王权 程晨

他以博爱民生之精神

40年行业奋鬥心无悔

他以自我驱动为动力

创下惊人销售记录

而今他勇於担当，引领行业发展

关注市民健康，促进保健食品市场发展

特殊时期的当下，机遇与挑战並存

他不畏挑战，带领同仁戮力前行

投身保健食品行业40年，简立信先生以市民健康为奋斗目标，並以创新为驱动力、深耕行业谋发展。他坚持自我驱动，通过不懈学习，在20岁前就曾创下3项惊人的销售记录。作为资深企业领袖，他带领公司实现全球一体化梦想，推出多项划时代的崭新服务，成为网络营销界的先锋，並获颁“2017年度傑出企业家”等称号。他还曾将商界累积多年的人际关係技巧结集成《赢心学》，並被翻译成多国语言受到热捧……

2020年，简立信先生荣任新一届香港保健品协会的会长，为推动行业健康发展，他组织业内人士的沟通交流，促进业内资源分享与整合，搭建政府与企业沟通桥樑，反映业内同仁的诉求，维护同仁利益，引领产业朝着规范有序、健康持续的方向发展……

（下文中《今日华人》简称为“今”，简立信先生简称为“简”）

凝心聚力 引领协会发展

今：简会长，您好！首先感谢您拨冗接受访问。至今年，香港保健食品协会已走过15个年头，请您简单介绍下协会的发展情况。

简：香港保健食品协会於2005年4月成立，是香港最大的健康食品类协会之一，是代表会员及本地保健食品行业的利益的非牟利团体。协会以香港市民的福祉为依归，鼓励同业实施自律操守，並致力於促进业界、政府及消费者之间的沟通和了解。包括大型连锁店在内等香港大多数健康产业机构都是我们的会员，协会现有90多间会员公司。所有会员的信息以及他们的产品都可以在我们的官网上搜索到。协会也是代表业界和香港政府、香港消费者委员会之间的沟通桥樑。

今：您於去年当选为新一届香港保健品协会的会长，请您介绍下协会的重点工作内容。

简：近期协会的工作重点是向政府爭取、申请基金，我们希望这笔资金可以协助本地的健康食品公司更廣泛地将产品推广，並帮助会员冲出香港、进入大湾区市场。我们也有透过一些业界代表在立法会发声，为健康食品的零售爭取权益和支持。

之前协会为帮助本地企业发展，鼓励他们参与展览会，而我们的企业会员透过协会参展亦可享有优惠。今年协会首推了会员嘉许计划，特别表彰一些为协会出心出力的会员，希望更好地凝聚业界力量，齐心协力为业界谋福祉。

今：请简述一下协会在业界担当一个怎样的角色？

简：我投入保健食品行业已40年，自1980年初就开始研究保健食品，而在这40年间我看到了香港保健食品行业的长足发展，也看到了内地市场的兴旺，我仍然认为保健食品在香港大有可为。 但对比起蓬勃发展的市场，保健品的功效卻没几个人说得上来，我们常说保健食品是属於一种知识型的产品，意味着需要有一定的知识才会知道各种不同成份的功效和妙用。我现在着手在会里做的另外一件事就是将知识型的产品推广出去，让更多人了解保健食品知识。故此，我们非常鼓励会员定期去做一些讲座分享。

同时，协会也会举办有关政府法例及行业新规相关的讲座，目的是让会员更清楚新的法例及施行细节，从而避免误堕法网。我们还会鼓励会员投稿本地的健康资讯杂誌和媒体，通过医师、营养师、专家学者的专业质素为广大市民提供资讯、健康知识、最新研究介绍等等。

今：如何增加香港本土保健产品的公信力呢？

简：在国内及很多东南亚国家，如要销售保健品，必须先进行产品註册。香港本地的自由销售証书是註册时要求必须出具的一项文件，而香港的健康食品自由销售証书正是由我们协会来发出的。也就是说香港本土保健食品公司为进入海外市场做準备的时候，需要我们协会来颁发一个依据，而这个自由销售证书对於当地政府也是相当重要的，持有此证就可以在当地申请註册等等。

秉要执本 提升行业规范

今：由於一些不法商贩、投机分子的虚假、夸大宣传，导致部分消费者对保健食品存在误解，您认为应该採取什麽行之有效的措施扭转大众的认知？

简：不排除会有一些不良分子。我们要与那些不良商贩有所区分，因此协会积极推动会员对所销售的保健食品进行检测及认证，並建议交给国际上具公信力的第三方检测机构进行严谨检测，确保在各个范畴如重金属、残餘农药、微生物含量等等都符合标準，令消费者更容易分辨出有质素的产品， 能更安心食用。

建言献策 展现行业新风

今：近年来，越来越多人认识到保健食品的作用，您是怎麽看待这一点的？

简：是的，这一点我非常认同。香港保健食品协会也曾委託香港大学社会科学研究中心分别於2008、2014及2019年进行一项关於香港人对保健食品的认知的调查。调查结果发现，2008年服用保健食品的人群佔总人数的34.8%，到了2014年，这一比例上升为44.7%，而至去年服用保健食品的人数已经上升为373万人，约为香港总人数的58.2%。香港人接受保健食品的趋势越来越高，我们相信这一发展情况也会体现在内地市场上，所以我们非常看好行业前景。

今：如今的保健食品市场环境及发展情况是怎样的？

简：虽然香港在做保健食品的大部分都是中小企业，但在香港市民越来越注重健康的大趋势下，营业额相当不错，全港有700多万人口，373万有服用保健食品的消费者创造了约250个亿的销售额，这是个十分巨大的市场。

今：在您看来，如何能在保健食品获得大众认可的发展趋势下，抓住机会走入内地市场？

简：据我了解，外国的保健食品想要进入内地，是可以通过在自由贸易区做基本註册後，通过电商渠道进行销售。但这过程中，有两点需要注意：

第一，外国产品要进入内地的话，不管是以保健食品还是食品名义入口，最重要的环节是产品安全的把关，这就必须要有第三方出具健康保证的检测文件才能令消费者安心。所以，如果政府能要求进入内地市场的所有保健食品都需要先通过指定中心审查，与国内相关机构达成协议，对消费者、对公司都是一种安全保障。

第二，近来受疫情影响，大家都转而在线上购物，而内地电商快速扩张也让我们看到了更广阔的前景。我们既要鼓励电商发展，也要保证消费者安全。在网上选购保健食品时，往往由於购物便利性及来源的不明确性，消费者会购买到一些假冒伪劣的商品，严重的甚至会影响生命安全。所以我建议政府亦要严抓网络销售渠道来源成疑的产品，倘未来有机会能与大湾区合作，我也会以香港保健食品协会会长身份向政府建言，我们希望政府能更加开放内地市场，香港公司才能有机会真正打入内地。

立足当下 挑战与机遇並存

今： 新冠病毒席捲全球各行各业皆受到了影响，保健食品行业是否遭到了波及？亦或是疫情会为行业发展带来新机遇？您作为香港保健食品协会会长对此有怎样的展望？

简：2020年是機遇与挑战並存的一年，香港经此一役实体经济大受影响，但作为人们日渐关注的健康行业，在我看来，机遇是多於挑战的。尤其是这一次新型冠状病毒暴发，让人们更加注重健康，注重提高自身免疫力，免於病毒侵害。

今： 此次疫情肆虐不同於SARS时期，传播范围之广、影响之大是始料未及的。医学专家曾指出，目前对於新冠病毒最有用的“特效药”还是免疫力，而保健品也是普通人在日常居家提高免疫力的方式之一，您对此有什麽建议与看法？

简：在2003年SARS暴发之时，香港不幸有299个人去世，SARS也让香港人发觉提高自身免疫力的重要性；而免疫力是难以靠药物增强的，是和生活方式以及食疗相关。但如果大家不做运动，日常生活中不注重营养，每餐都是快餐、便利餐的话，即使是吃饱了，人体也补充不了营养。而在这次新冠肺炎疫情中，身边也有靠自身免疫力而痊愈的事例，同事的亲戚是两位80多岁的老人，患病独自在美国隔离，但因为免疫力强最终战胜了病毒。由此可见，自身的免疫力在抵抗疾病及炎症的过程中起着十分重要的作用，若想我们的身体都做到疫中自强，日常保健必不可少。

很多专家亦预测未来新型冠状病毒可能会变成季节性的病毒，未来几年都会存在，而在有效疫苗没研究出来之前，最主要的预防手段就是增强免疫能力，而这需要靠正确的生活方式以及合理饮食加之辅助以好的保健产品来实现。

今：面对当下的机遇与挑战，您对从业人员有什麽建言？

简：今年是十分特殊的一年，有危亦是有机，很多公司倒闭或者是裁员，但香港的保健食品公司反而扩大了业绩，这证明了在疫情中大家对健康的需求增长了，同时也说明只要产品质量过硬，业绩是会有明显增长的。所以，做好产品、做高质量的产品是企业发展的重中之重。

同时，业界人士也应守望相助，将力量拧成一股绳，共同谋发展、实现共赢。而我作为香港保健食品协会会长，为会员及业内同仁搭建相互认识、交流、交换经验的平台，是义不容辞之事。我亦希望未来协会能帮助本土企业冲出香港，应对市场挑战，打开更广阔的市场前景，与行业共同成长。

今：谢谢您的分享！