最近两年，苏打水悄然走红。一些关于苏打水“特殊功效”的传言，如抗氧化、去黑头和粉刺等，刷屏朋友圈。有些朋友对苏打水迷恋得一塌糊涂，甚至把苏打水神化成了一种护肤“神仙水”。究竟苏打水是否有此神效呢？

苏打水能软化皮肤？

真相：苏打水为弱碱性，护肤多采用弱酸性产品

在网络上，苏打水被传得神乎其神，说其含有的微量元素具有抗氧化功能，可以延缓皮肤衰老，直接用苏打水洗脸，可软化皮肤。“这个说法是不确切的。”湖北省中医院皮肤科主任李恒表示。

李恒解释，首先需要了解一下什么是抗氧化。人体在与外界环境的持续接触中，会产生自由基。抗氧化是抗氧化自由基的简称，人类的衰老、疾病等大都与过量自由基的产生有关。抗氧化的作用机理是直接作用于自由基，或间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。人体产生自由基的同时，也在产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。人体的抗氧化系统是一个较为完善和复杂的功能系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，衰老越慢，寿命也越长。

而皮肤衰老是指皮肤长期暴露在紫外线、灰尘、各种辐射中，加上饮食及压力等多种因素的影响，就会发生氧化反应，产生自由基，其强氧化性会损害机体的组织和细胞，进而引起衰老。肌肤衰老的表现主要有肤色黯淡不均、肌肤干燥、出现细纹和斑点等。

李恒表示，苏打水是碳酸氢钠的水溶液，为弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。目前，尚無科学依据证实其外用有较好的抗氧化作用。事实上，人类皮肤是弱酸性的，所以，要选择弱酸性的护肤产品。在护肤品里，常见的具有抗氧化作用的成分有维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶、辅酶Q10等。

苏打水能去黑头和粉刺？

真相：多用还会“灼伤”皮肤

有网友自述使用苏打水湿敷后，感觉鼻头肌肤显得光滑、毛孔变小、粉刺变少。南京市妇幼保健院皮肤美容科主任马小玲指出，这其实是一种错觉，可能是敷脸后，提高角质层保水度，出现水润有光泽和毛孔缩小的错觉，其实这就像敷面膜一样，刚开始会觉得肤况变好，但隔一两个小时后，皮肤就会逐渐恢复原本状态。目前，尚无医学依据表明苏打水能去黑头和粉刺。

苏打水治疗皮肤问题不仅没有依据，多用还会“灼伤”皮肤。专家指出，苏打水呈弱碱性，而我们健康皮肤的pH值大约在5.0至5.6之间，呈弱酸性。用碱性的苏打水敷在皮肤上会破坏皮肤的天然屏障，皮肤更容易干燥敏感，某些敏感皮肤还容易刺痛红肿甚至引起感染。

此外，有人觉得，碳酸氢钠就是小苏打，那么可不可以自制苏打水呢？专家表示，市场上销售的人工制造的苏打水，都是经过严格比例、按工业化流程操作的，在家自制是不能掌握其中的比例和工艺的。（本刊综合）