APP下载

云南省腾冲市界头镇油菜产业发展探讨

2020-08-10黄体孝谢芹芳

农家科技 2020年7期
关键词:产业油菜云南

黄体孝 谢芹芳

摘 要:为了贯彻落实国务院办公厅有关加强油料生产发展指导精神,保障油料安全,近年来腾冲市界头镇围绕烤烟产业,结合新时期种植业结构、资源优势以及市场需求,提出了大力发展腾冲市界头镇油菜生产,力争把腾冲市界头镇的油菜和烤烟发展成为新时代生态循环产业的长期目标,近几年来对油菜生产出台了相关惠农政策,同时给予了专项扶持油菜生产资金,这样使得油菜田间种植生产水平、油菜籽原料供应能力以及油菜技术支撑能力得到了很大改善和提高。但是,由于油菜效益低下,加之国内油菜籽市场动力不够等影响,腾冲市界头镇油菜产业发展仍面临诸多问题和挑战。

关键词:云南;油菜;产业;发展;界头镇

一、腾冲市界头镇油菜的发展现状

云南腾冲油菜花季节是腾冲“花海节”主推旅游项目之一,界头镇15平方千米油菜花、大树杜鹃王等将让外部更为倾向这一风景迷人小镇。腾冲市界头镇在打造出特色小镇中明确指出“天蓝地绿、山清水秀”是界头镇的一张特色名片,要在发展基础设施的基础上,更为重视生态环境保护。界头镇15平方千米油菜是产值上亿的三个产业链之一。以每户165kg测算,总产值将做到2000万kg之上。

几年来,全国各地的游客络绎不接,大大促进了当地农民增收,带动了当地的文化与经济的发展。

二、腾冲市界头镇油菜发展种存在的问题

(一)油菜种植规模比较小,发展不平衡

云南省油菜种植面积仅占粮食作物栽种面积的5%,在云南省最合适油菜种植的47万hm2面积中只占据60%,也有近40%未获得灵活运用。此外,因为种植水准的差异,各种植区间单产水准和生产成本差异大,一定水平上牵制着油菜产业链的均衡发展趋势。因为单产及生产成本的差异巨大的伤害到了农户种植油菜的主动性,阻碍了油菜产业链可持续发展。

(二)油菜产业发展的科技基础差

首先,山坡上油菜种植体制的改革和创新是落后的,需要提高油菜生产的年产值。二是缺乏高端育种技术人才,育种方法和技术水平仍然相对落后。目前,腾冲市街头镇油菜育种方法和技术时间长,效率低。特别是缺乏杂交育种和生物技术育种的优秀人才,缺乏稳定的育种资金。第三是培育抗干旱和根种的油菜品种。第四,油菜籽轻简化栽培种植技术的科学研究相对落后。在腾冲市街头镇,翻耕直播室的成本增加了,相对的经济效益并不显著,而低成本的轻便,简单的栽培和较少的技术科学研究有待改进。

(三)品牌建设太慢,市场竞争力不够

多年来油菜籽加工产品主要是在市内销售,而且农村消费群体主要是以油菜籽兑换菜油,加之企业对新产品研发和市场开拓不够,没有形成知名品牌,产品缺乏市场竞争力。腾冲市界头镇周边的企业的产品也只是在省内的几个州市销售,还未能打入省内外大市场。

(四)干旱、霜冻等自然灾害频发

在云南,干旱,霜冻,持续降雨等洪水灾害频发。干旱季节(11月至次年7月)降雨非常稀少,平均日照时间为10小时。气候寒冷,霜冻期更长。云南省油菜籽中80%以上是冬季种植,生长期正好是春、冬季节的旱季,油菜在旱田中的比例超过一半。由于受近年来频发的自然干旱和冻害的严重影响,一部分地区损失严重。

(五)受国外进口的油菜籽冲击,油菜籽国内市场拉动力弱

首先,海外油菜籽市场的竞争仍是激烈的,不仅含油量高,一般为43.0%~45.0%,比中国高3%~5%,而且价格便宜,价格在3.5~4.0元/kg,中国价格低0.5~1.0元,与中国油菜籽相比,品牌优势明显。其次,中国大型植物油生产加工公司由外资公司控制。原材料主要是进口,中国油菜籽销售市场对油菜籽的拉动了脆弱。云南油菜籽生产加工公司规模小,布局合理杂乱无章。80%是小型加工厂。云南省只有三家大中型植物油生产加工企业可以与全国市场竞争,所以竞争力差。在生产中小型加工厂的生产成本很高,云南省的大多数小型加工厂都位于地州乡镇。没有统一的管理方法。生产和加工设备陈旧,加工水平落后,使得生产的产品质量和效益低下,无法满足市场需求和国际市场要求,这大大降低了产品的知名度,阻碍了产品品牌的发展。

三、界头镇油菜产业发展的一些建议

(一)合理降低油菜籽种植成本

提高油菜籽产量和油菜籽种植的相对经济效益,促进农民创收,确保油菜籽产业链健康持续发展以及油料安全。加强油菜产业发展规划田间技术支持体系,油菜种植保障机制和风险防御管理体系的推广,完善油菜产业发展计划销售市场和生产加工模板支持体系,显得至关重要和必要。

(二)油菜产业的投入需要加大

当前,现行政策从根本上进一步提高了云南省油菜产业链生产的税收优惠政策,进一步完善了油菜品种补贴,种植补贴和最低保护价格制度的实施,并颁布了油菜生产和销售制度。洪水灾害补给提高农民种植油菜籽的积极性。改善高产配套技术设备的科学研究,以提高产量,改善种植和栽培技术,在施肥上应用科学配方,提高肥料利用率,科学研究和市场推广适用于油菜籽生产种植轻便简单的种植技术和免耕种植方法,通过完整的优良品种和良好方法能够降低产品成本并提高油菜籽种植的综合经济效益。

(三)整改油脂加工企业

对于分散无序的植物油生产加工厂,政府部门要顺应潮流,正确引导各植物油生产加工企业按照合作,企业兼并,循环利用等方式进行资产重组,对企业进行统一管理。扩大企业的生产规模。此外,正确引导各种植物油脂工厂的标准化生产,严格控制生产加工程序,大量培养专业技术人员,提高生产加工水平,对于不同种类的油菜籽进行分类转储,生产加工。并严格按照国家“双低”规范进行生产,为知名品牌奠定良好产品质量基础,为生产,供应和销售铺平了道路。

(四)延伸油菜产业链,促使农民增加收入

每个种植区都可以依靠独特的自然景观发展绿色生态旅游,可以通过举办油菜花节,推动当地餐饮业、酒店业等产業链的发展。此外,油菜花是重要的蜂蜜来源渠道。油菜花的花期是提高纯蜂蜜创造资源优势的重要条件。灵活利用各种植区的油菜花资源,不但能够生产高质量的纯蜂蜜,还可以提高油菜籽的品质和产量。

(五)推进油菜种植保障体系和风险防御体系建设

为了不断加强和维持农民生产油菜籽的积极性,并确保油菜籽产业链健康可持续发展,一方面要按照“良种良法”的技术标准,在落实中央油菜良种补贴的基础上,建议为农民提供油菜籽种植补贴,以合理降低产品成本并促进农民的创收。另一方面,有必要建立完善的农民油菜保险制度,以提高农民抵御洪涝灾害风险,管理风险的能力以及抗市场风险能力。进而促进农民种植油菜籽的积极性。

总而言之,从生产,加工以及消费的角度看,云南油菜籽的生产水平略高于全国平均水平,并在稳步增长。云南油菜产业发展主要受一些关键因素包括油菜种植和管理规模小,一些自然灾害以及植物油生产加工落后等影响。为进一步加强云南菜籽产业链的可持续发展理念,必须加大对菜籽产业链的资金投入,升级菜籽产业科技创新,整顿植物油生产加工企业,扩大油菜籽产业链。

参考文献:

[1]余艳锋,付江凡,刘士佩.制约江西油菜产业发展的因素与对策分析[J].作物研究,2017,31(03):317-320.

[2]刘成,冯中朝,肖唐华,马晓敏,周广生,黄凤洪,李加纳,王汉中.我国油菜产业发展现状、潜力及对策[J].中国油料作物学报,2019,41(04):485-489.

猜你喜欢

产业油菜云南
揭阳市麻竹笋产业发展思路研究
美丽乡村要靠富民产业支撑
从产业发展看日本1920年经济危机
2015年9月云南节庆一览
油菜花开
「云南山娃」
如何翻译“香菇油菜”?
云南艺术学院