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金溪黄栀子农药减施增效技术模式探究

2020-08-18李娟姜吉良徐亚军周雪抚州市农业农村局金溪县经济作物管理局

江西农业 2020年14期
关键词:金溪县金溪栀子

文/李娟、姜吉良、徐亚军、周雪(抚州市农业农村局、金溪县经济作物管理局)

金溪县是金溪黄栀子的原产地和主产区。1999年金溪县提出推进黄栀子产业化建设的实施意见,经过多年的发展,黄栀子种植技术已经成熟,全县种植面积达5.8万亩。然而由于面积的增大,病虫为害也日趋严重,在药剂防治的过程中,农药残留及害虫抗药性不断增加,造成金溪黄栀子品质和产量的下降,严重影响金溪黄栀子市场影响力及占有率。经过多次实践与摸索,金溪县选定绿色高质量发展道路,于2018年重新编写《黄栀子栽培规程》和《黄栀子干果质量标准》,并作为江西省地方标准给予发布。

●常见病虫害及防治方法

根结线虫病以成虫、幼虫、卵在病断残根或土壤中越冬,靠水肥、作物和人畜等方式传播。一年可发生多代,发病高峰期多为植株发根高峰之后。主要侵害黄栀子根部,地下部根须和侧根长有显著的瘤状物,新根上的瘤状物呈淡黄色,老根上的呈黑色,像小荠菇一样窜连在根上。当株植青黄交接处以下的主根全部变黑,则整株树体死亡。种植前对种植地块喷洒石灰水后覆盖黑薄膜3-5个月,种植时用45-50℃的温水浸苗根20-30分钟,冬季在树冠外围大土块深翻不碎土,5月上旬施用1.8%阿维菌素加复合肥等方法可以有效减少线虫危害。

黄化病是由于铁素供应不足、土壤过粘、石灰质过多、碱性重等不良栽培条件引起的重要生理病害。病株叶片黄,叶片边缘枯焦,但叶脉颜色正常,即使病情加重,叶片主脉和侧脉颜色仍保持不变。但支脉和整个叶片完全变黄,新叶和顶部叶处易发病。可在补充硫酸亚铁等铁肥的同时增施生物有机肥,改善土壤性状,增强土壤通气性,促进根系发育,提高其吸收铁元素的能力。

卷叶螟以幼虫藏入事先用丝卷起的新梢顶端嫩叶中,先吃嫩叶,后吃成熟叶,然后将树顶上半枝全片用丝全部膜住,形成一个长灯笼,最后将上部叶片全部吃完,仅留一根光杆,俗称“剃光头”。可用1.8%阿维菌素3000-4000倍液喷杀。

蚜虫专门吸黄栀子嫩芽、嫩叶、嫩枝,对新栽植的树苗。可用波美0.2-0.3波美度石硫合剂喷杀。

●减药增效技术模式

优良品种:金溪黄栀子大部分为从金溪野生品种中选育的本地黄栀子,如赣红六号、赣水一号。

平衡施肥:结合土壤耕作,按照“三肥一体”模式每亩撒施腐熟有机肥或解毒有机肥2-3吨、复合肥25kg、矿物肥80kg,有条件的配施一定量生物肥,最终达到“四肥一体”模式。每年4-5月亩施复合肥25kg,12月份结合冬耕亩施解毒有机肥1000kg、复合肥50kg。

绿色防控:坚持“预防为主、综合防治”。通过选育抗病虫苗木、及时清园、合理施肥、种防护林、适时排灌、科学修剪等农业技术控制部分病虫害的发生与繁殖。巧用杀虫灯诱杀和黄板诱杀等物理防治措施。在核心示范区全面实行病虫害专业化统防统治。大力推广生物农药,减少盲目用药。采用担架式喷雾机、电动喷雾机等先进植保器械施用农药,提高施药效率,降低农药使用量。

●生产管理新技术

壅蔸除草:在苗木移栽当天及第二年的春季、冬季各进行一次壅蔸,即在小树蔸60cm范围之内堆24cm左右土堆,具有良好的保水保肥、固定树干、培养树形的作用。栽后当年,生长缓慢,要及时除草,全年锄草3~4次。

追肥套种:种植第一年,浇施腐熟有机肥2-3次,冬季挖穴埋肥1次亩施量100kg。之后每年4-5月亩施复合肥25kg,12月份结合冬耕亩施解毒有机肥1000kg、复合肥50kg。栽后1-3年,在空旷行间套种花生、大豆、绿肥等矮秆作物改良土壤。

喷花保果:开花期用0.15%硼砂+0.2%磷酸二氢钾叶面喷施。谢花3/4时用50mg/kg920+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾混合液喷施,间隔10-15d喷一次,连喷2次。

整形修剪:定植后,在离地20cm处定主干。定植第二年,春梢20cm,在三个不同方向选取强壮枝培养三个主枝。第三年,在各主枝叶腋间留3~4强壮分枝培养副主枝。经2~3年整形后,树外形应似圆头,树冠开展,内膛枝适量。每年将病虫枝、交叉重叠枝、纤细枝、徒长枝和密生枝剪除。

●黄栀子减药增效模式应用效果

减药效果:通过采用黄栀子农药减施增效技术模式,每年减少农药施用1-2次,在保证病虫为害控制在正常水平的情况下,减少化学农药使用量25%左右,农药利用率提升15%。

效益分析:正常投产年份,亩生产成本为1250元,亩产量900kg左右,亩均收入2610元,亩净收益为1360元。

品质提升:经过多年的品质优化及提升,金溪黄栀子呈卵圆形或椭圆形,皮薄、饱满、色红满,具有色价高、栀子苷、栀子色素含量高等特点,品质较其它地方种植的优良,其栀子苷含量可达3.52%以上,远高于其他地区黄栀子中栀子苷含量。

社会效益:通过综合施用有机肥+无机肥+生物肥+矿物肥的“四肥一体”模式来代替纯施化肥,结合使用物理防治+生态调控+生物防治的多种绿色防控方式,达到改良土壤、减少农药残留、降低农业面源污染的预期效果。

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