的维护，收割等等，还有抗倒伏，抗虫害等等，都需要有科学的管理流程，尤其是对大规模种植而言，如果疏于管理，很有可能出现大面积的灾害，影响产量。

2  小杂粮种植改进措施

2.1  促进当地种植业良性发展

为了更好的促进小杂粮种植业的发展，能够满足整个市场的需求，也能够带动当地的经济发展，给人们谋求更多的福利，小杂粮的种植提出相应的改进措施。首先要促进当地种植业的良性发展，这里所谓的良性发展确实包括多方面内容的，一方面是要综合当地的土地环境，进行一定的改良，推出新的品种还要考虑到气候的问题，希望能够更好的推出适宜的品种，并及时的进行更新换代，以避免单一品种导致产量不断下降且抗虫害的能力不断的下降。另外在种植中的过程中，无论是推出新的品种又或者是优化整个小杂粮的品种结构，都需要有当地的农民支持，能够调动当地农民种植的积极性，还需要有关部门给予一定的经济支持和一定的保障。很多农民在种植的过程中为了能保障种植不出现问题，能够保证最低收入，往往会选择一些比較适宜的品种，但是这种情况可能会导致当地的品种结构出现一定的偏差，很有可能在某一年期间导致小杂粮的某一品类种植量不足，未能够满足市场的需求。这需要有关部门推出一定的政策，给予农民最低保障，希望能够在种植的过程中刺激农民的积极性，保证市场良性循环，同时也能够给予农民更多的保障。

2.2  加强品种改善

光是调动农民的积极性还是不够的，为了能够更好的对小杂粮的种植做出更多的帮助，希望能够满足市场需求，给当地农民带来更好的发展模式，还需要不断的对品种进行改良。在上文提到过，小杂粮的品种是比较复杂的，包括马铃薯，花生，小麦，大豆等等，在种植的过程中很多地区都有其特色，尤其是北方和南方气候条件不同，种植周期不同，这样在生产的过程中就会出现很多的差别，所种植出来的产品质量也是有一定的区别的，产量方面更是有一定的不同。在选种的过程中，最重要的原则就是根据当地的气候情况以及土壤结构进行一定的分析，在改良品种的过程中要能够考察当地土壤中肥料的情况以及土壤中所含化学元素的情况，相对应的才能提出更好的优化措施。就目前来看，我国东北地区因土壤较为肥沃，黑土地富含各种各样的化学资源，而且气候也较适宜，虽种植周期比较长，但是基本上能够满足市场的需求，所生产的粮食质量比较高，产量也比较合适，在种植的过程中可以作为优秀的耕地作为示范给。另外，在品种结构进行优化的过程中，不能够盲目的进行推广，以免给农民的正常收益带来严重的影响，要经过一段时间内的测试，可以通过建立试验田的方式，尽可能的贴近真实的种植情况，尽可能的保证能够反映出真实情况来，对产量进行测算，来对种植周期进行测算，对其中可能出现的虫害病害等等进行测算，并得出新品种的一些参数，有效的对其推广，给予一定的保障措施，刺激当地农民种植的积极性，这样能够有效的改善整个小杂粮的品种结构，在种植的过程中也能够不断的提高销量的产量，保证其抗病抗虫害能力比较强，以优化整个粮食结构。

3  结束语

总而言之，小杂粮在种植的过程中是存在一定的不确定性的。而且品种较复杂，要因地制宜，要具体情况具体分析。尤其是对于农民而言，在种植的过程一旦出现问题，可能影响的是这一年的经济收入。国家在这一方面应当给予一定的保障，这样才能够更好的刺激农民种植新品种，也能更好推进小杂粮的新品种，在种植的过程中推进大规模生产科学化管理，机械化生产等等，这都是提高产量，提高粮食品质的重要措施，能够有效的供应市场能够有效的带动经济发展。

参考文献：

[1] 王嘉莉.呼和浩特市小杂粮产业发展研究[D].西北农林科技大学2019.

[2] 燕星宇.陕北地区小杂粮产业发展研究[D].西北农林科技大学2019.

（编辑：李晓琳）