张群芳

产妇生完宝宝，身体元气亏损，需要好好休息调养。因此，产妇在坐月子期间，除了要休息好，还要注重合理饮食，及时补充营养。本文重点谈谈产妇产后吃什么好以及饮食注意事项。

 产妇产后吃什么好

1.流质食物。产妇生完宝宝，肠胃功能还没有完全恢复，因此，需要先吃一天的流质食物，如蛋汤、米汤等。产妇排空肠胃内的气体，肠胃功能恢复后，可进食半流质食物，如稀粥、汤面等。生产两天以后，产妇可恢复正常饮食。但需要注意的是，流质食物不要选择豆浆、牛奶等，这些食物容易胀气。

2.多喝汤水。食物汤汁营养丰富，可以在开胃的基础上，补充产妇因生产而缺失的水分，同时还能促进乳汁分泌。产妇可多喝排骨汤、鱼汤、鸡汤以及猪蹄汤等。

3.荤素搭配。产妇饮食要荤素搭配得当。日常进食的食物中不仅要富含蛋白质，种类要多样化，鱼、肉、蛋、奶、粗粮、水果以及蔬菜等科学搭配。水果和蔬菜中的纤维素可促进肠道蠕动，防止便秘，帮助消化。白肉和红肉要交替食用。红肉如猪肉、牛肉、羊肉，可补铁;白肉如虾、鸡肉，可以补充蛋白质;鸡蛋一天最多吃2个。

 产妇产后饮食注意事项

1.清淡饮食。产妇产后的前三天，饮食要清淡，不要吃油腻以及大补的食物。因为此时产妇的乳腺管还没有打开，一旦吃了大补的食物，容易堵住奶水。加上宝宝的吸吮力较小，吃得较少，会导致产妇涨奶。但是也要注意做好产妇气血补充，虽不能多吃油腻的食物，但是可以进食少量的红糖、面条、小米、鸡蛋，为了防止腰痛，可以进食少量的动物肝脏、肾脏，有利于清除恶露，但是一定要少量。在产后5～7天，顺产的产妇体质已经有了比较大的恢复，这是可以适量进食鸡汤等富含蛋白质的食物，也有利于乳房更好地进入哺乳状态。

2.补充水分。产妇在生产过程中，会消耗大量的体力以及水分。生产后，产妇需要及时补充水分，要多喝水，促进体内废物排泄的同时缓解疲劳，也有利于产妇乳汁分泌。

3.补充盐分。产妇在生产过程中，出汗较多，体内盐分也随着流失。另外，产妇生产后，乳腺分泌较为旺盛，也会加快体内盐分流失。因此，产妇生产后，需及时补充盐分，加快体力恢复。

4.不吃热性食物。产妇生产后，不可进食桂圆、红枣等热性食物，待恶露排净后再食用。

5.不要挑食。产妇饮食量会比怀孕期增加30%左右，每天需要的热量为2700～2800千卡。因此，产妇在生产后，需要注意饮食的荤素搭配得当，少量多餐，尽量不要挑食。不挑食远比大补更加重要。应注意不要进食辛辣、刺激、寒凉性食物，为了补充维生素，缓解便秘，可以多吃一些水果，一定要吃新鲜水果，如香蕉、橘子、苹果等。

6.满月饮食。满月后产妇体质已经基本恢复，饮食中应注意饮食均衡。为了确保有充足的乳汁及乳汁质量，产妇可以在食谱中增加瘦肉、鸡、鱼等食物，如清炖乌鸡、鲤鱼肉粥、山药炖老母鸡等。

总的来说，产妇要注意多补充一些优质蛋白质，促进身体恢复。产妇可多食用鱼、肉、蛋、奶、粗粮、水果以及蔬菜等，但饮食不可过度油腻，并且注意適量，避免过度饮食加重肠胃负担，引起消化不良。另外，产妇产后要避免辛辣刺激性食物。

（作者单位：成都市蒲江县人民医院妇产科）