APP下载

考生要防保健品伤大脑

2020-06-29郑金美

青春期健康·家庭版 2020年6期
关键词:补脑卵磷脂脑部

郑金美

提高免疫力、抗疲劳、提高记忆力……各类保健品说明书上的这些字样吸引了不少家长的目光。步入中高考冲刺阶段,高负荷的学习确实会导致考生整体消耗量较大,许多家长便开始通过保健品提高学生的体能和脑力。在考前几个月适当补充额外的营养是应该的,但一定要科学合理。比如,任何健脑产品都无法真正影响人的智力活动,只可能改善脑供血,提供足够大脑活动的葡萄糖,刺激大脑皮层兴奋,从而增强思维活跃性、提高神经活动稳定性。但这些都只是一过性的“物理化学”刺激,其产生的效果很快就会消失,而且此类保健品大多含兴奋剂或激素类物质,如果长期大量服用,可能会出现肥胖、内分泌紊乱等现象。

补脑保健品的分类

目前市场上热销的各类补脑保健品大致分为以下几类:不饱和脂肪酸类(深海鱼油)、营养合剂类(维生素、微量元素以及卵磷脂、脑磷脂)、促进脑部血液循环类、提高大脑皮层兴奋度类、滋补类等。其中不饱和脂肪酸对脑细胞的发育和神经突触的生长有促进作用,但主要表现在能促进2岁以内幼儿的大脑发育;营养合剂类的产品,其营养成分完全可以通过正常的饮食摄取,只要合理搭配食物结构,养成科学的饮食习惯,就能够保证大脑所需的营养;促进脑部血液循环类产品是一种“脑代谢及循环改善剂”,临床上主要用于老年痴呆、记忆力丧失等大脑功能性疾病,由于存在诸多副作用,切忌让处于成长期的孩子使用;学生服用提高大脑皮层兴奋类补品后,也许会感到头脑清醒,思维活跃,学习效率顿时提高,但这是产品中促进中枢神经兴奋的药物成分在起作用,并不能达到真正意义上的补脑提效;摄入含有药物的滋补类保健品则更应慎之又慎。如青少年经常食用含有人参、蜂王浆的食品,尽管短期内会觉得食欲旺盛、精力充沛,但长期服用后会引起性特征发育异常等问题。尤其是年龄偏小的少年儿童,以此补脑,后患更大。

此外,深海鱼油是目前市面上的热门产品,它是降低血脂、防治心血管病的保健品,主要适用人群为血脂代谢紊乱者,虽然正常人群也可服用,但临考学生并无太大必要“凑热闹”;市场上热销的DHA(俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸)、EPA(鱼油的主要成分)等虽是大脑必不可少的营养素,但它们也蕴含在食用油中,日常食用已可满足考生需求;卵磷脂确实能健脑,帮助维护大脑血运畅通,但鸡蛋、核桃等食物中也都含有丰富的卵磷脂。

滥服保健品不如膳食均衡

与其靠保健品补脑,不如保证孩子的日常膳食均衡。多补充优质蛋白质,多吃瓜果蔬菜,才能在考场上有良好的状态。考前复习阶段可以适当多吃一些五谷杂粮,这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维,能帮助大脑利用血糖产生能量。补脑成分含量较多的食物主要有:

核桃:核桃是补脑佳品,它含有极丰富的亚油酸和卵磷脂,可以帮助脑部血液畅通。

芝麻:芝麻不仅有提高脑髓神经的效能,还有畅通血液等功效。

黄豆:黄豆的重要成分是胆碱中的卵磷脂,即构成脑部记忆的物质和原料。

菠菜:菠菜含有一种对人体活动十分重要的维生素——叶酸。

香蕉:香蕉可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神稳定,提高创造力。

咖啡:咖啡因有助于提神,刺激中樞神经的作用,令脑细胞变得活跃,提高思考力。但从未尝试过咖啡的考生最好慎用,避免部分人可能因咖啡因不耐受引发心跳加速、胃痛等不良反应。

如果孩子确实缺乏蛋白质等营养,不如让孩子多吃一个鸡蛋,多喝一瓶牛奶。从天然食物中摄取营养,注意休息,坚持运动,比任何保健品的效果都要好。不过要注意的是,考生要避免摄入过多高能量、高蛋白的食物,以免肠胃负担过重,导致更多的血液分布在胃肠道,脑部血液供应相对减少,反而加剧困倦和疲劳感,影响思维和学习效率。

编辑 陆思寒

猜你喜欢

补脑卵磷脂脑部
国家药监局关于修订安神补脑制剂说明书的公告
儿童做脑部CT会影响智力吗
卵磷脂/果胶锌凝胶球在3种缓冲液中的释放行为
12400年前“木乃伊狗”
补脑
提高鸡蛋卵磷脂含量的调控措施及其机制
核桃适合男人吗?
压抑食欲使人笨
L-半胱氨酸和溶血卵磷脂(16:0)作为卵巢癌标志物的诊断价值
卵磷脂风靡欧美