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疫情下,MICE市场的应变之道

2020-07-20杨济森

旅游会展 2020年4期
关键词:会展供应商疫情

杨济森

“线上”或成为未来常态

——中国医药物资协会医疗器械分会秘书长陈红彦

据陈红彦介绍,受新冠肺炎疫情影响,原定第一季度开展的工作项目,如编写行业发展报告,召开新闻发布会以及常规性的行业培训会议和展会工作都已全面叫停。当前,协会把帮助企业复工复产当作头等大事,协助解决各种需求。由于新冠疫情涉及到防疫、防护、医疗保障物资,所以协会在力所能及的范围内,把会员企业产品有效的对接给有需求的单位。从1月20日到现在,协会一直在全力以赴执行“战役”的各项工作。

谈到春节期间恢复生产的情况时,陈红彦说到,不要小看口罩和防护服,民用级别的物资不难生产,但一旦涉及医用级别,其生产工序会进一步细分,工厂历年来的习惯是在春运前期陆续安排工人放假,而节前疫情尚未严重又无库存,面对激增的物资需求,工厂只有满是机器的厂房,却找不到熟练工人上岗。除了工人不足外,在原材料的协调上一样是困难重重,口罩和防护服作为低值耗材,其毛利低微,导致生产企业的原材料储备并不丰富。物流运输环节上同样面临着人员少的困境,严重影响了防护用品的调拨能力。即便是现在,由于防控传染导致部分地区限制人员流动,许多生产企业依然不能满负荷运转。不过当前一个较好的现象是,过去一些停止生产或转型的低值耗材医护用品企业,纷纷尽全力开工生产市场紧缺的防护用品,一定程度上缓解了物资的匮乏,而一些企业积极通过各种渠道购买防护用品,支援了物资紧缺的武汉地区。

陈红彦推测预计5月份开始全面恢复到推动企业成长,促进行业发展的轨道中。但在疫情结束初期,人员密集型的大中小类活動,是否允许立刻组织召开,还需要相关单位给出一些指导性意见和要求。作为行业活动的主办者,疫情后将对餐饮、酒店、接送车辆,会议场地的消毒、杀菌工作更加严格,并且对未来的工作将更加慎重,更加谨慎,包括在城市的选择上,也尽可能的选择具备完善医疗能力的城市,一旦发生紧急情况,医疗救助将成为非常重要的环节。

对于下半年行业的研判,以及如何发挥自身优势,陈红彦认为,从自身来讲,中国医药物资协会是中国医药行业最大的组织,会员数量是全中国所有医疗类协会中最多的,每年有10个月时间在举行会议,一年有上千场医药类活动。医疗器械方面,每年 200人到500人规模的活动也有几十场。现在受疫情影响,上半年预计在五、六月份的时候能够举办部分会议,下半年时间紧迫,任务繁重,每年一届的常规性活动,要尽可能把排期完成,但筹备时间会相对缩短。由于聚集类活动还不能开展,现在已经把一些小型的研讨会、活动,从线下转到线上,在不久的将来或许视频会议、电话会议会成为常态。

陈红彦说到,中国医药物资协会成立至今已经走过了十几年的路程,合作伙伴无数,多年的积累,已经拥有了一部分紧密合作的伙伴。而医疗器械会议从2013年开始举办到现在只有6年,合作伙伴并没有很多,但一直在工作中进行全方位的优选。同时在参加各种行业会议的活动中,发掘有会议接待能力的场地和服务单位。通过这些活动,优选性价比最高的服务单位成为合作伙伴。

最后,陈红彦表示,未来一段时间协会依然会把防疫工作放在很重要的位置,国内疫情渐缓,但国际的疫情蔓延迅速。当下无论是生产企业还是经营单位,已经把工作重点从满足国内需求逐渐转向海外出口。

后疫情时代将迎来“五更天”

——北京远迈国际旅游有限公司总经理刘然

刘然说:“每一次重大的社会事件,都是对原有规则和秩序的一种重构。会展行业作为新兴的服务行业,具有联动的优势,除了本行业之外,还能带动交通、通讯、酒店、餐饮、旅游、广告、运输、印刷等周边产业的发展。在我眼里这些产业就是散落的珍珠,会展行业是把它们穿起来的那根线。”

五更天的变革

一更天:更发展。在疫情的攻坚阶段,政府临时动员基层管理者,在特定场景中缺乏管理、协调和执行的工作经验,对突发事件的组织和把控能力不足。这引起了强烈的社会反响,也分散了社会的行政经历。会展行业本身就是对各个场景的统筹、组织、协调、沟通、管理以及执行的把控。疫情期间中国会展人空前团结,集体发声请愿,将MICE公司专业的人投入到战斗序列,让专业的人去做专业的事,武汉的一些同行也参与了疫情的后勤管理工作,用专业知识为自己发声,提高了行业的辨识度和影响力。未来政府在服务外包、资源采购上,除了一些酒店交通运输之外,会不会更多的考虑会展行业作为服务主体,也纳入到政府采购的行列中。其他行业的组织也会意识到我们能用专业知识、勤劳替他们去做一些省心省力的事,这是行业“更发展”的一个趋势。

二更天:更专业。会展行业从来都不是一个暴利的行业,但是需要把简单的事情复杂化,又要把复杂的事情变得简单,这需要足够的智力、体力、耐心和细致。许多客户的需求就是省钱,但能同时达到省心又省力,并不是一件容易的事。通过这次疫情,大家可以看到在应对未来大型活动和突发事件中,专业的公司和专业的团队能够解决很多社会热点和难点问题,这需要行业保持足够的学习能力,在专业上比其他行业更有突出优势,才能保证自身发展,能够使行业得到更多的尊重和认可。

三更天:更融合。这几年大家组织和策划活动离不开两个字——智慧。智慧行业、智慧生活、智慧城市。这次疫情让行业迎来了名副其实的智慧时代。虽然线下活动都已取消,但是各种形式的线上论坛、沙龙、讲座依然丰富多彩。未来会议加上展览、传播、科技、品宣、交流,都会得到更深入的发展,线上线下也会有更多的融合。

四更天:更严格。做过大型活动的人都知道,会议前期准备工作十分繁琐。会议活动离不开公安、交通、工商、质检、卫生等有关政府部门的管理。未来公司在组织和策划大型活动中,在材料应用、公安报备、食品检验、卫生检疫等方面都会遇到越来越严格的挑战。

五更天:更丰富。会展属于服务行业,服务行业本身是一个脆弱的行业,如何跳出传统的服务模式,把会议和管理,会议和营销等更丰富的链条融合到一起,使会议行业、会展行业从执行的层面升华到全案设计、营销服务、品牌推广等活动中,从而打破会议活动本身的时空限制,为客户提供更好的服务。这是升级转型、提质增效的一个发展战略,未来也会有更多的会展人思考这一个命题。

黎明前的微光时刻

刘然认为,从短期来看,MICE市场具有很大的压力,无论是会议、展览、奖励、旅游,都会遇到经济压力、心理压力和环境压力等不确定因素的影响,同时行业本身受制于一些场馆、场地、场次叠加的复杂情况,所以现在是五更天黎明前的微光时刻,下半年大而全的会议可能会减少,但是小而精、形式多样、有温度、有情感的线上、线下会议将更加丰富。就长期而言,她对行业本身有很大的信心。因为从属性来看,行业是外向型的,是经济全球化的产物,中国会展业起步晚,但发展迅速,特别是近些年国家层面和越来越多的地方政府已经逐渐意识到行业的价值,在政策制定和资源投入上给予了很大的支持,很多城市都拥有一张令他们骄傲的会展名片。未来,各行各业应该组织更多的活动、论坛、展览、交流,通过这些活动展示行业特色,而会展人则用专业的知识为他们筑路搭桥。所以从长期发展角度来看,会展业一定是未来的朝阳产业。

最后对于疫情之下如何鉴别靠谱的合作伙伴,刘然认为能有长期稳定的客户,就是在关键时候能急他人所急,想客户之所想,能与客户保持在同频的节奏中,用诚恳的心和踏实朴素的作风,赢得客户的认可和尊重,这是企业的生存之本,也是鉴别靠谱合作伙伴的不二法则。

线上平台是必然发展

——保利酒店管理有限公司首席运营官王金鑫大连国际会议中心总经理

据王金鑫介绍,从春节到现在,所有的会展场馆都处于关闭狀态,所有会议产业链上的企业也基本上是暂停状态,虽然陆陆续续有一部分企业开始进行自救,创新式的通过线上办理云会展等小试牛刀,但是新冠疫情对会展业的影响还是可以用“断崖式”来形容。酒店行业的受创同样是MICE行业一个端口的影响。

通过行业的STR等专业报告可以看出,在疫情影响下,酒店从1月份开始产生了史无前例的严峻挑战,在1月14日之前,中国内地市场的酒店入住率保持在65-70%之间,之后的短短两个星期内跌落到了个位数,只有8%。随后的22天,市场入住率一直保持在极低的水位,呈现个位数。随着疫情慢慢得到控制,入住率在3月初开始慢慢复苏,回升到10-14%。每一个酒店根据其星级的不同,区域的不同,表现出来的复苏结果也是不尽相同。

新形势下,MICE相关业务链上的企业如何发挥自身优势迎接新的挑战?王金鑫认为,就现在来看,企业必须要创新、自救。不管是会展行业还是酒店行业,都要打破过往传统的线下交易消费模式,习惯于线上平台,再将一部分小规模、小范围的交流会或是洽谈会融合到一起。相信未来必定会是这样的发展趋势,也只有通过这种方式才能自救。现在有很多会展企业和MICE企业都在尝试建立自己的线上平台,如保利酒店,在1月份的时候,突围建立了全国范围内的线上购买商城等,这也是在新冠形式下激发企业新的想法,创新经营模式。

结合SARS的经验来看,王金鑫预判下半年会出现报复性的增长。原本计划于上半年举办的会议、展览和旅行等等一系列活动还会照常举办,只是时间延期,所以没必要太过于悲观。但是要利用好新冠疫情影响下的这段时间,整个团队进行研究创新,把企业的线上平台尽快搭建、完善,更加符合新形势下媒体的形式和方式;其次要带领整个团队进行培训交流,提升自己的综合能力,提高对行业的认知、认识,为今后报复性的增长,提前做好准备。

据了解,大连国际会议中心每两年举办一次夏季达沃斯论坛,由于新冠疫情,大连市政府贸促会在1月份对会展场馆做出了紧急通知,也给出了明确的指导意见。对于已经签订场馆协议或正在举办会展活动的场馆和会展承办单位立即采取了应急方案,制定了暂缓举办的工作措施。办展和租场地的双方都要做好会展暂缓举办的相关善后工作,以及向广大参展商的解释工作,要求大连各会展企业能够把疫情防控工作作为当前压倒一切的重大政治任务,同时做好一切为下半年会展行业复苏的准备工作。

建立KPI系统,甄别更好合作伙伴

——在路上(北京)国际商务会展有限公司创始人兼CEO张雪

张雪说:“这次疫情对我们而言是一次非常大的灾难,同时也体会到了作为中国人的自豪感。这种大国的风范,制度的优势以及团结一致抗疫的表现,完胜了很多国家。同样的道理,在这次疫情之后,我们的合作伙伴都有着怎样的表现?如何才能甄选到靠谱的供应商?是我们一直在思考的问题。”

张雪认为,甄别合格的供应商和合作伙伴有以下几个关键点:

第一,要考虑它的行业口碑、资信情况。它是不是行业里的龙头企业,公司的资金经营状况如何?这些因素决定了供应商的产能。在大交通出行方面,国家铁路、民航、文旅等管理部门,从1月23日起,在一周的时间内,相继推出了11条新政策,每一次都会带来旅客需求的井喷,此时供应商是否能够快速的熟悉和掌握这些政策,在退改的需求增加10倍,咨询量增加百倍的情况下,是否有充足的人员安排?此时一旦供应商掉链子,按照蝴蝶效应理论,势必会影响整个产业链的正常运行。

第二,注重公司的定位,公司的定位是否与企业本身相匹配。选择供应商不一定要挑规模最大的。有时候,规模较小的供应商,相对更好的控制。众所周知门当户对这个词,其实找供应商也一样,要找一个适合自己产品定位和规模定位的供应商,适合自己的就是最好的,这样不会存在店大欺客或者是话语权不平等的情况。像疫情期间,供应商会不会依据体量的大小或者对他的贡献度,划分处理退票紧急度的级别,优秀的供应商不应该区别对待。

第三,企业老板或是项目的决策者、对接人的格局和为人处世的风格。这一点非常重要,甚至是选择合作供应商条件里最重要的一条。老板的格局就是这家公司的格局,一个企业的老板,如果他的思维比较灵活,格局比较大,这样的老板在未来合作中不会斤斤计较,不会只看到眼前的蝇头小利,与这样的供应商沟通、合作会相对轻松。所以,在甄选供应商的时候,接触这家公司的员工就可以感受到他们公司的文化。

第四,判断这家供应商的管理层是否有计划性和品控的意识。客票退改工作在疫情期间属于大爆发阶段,无论是OTA平台,还是线下的批发商,退改需求量比往常至少增加10倍以上,日均业务咨询量也增加了几百倍,这期间能否有序的进行退改工作,甚至是牺牲休息时间进行处理,给员工几倍的工资加班处理。还有,疫情期间所有航班都不能顺利起飞,供应商能否处理,处理的是否及时,如果处理及时这笔钱就能很快返还,企业的现金流就能很快恢复。所以说供应商的紧迫性够不够,同理心够不够?综上都可以来判断供应商到底靠不靠谱。

当疫情爆发的时候,各个航空公司政策出台,供应商对这些政策是否熟知,能夠体现出企业员工的学习能力、综合素质以及这家企业的稳定性。在没有业务可做极端困难的情况下,企业是否出现了人员动荡,还是坚持客户为先等等。这场疫情之后,建议大家在选择供应商的时候,一定要多维度的综合判断。

上述四个方面唯独没有提到价格和成本。可能有人会疑问选择供应商的首要条件不应该是价格低,成本可控吗?事实上,如果符合这四个条件,那么它的价格、成本一定是最好的。

张雪介绍,选择供应商的时候如何做出全面、具体、客观的评价,可以做一个综合的评价指标——KPI评价表,这是一个综合性的评价体系,可以多维度的考虑。除了上述几点之外,企业的资金情况、项目的服务经验、供应链的成本控制,如旅游行业类,航空公司的票务成本控制能力强不强、服务的方案如何、项目团队的稳定性、应急服务的保障、重要团组服务等都可能是影响供应链采购的因素,通过这个多维度的评分体系,企业可根据自身情况,逐步小模块化处理。

综上所述,在执行中,第一,坚持全面客观的原则。根据自己企业的需求,把方方面面考虑到位,但一定要摒弃熟人的介绍,主观的影响。第二,坚持简明科学性的原则。供应商评价的选择步骤和选择过程一定要透明化、制度化和科学化,才有利于这家供应商在整个企业的广泛应用。第三,稳定可比性原则。标准要统一,减少主观因素,防止腐败行为。第四,供应链的战略原则。要挑选未来2-3年,甚至3-5年能跟企业一起成长,帮助完善企业战略供应链的合作伙伴。

最后,张雪表示,疫情再次证明了,拥有正确价值观和富有责任意识的企业,必然会更好的肩负责任从而开拓创新。无论今天还是未来有所承担才有所收获。市场是最公平的见证者。外面已经春暖花开,行业复苏已经不再遥远。

小而精的企业更受青睐

——中国医药生物技术协会技术咨询与会展部主任田洪鉴

田洪鉴认为,疫情对会展行业影响并不是特别大。首先,会展行业上半年的活动要少于下半年,疫情期间又加之春节,只有很少的大型活动受到影响,大多数会展受到的影响只是将档期从上半年调整到下半年的改变。但会场方面确实受到了冲击,因为上半年各类活动需要调期,如果调到下半年就要涉及会场的安排。大型活动在去年或更早之前,会场就已经确定,并且与场地方都有一定的协议,调期可能会导致会场不够用。对于会务公司或者会展企业来说,如何协调场地将变得至关重要。密集的活动会增加人员流动,因此工作量也会随之加大,车辆安排也需要进一步优化。

田洪鉴表示,由于展会普遍调期,下半年的效益可能比往年更好,因为单位时间内的活动增多,半年时间赚了全年的钱。同时对于行业来说,是一个比较好的淘汰期。大型的品牌会议服务公司,依靠本身一定的积累,很容易度过这段艰难时期。小型的,甚至刚入门的企业,面对此次疫情的打击是致命性的,可能被淘汰出局。这也是一个趋势,将会对会议服务行业内的资源进行集中整合。每个城市、每个省份都会更加突出几个比较大型的、品牌性的会议服务机构。这样可以更好的检验行业内各企业的实力,有利于企业本身进步。

每个会展服务企业具体的优势不同,有的是对会议场地的把控;有的是会议的安排;有的是现场服务;还有的是搭建。下半年也许会是行业的一次整合,而且力度可能会更大、更专业、更细致。如何发挥个人优势,是大而全还是小而专?这也将是下半年企业做规划时,更需要考虑的问题。目前没有空闲时间让企业慢慢整合资源,很多项目时间仓促,没有足够的筹措时间。这就需要行业协会或是相关联盟发挥作用,整合当地的优势资源,进行细化分工,同时服务几个活动,这对行业来说是一个很好的机会。未来的布局要跟随国家导向,大的经济形势布局很相似,都是更细分、更专业化的发展,不再去苛求大而全和综合性的服务。大包大揽式的服务以后并不会特别受到主办方青睐,如果是几个公司或者几个企业联合提供服务,可以发挥所长,让各个方面的服务变得更好。

最后田洪鉴说到,通过会展行业几十年的发展,已经有一部分企业做出了品牌或者具有良好的口碑。通过疫情判断谁是靠谱的合作方或是优质供应商,并不是很客观,而是需要平时的积累。如果一直从事会展行业,那么长期的供应商、合作伙伴没有必要进行更换,真正行业内的佼佼者一定是有良好基础的企业。

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