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有趣的反泡泡

2020-07-28陆艳

科学大众 2020年11期
关键词:滴管水溶液洗洁精

■文/陆艳

■视频/章烁 何丹 马晓娟

实验材料

透明的玻璃杯1个、量杯1个、滴管1个、适量的洗洁精和水。

平时,大家用洗洁精洗碗或者用肥皂洗手、用洗衣液洗衣服时,会发现水面上铺满了一层泡泡。可是同学们见过在水面下的泡泡吗?今天,小编就带领同学们通过实验,领略一下水面下的泡泡究竟是怎样的!赶快行动起来吧!

实验过程

在量杯中加入100毫升的水。

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用有刻度的滴管吸取1毫升的洗洁精,滴入水中,配置100∶1的洗洁精水溶液,并充分搅拌。

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在透明玻璃杯中加入200毫升的水。

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用滴管吸取洗洁精水溶液,在玻璃杯水面1厘米处,先一滴一滴地滴下。等水面有圆形液滴时,稍微用力挤压,以连续不间断的方式滴下。

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你会发现:把洗洁精水溶液滴入清水杯后,水面上出现一个个圆形的小液滴。这些小液滴漂浮在水面上,并四处游动。随着洗洁精水溶液逐渐滴入,水中开始出现反泡泡。这些反泡泡先往下沉,然后慢慢浮起来。是不是很有趣呢?

这是为什么呢?

我们都知道,清洁剂属于表面活性剂。它的一端是亲水基,另一端是亲油基,进入水中时不会马上溶于水。也就是说,当洗洁精水溶液滴入清水中,洗洁精水溶液还没有立即溶解于清水时,周围有空气包围着,在适当的速度下,就会形成有趣的反泡泡。

请你来思考

1

反泡泡为何呈现圆形而不是其他形状?

2

反泡泡为何先下沉,然后又上浮?

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