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水产养殖中药物滥用的危害及问题分析

2020-08-10李丽强田彩静

农家科技 2020年7期
关键词:水产养殖危害

李丽强 田彩静

摘 要:我国人民对水产品的需求量日益上升,关于水产养殖中出现的问题也越来越多,水产生物的疾病率在不断上升,随着药物逐渐复杂化疾病的种类也增加很多。在目前,水产的疾病危害已经严重影响我国水产行业的发展。本文就我国水产养殖中药物滥用所导致的问题加以分析,并提出的解决措施。

关键词:水产养殖;药物滥用;危害

药物的合理使用对于水产业的发展有很多好处,在水产病害防治效果起作用的前提下,有利于加快我国水产养殖业的发展。但是现如今有一些水产养殖户主缺乏药物的相关正确知识,盲目地使用药物,追求经济利益。这种滥用药物的操作,对消费群众、生态环境及其自身,都造成了严重的影响。

一、水产养殖药物滥用的危害

(一)对人体的危害

就目前而言,水产业中所使用的药物,里面含有大量的抗生素及化学成分,能有效地解决和防治水产生物的病害问题,还能促进水产业的发展。但是在使用药物时,药剂中有的成分无法被水产生物有效地吸收,会遗留在水产品中,药剂使用量越多,其遗留的药剂也会增加,如果水产生物正好被人食用,药剂也会随着水产生物被人体消化吸收,非常不利于人体健康。而且,药剂遗留有酰胺醇类抗生素药物,如果被人体吸收,人容易得再生障碍性贫血,如果情况严重,还有可能得白血病。大多数养殖户会用五氯酚钠清洁池塘,但水产生物中五氯酚钠如果遗留过多,被人吃进去,会损害呼吸道,降低人体血压,增加呼吸频率,导致患者昏迷,如果情况严重,还会威胁患者的生命。

(二)产生耐药性的危害

在病毒防治阶段,消毒剂和抗生素起到重要的作用,因此,被大范围的使用在水产业中。但是,两种药剂要想达到使用效果,其浓度是有规定的。如果药剂的浓度过低,不仅没有消毒防护的功效,甚至还会在水产生物身上生长出耐药的菌株,可能会导致水产生物生病。类似金霉素、土霉素等,在以前都是水产养殖业中最为常见,而且使用效果俱佳的药物,但如今耐药菌株逐渐出现在水产生物身上,使其效果大大降低。耐药菌株形成后,常常会通过水产生物进入到人体中,对人类身体的健康产生威胁,甚至还会出现生命危险。比如在水产养殖中农户经常使用的四环素等药物,在水产生物身体内生长出耐药菌株后进入到人体,致使人体对其也产生了耐药性。

(三)破坏生态环境

因为有的药剂中的成分含有重金属,在养殖的过程中难免会遗留到水域中,其重金属含量越来越多,严重损害水域的水质,还有可能污染到附近的树木及生物,威胁树木及生物的安全,而且如果重金属沉到泥中,地下的泥被水中生物搅开,还会造成严重的第二次污染。即使人员挖出含有重金属的底泥,也会污染附近的环境。滥用化学药剂也是造成水产生物大量死亡的原因,同时严重降低水质。比如三氯异氰尿酸是一种化学物,是水产业用水的消毒剂,也可以用在去除水中的藻类,有好处的同时也会出现坏处,限制了水中游动的水产生物,还会出现游动的动植物大量死亡的现象。滥用四环素会抑制水产生物的生长与繁殖,严重影响周围的生态环境。水产业中常使用喹乙醇来加快水产物的生长,多添加在饲料中,提高水产品产量的同时,也使水产生物身上产生了毒性,危害人体健康。

二、水产养殖中药物滥用的主要问题及对策

(一)药物研究成果存在不足之处

当前,就我国水产业箱管药物研究而言,存在很多不足之处,我国关于药物代谢作用的研究,仍然处于空白。因为对水产生物的研究不够全面、深入,导致我国没有更优秀的研究成果,水产品用药的规律缺少事实依据,我国仍处于推论阶段。在水产生物养殖过程中出现的病害问题,并没有合理有效的对应方案。我国缺少相关的科研研究,致使水产业在养殖中缺少用药的规范性和科学性。所以,我们应该深入对水产领域中药物的研究,通过研发制作出高效率、低伤害的新型药物,来解决目前水产行业养殖中所出现的药物滥用问题。

(二)水产养殖用药监管力不够

通过调查当前我国的水产市场及其用药情况,可以发现其药品种类繁多复杂、药物的质量无法保证的问题,由于监测管理不够严格,出现了一种药名里的药成分不同或是都是一种药但是名字各不相同的情况。例如聚维酮碘溶液,卖药厂家们会编出标碘、优碘等药名,这样会使水产养殖用户不清楚。另外,药品瓶身标注的药品含量与瓶中实际含量不一样,更有一些药剂中的实际含量竟然只是标注含量的一半,如果有养殖户购买,在使用中会出现药剂不够的情况,会造成抗药菌株的出现,损失严重。有效合理地监管在水产业培育中发挥着至关重要的作用,就我国水产业的情况来看,其监管力度严重不足,国内还有一些养殖户在使用违规药品养殖水产品。因此,我国应该大力加强对水产品的监管,制定科学合理地相关法律来约束养殖户,从而提高水产业养殖中所用药品的安全性与规范性。

(三)从业者专业素养不足

应对滥用药物的情况,其养殖户及其相关专业素养对此有着直接的影响。但就目前情况而言,很多养殖户对于相关药剂的知识认知尚不全面,容易在使用药剂的过程中用错药剂。养殖户不清楚不同药剂之间的相互影响,随意搭配不同的药剂,有可能会降低药剂对水产品的作用,还有可能会出现毒性。有一些水产养殖用户对病害防治没有正确地意识,经常在水产养殖中忽略水产防护灾害防御,只是在水产物出现生病的情况时,大量的使用药物,出现药物浪费现象。对于这一现象的出现,我们认为应该积极指导相关水产从业人员,让其对于水产业药物和相关使用方法与原理有一个正确地认识,减少药物滥用这一情况的出现。这种药物滥用的问题,不但会影响水产业的生产品质,而且还会威胁人体健康,损害其生长环境及周围环境。通过深入研究水产业养殖中出现的药物滥用问题可以发现,在药剂研究、市场监察管理、水产养殖户等方面,都有存在不同问题,有关部门及人员应该切实做好相关工作,提高相关安全方面的意识,科学有效地对水产生物进行用药,减少藥物滥用所造成的危害。

三、结束语

我国是水产业养殖的大国,水产生物总产量在逐年递升,在增长期间也会出现诸多问题,由于相关市场人员监管不严格,国家政府对这一方面的打击力度也不够,导致滥用药的问题尚未解决。水产养殖户因为缺少相关技术及知识的指导,在鱼病爆发时无法有效的控制和解决,同时药物也存在很大的问题,说明书解释不全面,不容易让人理解,具体成分没有标注清楚,给养殖户造成了困扰。对于这种状况,提出了一些相关建议。政府要打击假冒伪劣的产品,加强对市场的监控管理,虽然不能杜绝情况的发生,但能有效地防止。国家对生产饲料这一方面也要加强管理,确保生产公司生产出的产品质量检测过关,药品介绍信息完善,成分明确。

参考文献:

[1]赵蕾,杨子江.可持续发展水产养殖的生态系统框架构建[J].中国海洋大学学报,2009(2):18-20.

[2]刘锡胤,于文松,丛日祥,等.水产养殖执法面临的主要问题及相应对策[J].现代渔业信息,2008(2):20-22.

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