于荷 何裕民

病来如山倒，病走如抽丝。很多肿瘤患者很消瘦，即使生病前很壮的人，病后也有可能瘦得皮包骨。病人消瘦是有原因的，想解决问题，必须先找到因！患癌后消瘦主要三个原因

●本刊记者：患癌后消瘦的原因主要是什么？

○何裕民：一般有3大原因：首先，肿瘤引起的消耗增加。癌细胞最大的特点就是无限增殖，且速度很快，会消耗大量的营养物质。葡萄糖是癌细胞的主食，它吸收葡萄糖的能力是正常细胞的10倍以上。且肿瘤细胞本身会分泌脂肪动员因子及蛋白降解诱导因子，以上因素均导致机体出现分解代谢，蛋白质、脂肪分解，致不断消瘦。

其次，不良情绪导致的营养不良。患者知道自己患癌后，会经历绝望、恐惧、痛苦的心理状态。心理素质较差的患者无法走出癌症的阴霾。如不及时疏解，负面情绪会通过神经内分泌机理影响消化系统的运动，减少消化液分泌，导致食欲下降，时间久了，便会营养不良、身体消瘦。而这些症状又会引发患者的消极情绪，形成恶性循环。

第三，手术、放化疗等副作用。手术切除是最常见的治疗方式，如切除胃、肝、肠等手术，也是引起营养不良的关键因素之一。放化疗后，会出现呕吐、腹泻等，食欲下降，消化能力减弱，导致营养不良，体重减轻。

放化疗后饮食应清淡，少量多餐

●本刊记者：放化疗后的不良反应很大，您有什么好的饮食建议吗？

○何裕民：我建议以易吸收为度，饮食宜清淡，进食流质或半流质，少量多餐。化疗期间有呕吐、恶心者，可吃点姜，有止呕作用。化疗期间饮水量要比平日多，这样能保证肾脏功能正常运转和促进药物代谢排泄。

●本刊记者：那是不是慢慢就会胖起来呢？

○何裕民：我觉得没必要纠结一定要胖起来。其实，只要身体没有出现什么异常，日常饮食规律、多食蔬果、适度运动即可。

【推荐食疗方】

1.益气补血粥：花生和枸杞各20克，山药50克，黄芪30克，粳米100克，几味一起煮粥食用。黄芪补气，增强免疫力;花生、枸杞和山药均为清补佳品，补气养血，提高免疫力。

2.黄豆骨头汤：黄豆100克，肉骨頭一根，姜2片，盐和黄酒少许。黄豆提前泡好，骨头洗净去血水，放点黄酒。锅中加水，水中加入骨头、黄豆和姜炖烂即可，食用时加点盐调味。本品营养丰富，有一定升高白细胞作用。

3.生津饮：新鲜芦根、新鲜茅根、梨、藕各适量，榨汁饮用。本品清热生津润燥，特别适合于放疗期间口干、味觉减退、有烧灼感等，具有缓解作用。也可用芦根和白茅根煎汤服。■