疫情期间，作为父母最关心的就是宅家小宝贝们的健康状况。除了做好个人防护、适当运动、充足睡眠外，丰富的饮食搭配、健康的生活方式可以提高幼儿的机体免疫力。

遵循学龄前儿童饮食结构特点。虽然学龄前儿童摄入的食物种类和饮食结构已经开始接近成人，但由于孩子们咀嚼能力弱、消化能力有限，食物的加工烹调方式应与成人食用的有一定的差异，不宜过早进食成人膳食，尤其是油腻或重口味的食物，以免导致消化吸收紊乱，造成营养不良。3-6岁幼儿模仿能力极强。家庭成员中，父母常常是孩子模仿的对象，所以爸爸妈妈们应有良好的膳食习惯，为孩子树立良好的榜样。

给出饮食营养建议。孩子宅家的日子里，我们要用心观察孩子的饮食状况，根据孩子当下的消化能力来选择喂养方式。比如孩子积食时，晚上睡觉不踏实、趴睡，大便干臭，舌苔白厚……就要注意饮食清淡，忌食油腻食物、寒凉水果和冷饮，不要强迫孩子进食，陪伴孩子运动，通过反馈喂养和适当运动来正养孩子。

合理安排加餐。幼儿生长发育迅速，生活中以一日“三餐两点”为宜。加餐量宜少，以免影响正餐进食量，以奶类、水果、少量干果为主。保证营养需要，又不增加胃肠道负担。

食物细软易消化。由于幼儿咀嚼能力差，烹饪过程中要根据幼儿年龄段来选择蔬菜、瘦肉的切碎程度。可将多种食材制作成包子或饺子。尽量减少调味品的食用，烹调成质地细软、容易消化的膳食。

養成良好的生活作息习惯。良好的生活作息习惯是健康生活的催化剂。宅家的日子里，幼儿们一定要保持合理的作息时间，远离电脑、手机等电子产品，晚上尽量在10点前入睡，早上7点起床，午休2个小时为宜。

疫情期间，我园开展了“食品安全活动周”活动，向全体教师进行食品安全健康教育宣传，通过幼儿园网站等向家长宣传食品安全知识。对我园食堂，特别是储藏室的食品原材料进行食品安全自查活动。

遵循幼儿的发展规律，尊重幼儿的身体感受，让我们一起保障幼儿的健康生活。（文 | 于秋凤 杨素格）