汪孟全 刘会生

摘要    本文介绍了我国中小规模猪场的生物安全现状，阐述了复养前准备、复养前猪场消毒、哨兵猪管理等内容，以期为养猪户复养提供科学参考。

关键词    中小规模猪场;非洲猪瘟;复养

中图分类号    S858.28        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）14-0206-02

复养与非洲猪瘟病毒本身、养殖场周围环境、养殖场圈舍设计及工艺、生物安全、物资投入及人员执行力等诸多因素有关。因此，针对不同情况制定行之有效的复养方案对中小规模猪场具有重要意义。

1    中小规模猪场的生物安全现状

1.1    猪场的选址与布局不合理

一些猪场建在村中、路边，离居民区、交通要道<100 m，而且没有有效的安全屏障。场区周边没有围墙，场区大门口无消毒池，雨污不分离，污道、净道不分离，上猪台设置不合理，猪舍的功能间配备不完善，生产区、生活区、管理区没有分开，无隔离舍。

1.2    猪场外源性控制措施不严格

盲目引种，不能做到自繁自养、全进全出饲养模式。人员与车辆进出管理不严格，生猪贩运屠宰户和猪场无关人员随意进出猪舍，场内运输车辆与场外运输车辆不分，车辆和人员进出猪场不消毒或消毒不严格。

1.3    猪场内病原控制不彻底

猪场管理者防疫意识差，管理不到位，饲养员互相串舍，饲养工具交叉使用，每栋猪舍无消毒池，猪舍不能做到定期消毒，消毒药品长期使用同一种，不进行更换。不按程序免疫，不进行抗体水平检测，免疫不合理。一些养猪户无化尸窖或焚烧炉，随意丢弃病死猪，不能做到无害化处理。对粪污不能做到资源化利用，随意排放，粪水四溢，环境污染严重，为疫病发生留下隱患。

2    中小规模养殖场复养前准备

对养殖场发病前的各项生物安全措施和管理制度进行复盘和全面梳理，查找漏洞，分析原因，确定是否复养和做好复养准备。

2.1    充分分析猪场周边养殖情况

确保养殖场周边无其他养殖企业及散养户，同时关注屠宰场屠宰情况，确保本地区无疫情发生。对于地势较低、周边无围墙、建在村中和路边以及与城镇居民区、公路等人口密集区距离近的养殖场，病毒传入风险较高，不利于非洲猪瘟防控，建议放弃复养[1]。

2.2    认真分析发病原因，复养前严格修补漏洞

实施净污道分离、雨污分离，建设独立的隔离舍和病死生猪无害化处理设施设备;生活区和养殖区严格分开并保证不同功能区的独立性，严格养殖场生产资料进场及出场管理，对猪场的免疫程序和疾病状态进行评估，制定科学合理的免疫程序。

2.3    全面梳理养殖场的生产内容

了解技术人员和饲养人员的生产流程，观察各个猪舍的生产录像;查看猪场人员的消毒、洗浴、更衣换鞋等记录;查看车辆消毒措施、流程与记录，查看物资进场消毒措施与流程记录，查看猪只销售流程与出猪台洗消记录，查看猪场环境消毒与检测记录等诸多环节，制定严格的复养后生产管理方案。通过培训及激励管理机制提高养殖人员的执行力及责任心。

2.4    对养殖设施进行升级改造

进场大门处建立消毒室和消毒池，对清洗消毒设施设备升级改造，将上猪台迁移到场外，严禁收购生猪人员、车辆与猪场内任何人员、车辆接触。改造和完善通风和保暖降温设施、节水设施和粪污处理设施设备，降低污水排放和各项应激，以免因应激造成防控失败。

2.5    对场区进行封闭管理

场区周围高筑围墙，清除场区杂草和树木，对所有地面硬化;饲养员和养殖工具固定，人员和车辆等不交叉;所有的猪舍要有消毒池和消毒设备[2]，有完善独立的防疫体系，一旦发生疫情风险，可保障不同单元独立生产，不交叉运行。

2.6    加强对养殖场水源的管理

对水源及水井进行生物安全评估，对场区用水进行检测，尽量使用场区内水井，不使用河水和可能污染的水源，设置水源暂存池，对水源进行消毒处理后供应各个圈舍及单元。

3    复养前猪场消毒

3.1    猪舍内部消毒

对不同圈舍单元彻底清洗后，用火焰消毒方式将栏杆、定位栏等铁质设施进行火焰消毒，之后用高浓度氢氧化钠溶液消毒棚顶、墙体和地面连续7 d，每天进行2次。之后用氯制剂消毒，不留死角，每天1次，连续7 d。最后用稀戊二醛水溶液消毒，每天1次，连续7 d。如有取暖设施，可适当开通取暖设施，舍内温度越高，消毒效果更佳。进行多次消毒后，猪舍空置60 d，不允许任何人员及猪只进入[3]。同时猪舍内外进行彻底灭鼠和蚊蝇，待环境采样检测结果后评估。

3.2    猪舍外部消毒

由未发病区向发病区域推进，铲除发病猪舍外围地面表面土壤，在清除过程中要避免粉尘进入舍内，然后用生石灰覆盖地面。对于通风设备则要用戊二醛和三氯异氰脲酸钠粉从舍外侧进行清洗及消毒，清洗以及消毒次数同舍内强度一致。

3.3    生活区消毒

用高浓度氢氧化钠溶液消毒墙体和地面消毒。晾干之后用戊二醛溶液进行高压消毒，第3次消毒用三氯异氰脲酸钠粉进行消毒。所有的消毒都要确保无死角。

3.4    饮水设备消毒

卸下所有的饮水器、饮水嘴、接头等，洗刷干净后煮沸15 min，之后用含氯类消毒剂浸泡。用洗洁精浸泡清洗水线管内部，在水池、水箱中添加含氯类消毒剂浸泡2 h。重新装好饮水嘴，用含氯类消毒剂浸泡管道2 h后，每个水嘴按压放干全部消毒水，再注入清水冲洗。

3.5    车辆消毒

建议进行3次清洗消毒，重点消毒轮胎、底盘、车厢、驾驶室脚踏板等部位，有条件的可使用高压热水冲洗。每次消毒沥干水分（无滴水）后方可进行下一次消毒。具体流程如下：卸货后先喷洒戊二醛消毒30 min;在远离养殖场的位置进行第1次高压清水清洗，直至无可见污物。第2次清洗消毒，先使用泡沫清洁剂冲洗，再沥水、使用含氯类消毒剂消毒，冲洗后晾干。使用前进行第3次清洗消毒，喷洒消毒剂、冲洗后彻底晾干。

4    哨兵猪饲养管理

在确定猪场环境采样检测为非洲猪瘟检测阴性后，引入哨兵猪。哨兵猪应以后备母猪和架子猪为主，其中種猪场可引入后备母猪，育肥场引入架子猪。育肥场每个栏位放置哨兵猪1～2头，饲养21 d。种猪场可按照本场满负荷生产的10%～20%放置哨兵猪数量，饲养42 d，如有限位栏，应打开栏门，定时驱赶，确保哨兵猪行走覆盖所有限位栏。保育舍、隔离舍、产房、配怀舍、育肥舍等均应放置哨兵猪。哨兵猪进场前经临床观察无异常、采样监测阴性，方可引进。育肥场哨兵猪饲养21 d后，临床观察无异常、采样检测阴性的，可准备复养[4]。种猪场哨兵猪饲养42 d后，临床观察无异常、采样检测阴性的，可准备复养。

科学的非洲猪瘟检测对于非洲猪瘟的控制具有非常重要的生产实践意义。目前，最成熟的监测方法为PCR检测法。检测样本应为新鲜的口腔唾液。在采集唾液样本过程中，要注意采集唾液的棉球及工具未受到污染，最好不要在猪刚采食及饮完水后立即采集;唾液样本要及时检测，否则病毒容易被唾液降解;同时，为了提高检测准确度，吸取样品时，应从试管底部取样进行检测。

5    参考文献

[1] 刘洪贵.中小规模养殖场复产经验分享[EB/OL].[2020-02-02].https：//www.sohu.com/a/337672400_100002873.

[2] 农业农村部畜牧兽医局.感染非洲猪瘟养殖场恢复生产技术指南[EB/OL].[2020-02-02].http：//www.moa.gov.cn/ztzl/fzzwfk/fkzs/201909/t20190910_6327657.htm.

[3] 张魁华，方柄虎，张小云.脂质体肺部给药在治疗畜禽呼吸道疾病上的应用[J].动物保健，2006（12）：28-29.

[4] 林文耀.非洲猪瘟形势下猪场的复养准备及建议[EB/OL].[2020-02-02].http：//www.yidianzixun.com/article/0Ou4Vevz/amp.