一、市场运行特点

5月，重庆除大宗淡水鱼零售均价环比持平外，监测的大宗淡水鱼其余类型价格环比和同比均有不同程度的上扬，其中湖北和井口市场批发价环比涨幅较大，其余类型价格温和上涨(表1)。

表1 5月重庆、湖北及全国监测平均价格

二、价格走势原因

随着疫情的进一步缓解，水产品需求明显增加。重庆最大的淡水鱼交易市场——井口水产品批发市场5月交易量为7480吨，环比增加1515吨，增幅25.40%，目前该市场的交易量基本达到疫情发生前的正常水平。

市场需求增加是拉动水产品价格上扬的主要原因。从供应端看，气温回升，运输成本增加，加上湖北大宗水产品批发价格大幅上涨，推升重庆井口市场价格上涨。

三、技术建议

气温继续回升，鱼类迎来快速生长期。一是科学投饵。根据鱼的生长情况和天气、水温变化及时调整投饲率。二是抓好鱼病防控。坚持防重于治原则，选择低毒、高效渔药，配备适量增氧剂。三是科学增氧。在中午12点到下午2点以及傍晚到次日清晨启动增氧设备。四是关注市场行情，适时捕捞上市。五是注意防洪减灾。密切关注天气信息，检查疏通进排水系统，适当降低池塘水位，固定好围网，维护好渔业设施。