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“一带一路”新形势下广西职业院校旅游英语教学改革探究

2020-06-29林莉萍

现代商贸工业 2020年21期
关键词:旅游英语教学现状一带一路

林莉萍

摘 要:广西地处“一带一路”交汇的重要区域,是中国走向东南亚国家的前沿窗口。“一带一路”倡议的实施以来,广西旅游业对国际化的人才需求呈不断增长的趋势,但同时对从事旅游英语的相关人才也提出了更高的要求。据调查,目前广西职业院校中的旅游英语教学还存在很多问题,导致教学成效不尽如人意。本文旨在分析广西职业院校旅游英语课程教学中的存在问题,找出相应的教学改革策略,从而为社会培养出更高素质的国际化人才。

关键词:“一带一路”;旅游英语;教学现状;改革

2013年9月习总书记提出“一带一路”的倡议方针以来,中国的经济模式发生了翻天覆地的变化,同时也为社会带动了更大的人才需求。广西地处“一带一路”交汇的重要区域,更加迫切需要大批国际化人才参与“一带一路”建设。“一带一路”倡议的实施以来,广西旅游业对国际化的人才需求呈不断增长的趋势,但同时对从事旅游英语的相关人才也提出了更高的要求,然而目前广西旅游英语教学很难再满足当今的市场需要,这就要求我们顺应新形势进行教学改革,以更好地培养出适合社会发展的国際化人才。

1 广西职业院校旅游英语教学的现状

本课题针对广西旅游英语教学的需求和现状开展了调查,参与调查的有51名广西旅游行业的工作人员和102名旅游专业的在校学生。90%的旅游行业人员都认为“一带一路”倡议的实施使旅游企业对人才素质要求更高了,他们当中大多数人认为学习和掌握旅游英语是非常重要的,然而对本公司招聘员工的英语水平并不是十分满意。是什么导致我们的教学效果不佳呢?剖析其原因,主要有以下几个方面:

(1)教学模式传统单一,缺乏实践教学和信息化教学。

据调查,目前广西大部分职业学校还是实行以教师为主导地位的传统教学方式,他们几乎把《旅游英语》当成一门英语精读课来上,教师很多时候只是对课本中的内容逐字逐句翻译讲解,普遍存在辅助性中文讲解过多的现象。这样的教学方式传统单一,只能局部提升学生英语笔头方面的能力,但口语表达能力缺失,成了典型的“哑巴英语”。然而,“一带一路”新形势下对于国际化人才的需求恰恰最需要的就是跨文化交接能力。大部分院校的实践教学都是在校内实训室进行,也有一部分院校通过校外顶岗实习的方式完成实践教学,几乎没有实现理论和实践交替结合,这样对于培养国际化的旅游人才是不利的。

此外,随着信息化时代的到来,课堂的教学形式也越来越多样化。学生对于新媒体都是十分好奇的,传统的传授式教学模式已经很难激发他们的兴趣,也无法适应现代社会发展的需求。

(2)缺乏专业的师资队伍。

专业团队的师资是教学质量的保障,然而,目前在广西职业院校担任《旅游英语》教学的教师中,旅游英语专业出身或“双师型”教师占少数,大部分是英语组教师兼任或旅游专业教师兼任。英语专业出身的教师英语基础扎实,但缺少旅游业方面的知识和实践经验,很多时候都是纸上谈兵,学生也比较少得到旅游行业一线的前沿信息。而旅游专业教师虽然有着丰富的旅游知识和实践经验,但在英语上缺乏系统的知识,也会影响其教学质量。

(3)学生学习英语缺乏自信心和主动性。

据问卷调查报告统计,80%以上职业院校的学生都认为对旅游英语在旅游知识体系中占据很重要的地位,但50%以上的学生都认为自己的英语能力比较差,究其内因,普遍存在的问题是他们的英语基础比较薄弱,旅游英语涉及的专业词汇又比较多,学生学习起来感觉比较吃力,久而久之,学习的积极性就受到打击,失去学习的兴趣,从而形成恶性循环。

(4)校企合作层次不够深入。

在调研中我们发现,广西大部分职业院校或多或少都和企业有着合作关系。有些是从企业聘请实践能力比较强的兼任教师到校授课,有些是由企业为学生提供实习的场所,还有些是校企合作开发课程。合作形式虽然多样化,但合作的层次都不够深入。大部分学校在合作中表现得比较积极,但企业参与职业教育积极性不高,校企合作缺乏制度保障,很多旅游专业的学生进入企业后都是被安排在办公室做做文职类的工作,并没有太多机会真正接触客户,更别提外国客户了,这样的校企合作成效不大。

企业在参与职业教育中缺乏积极性,主要原因是企业的利益在校企合作的过程中没有得到充分的体现。很多企业认为,接受职业院校的学生实习,还需要配备专门的师傅手把手教,工作的质量和效率都受到影响,有些企业还担心要承担学生因专业技术不熟练而发生安全事故等风险。

(5)缺乏国际化交流。

我们在调查研究中发现,由于本科院校教育资源丰富,师资力量雄厚,竞争力比较强,大部分中外合作办学的都是本科院校。广西对于职业院校国际化人才的培养的政策和管理不尽完善,职业院校国际化交流的机会相对比较少。众所周知,语言本身就是一种社会现象,语言与社会环境有着密不可分的联系,创设真实的语境是学习英语口语最快的途径,要想让培养出能熟练掌握旅游英语的技能的国际化人才,我们就不能故步自封,必须走出国门,与国际教育接轨。

2 旅游英语教学改革的建议

综上可见,广西职业院校传统的旅游英语教学模式已经不能满足“一带一路”新形势下国际化人才的培养需求。为此,我们有必要针对存在的问题探究解决性的对策,具体建议如下:

(1)建立与时俱进的教学模式。

在“一带一路”新形势下,旅游英语人才的培养在教学模式上的改革创新是最为关键的。首先,我们要聘请旅游行业的专家参与人才培养方案的修订,以企业的需求为我们的培养方向,这样培养出来的人才才能与社会零衔接。根据“一带一路”新形势的变化,《旅游英语》这门课程更应该侧重培养学生的口语交际能力和社会实践能力,教师可以利用现代化的多媒体手段实行情景式教学,要让学生在课堂上多说多练,充分调动学生学习的积极性和主动性。其次,随着网络教学和信息化教学的普及,我们不能再采用传统单一的授课方式,而要顺应时代的发展,大力推广和运用微课、慕课等新媒体来呈现教学,如此一来才能更激发学生的学习兴趣,获得更好的教学效果。此外,加大文化渗入力度,让学生掌握旅游英语知识的同时,更深入地了解中国历史文化,同时把“一带一路”沿线国家的文化背景、风俗习惯和语言思维等融会贯通到教学内容中,让我们的学生能真正成为“一带一路”新发展所需要的人才。

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