摘 要：食物是维持我们赖以生存的根本资源，人类的发展离不开这些食物，但是在现代化的背景下，我们也发现了农产品的质量安全还存在着一些问题，比如一些人在进行农产品的培育过程中可能添加了一些不利于人体身体健康的药剂，为大众的生命健康带来威胁，所以在这种背景之下，我国大力展开农产品的质量安全监管，但是传统的农产品质量安全监管模式没有取得理想的成效，安全问题仍然严重。因此在现代化的背景，当前我国以互联网为基础展开了一种新型的监管模式，由此本文就针对“互联网+”视角下的农产品质量安全监管模式展开探究。

关键词：“互联网+”;农产品;质量安全监管

在我国社会发展的过程中出现了很多新兴的科学技术，在科学技术不断提升的过程中，让我国的互联网取得了新的突破，互联网的出现为当前广大居民生活带来了极大地便利，并且为各行各业的发展也带来了明显的优势，所以现阶段我国已经进入了互联网时代，在互联网时代下，农产品的质量安全监管也有了新的模式和手段，因此在当前的“互联网+”背景下怎样展开高效的农产品质量安全监管也是我们需要重点思考的问题。

一、加强农产品质量安全监管的原因

农产品主要就是在农业活动中获得的植物、动物等多类产品，进行农产品的质量安全监管主要就是针对这些农产品的可靠性、实用性和安全性来进行研究，看看是否对人或者环境造成一定的危害。比如在当前的农产品生产过程中，我们并不能保证生产过程是完全合理地或者是生产出来的农产品是完全无公害的，比如有些农产品里面残留着一些农药，如果居民摄入将会危及身体健康。再比如当前的一些猪肉里面添加了瘦肉精，会导致居民出现中毒症状，因此当前为了减少这些不良农产品对大众造成的危害，我国大力重视农产品的质量安全监管，保障人民的生命安全。

二、农产品质量安全监管中存在的问题简述

而基于这些农产品存在的质量问题，我国的确采取了一些措施来展开农产品的质量安全监管，但是我们发现这种监管模式没有取得更加明显的实效性，当前的农产品质量监管形势仍然比较严峻。比如在当前的农产品质量安全监管过程中主要是依靠人工来展开，所以他们需要耗费大量的时间去追溯源头，但是由于食品的来源相对广泛，一时之间很难找到源头。比如相关人员发现农产品出现问题时就直接禁止这类农产品向外出售，但是却没有找到相关农产品生产的源头。而且当前的农产品质量检测质量并不高，比如当前的农产品质量检测主要是由一些普通的人员来执行的，他们在这方面不够专业，有可能无法检测出一些不利因素，并且检测方法并不高效，因此并不能保证通过检测的农产品一定是安全无害的产品。就现阶段而言，我国的安全监管体系并不完善，还存在着明显的问题，不管是检测设备还是人员的专业素质等都影响了当前的安全监管质量。

三、如何构建基于“互联网+”视角下的农产品质量安全监管模式

基于农产品质量安全监管的形势仍然严峻，所以在现代化的背景下，我们要在“互联网+”背景下展开高效的监管模式。

（一）远程管控，关注生产过程

针对农产品的具体生产过程，很多检测人员都不太了解，所以在这种情况下，我们就可以利用当前的互联网技术来对农产品生产的整个过程进行全方位的覆盖化，通过云计算、物联网等技术来监管农产品的实质生产过程。在当前的农业产品生产过程中采用数字化的管理模式，对不同地区的农产品生产进行远程管控，通过这样的方式可以保证农产品的生產过程相对透明，也可以进一步约束相应的农产品生产人员，让他们不再随意地添加一些对人体有害的药剂，一旦发现人员在生产过程中出现不良行为，要采取严厉的处罚措施。

（二）严格追溯，找到有害源头

其次，之前在进行农产品质量安全监管过程中很难找到有害农产品的源头，导致了当前市场上出现了一些不利于人体健康的农产品，很难杜绝这种现象。因此当前我们可以利用“互联网+”时代的特性，采用农产品绑定技术来进行农产品的远程定位和追溯。比如在当前的农产品投入到市场之前必须要进行农产品的信息录入，相关人员需要完善网上信息录入系统，让生产人员将自己的农产品信息全部登到系统里面，只有通过系统的审批之后，才能够让农产品投入市场。在系统审批之后，会为每一种产品生成不同的电子码，农业生产人员还需要将自己的产品投入到线下的产品审批点，为其录入电子码。一旦出现问题，专业人员可以通过这一电子码来进行追踪定位，找准问题的根本源头。

（三）保证专业，进行设备优化

最后，在传统的农产品质量安全监管中不管是人员还是检测设备都不够专业，所以有的时候无法及时地找到农产品存在的问题，因此在当前的时代背景之下，应该加大技术设备的投入，让相关的专业人员研究出更多专业化的精细检测设备，通过这些精细的检测设备可以快速地找出农产品存在的问题，并且在进行监管的过程中要邀请相关的专业人员对这些检测人员进行指导，让他们找准检测的方法，提高当前的监管质量，保证产品安全。

四、结束语

综上，农产品安全是我国重点关注的内容，在现代化的背景下，我们必须要合理地运用不同的现代技术来加强对农产品质量安全的监管，让大众的生命安全有所保障，因此在互联网时代，安全监管人员要尝试运用实用的现代技术来构建更加有效的农产品质量安全监管体系。

参考文献：

[1]徐永兴.基于“互联网+”视角下的农产品质量安全监管模式研究[J].农家参谋，2019（4）：41-41.

作者简介：胡英会（1979-12）女，南阳人，农艺师，主要从事农产品质量安全工作。