摘 要 随着社会经济发展，人们对于蔬菜的要求也在不断提高。大棚蔬菜种植是一种比较普遍的蔬菜种植方式，在提高产量的同时也提高了蔬菜的质量，满足了人们的实际需要。但是病虫害和连作障碍严重制约了大棚辣椒的种植。基于此，分析了大棚辣椒种植中常见的病虫害，并探究了大棚辣椒病虫害绿色防控技术，以此促进病虫害防控效果的提升，提高辣椒种植质量。

关键词 大棚;辣椒;病虫害;绿色防控技术

中图分类号：S641.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.010

在进行大棚辣椒种植时，若是进行连作种植，则很容易出现比较严重的病虫害。常见的病虫害包括青枯病、灰霉病、蚜虫、病毒病和菌核病等。若是种植大棚辣椒时发生非常严重的病虫害，不但会出现减产的情况，甚至可能会导致绝收。基于此，分析了大棚辣椒种植中容易出现的病虫害，并分析了绿色防控技术，以此给菜农的辣椒种植提供一定帮助。

1 大棚辣椒种植主要病虫害分析

1.1 灰霉病

1.1.1 症状

在花期和幼果期，灰霉病是非常容易出现的病害，在发病初期花上或者果实上会出现水浸状病斑，进一步产生霉状物，霉状物颜色为灰色，若是灰霉病病菌散落到茎秆或者叶片上很容易出现烂茎和烂叶的情况。

1.1.2 发病条件

灰霉病的病菌残体能够在土壤中过冬，并通过气流来进行病菌的传播。气温较低、湿度较高时容易发病。春季气温较低，容易出现阴雨天气，灰霉病很容易暴发。大棚辣椒种植密度较高、通风较差、光照不够时也容易出现严重的灰霉病。

1.2 菌核病

1.2.1 症状

辣椒苗期出现菌核病的概率较高。在发病初期，大棚辣椒的茎基部会出现形状为水浸状的斑点，斑点颜色为褐色;发病后期斑点会绕茎一周，颜色呈棕褐色。若是湿度比较大，会长出白色棉絮状的软腐或者菌丝，但不会出现臭味，等到干燥后会变成灰白色，病苗死亡会呈现出立枯状。若是成株时期发病，往往是在距离地面5～22 cm的茎部或者分叉位置出现水浸状不规则浅褐色病斑，在绕茎一周之后会向两端蔓延。若是湿度比较大，会出现白色棉絮状的菌丝。在发病后期，茎部皮层很容易霉烂，髓会解体，甚至会成为碎屑，茎表面或者髓会出现黑色的菌核。一般菌核是圆形或者不规则的形状，若是比较干燥，植株会表皮破裂，有时会出现长度为4～13 cm的灰褐色轮纹斑。

1.2.2 发病条件

菌核病菌往往混杂在种子里或在土中过冬、越夏，并通过气流传播至植株上进行初侵染。再侵染主要是利用病健株或病健花果接触进行，也可通过染病的杂草和健株接触进行传播。

1.3 疫病

1.3.1 症状

辣椒幼苗染上疫病会在茎基部出现软腐，或上部倒伏，最后猝倒或呈立枯状死亡。叶片染疫病会出现暗绿色病斑，整个叶子会软腐，最后脱落[1]。茎部染疫病会出现暗绿色病斑，茎枝出现倒折、软腐等情况，湿度较大时，发病部位会出现白霉。花蕾染病后会很快变褐色并脱落。果实染病一般从果缝位置或者蒂部开始，初期会出现不规则的暗绿色病斑，病斑蔓延速度非常快，最后整个果实呈灰绿色，进一步软腐。病果很容易失水干缩，最后成为暗褐色的僵果。

1.3.2 发病条件

疫病传播途径主要是土壤中病残体带菌，并随着浇水进行传播。湿度和温度较高时，发病概率也较高。一般情况下，浇水后，土壤湿度会增大，容易发病。若辣椒种植密度过大，且连年重茬，则易出现比较严重的疫病。

1.4 青枯病

1.4.1 发病症状

在大棚辣椒种植中，青枯病会给其根部造成为害。根部染病后，根上部分会出现萎缩，最后叶片出现干枯和死亡的情况。仅通过观查外部不能发现明显症状，若将辣椒茎部剖开，会发现纤维颜色变成褐色。

1.4.2 青枯病发病条件

青枯病病菌会随着病残体在土壤中过冬，并利用流水侵入大棚辣椒的伤口。若温度、湿度较高，容易出现比较严重的青枯病。

1.5 病毒病

1.5.1 症状

病毒病包含3种主要类型。1）花叶型病毒病。这种病毒病在辣椒生长的早期容易出现，植株顶部黄绿相间、叶面皱缩，有明显的褐绿斑点。2）坏死型病毒病。染病后主脉或者基部开始变褐或坏死，有时是花柄坏死或者变褐。容易出现落花、落叶以及落果等情况，最后顶部位置会成为光杆。3）条斑型病毒病。这种病毒病出现在果实后期，一般出现在辣椒的尖部位置或者上半部位置，表现为凹陷的褐色条斑，果实会变黄。

1.5.2 发病条件

辣椒病毒病一般是通过接触传播或者蚜虫传播，种子也会携带病毒，若是出现干旱、高温以及重茬连作的情况则容易出现严重的病况。一般情况下，尖椒发病较轻。

1.6 蚜虫

蚜虫是刺吸式口器害虫，往往聚集在顶芽、花蕾、叶片以及嫩茎的位置来刺吸枝液，导致叶片畸形、卷曲或者皱缩。蚜虫为害严重时，枝叶会枯萎，植株会死亡。蚜虫分泌的蜜露会引发煤污病，影响辣椒植株的光合作用。蚜虫还会传播病毒病，或招来蚂蚁为害辣椒植株。

2 大棚辣椒病虫害绿色防控技术要点

2.1 精选种子并做好消毒工作

选择种子应根据种植地比较严重的病虫害来进行抗病品种的选择。将其中劣质的种子剔除，选择饱满、粒大、形状和颜色都正常的种子。春提前栽培辣椒的播种时间往往是10月初，在播种前，需要使用55 ℃的温水进行20 min的浸種消毒。秋延后栽培辣椒的播种时间是7月中旬，播种前，需要用10%的磷酸三钠溶液进行30～40 min的浸种。

2.2 穴盘育苗

2.2.1 选择基质

选择基质时应选择已进行过消毒处理且没有病菌的辣椒育苗专用基质进行育苗。

2.2.2 操作技术分析

1）摆放穴盘至保温效果比较好的大棚中，用50%的辛硫磷乳油和75%的敌克松可溶性粉剂对穴盘下面的土壤进行处理，避免害虫从地下钻入穴盘中为害幼苗。

2）在播种后要用薄膜进行覆盖，70%种子出芽后将薄膜揭掉。揭掉薄膜后，前期浇水要保证小水流，避免出现秧苗被冲倒的情况。30 d之后施加肥料或专用的营养液，并及时补充微量元素。

3）秋延后育苗的辣椒必须注意降温，避免出现植株过度生长的情况;春提早育苗的辣椒必须做好保温工作，避免出现冻害及僵苗的情况[2]。

2.3 选择合适的肥料

在定植前4～6 d一次性施入有机生物菌肥。追肥应选择氮磷钾和微量元素比较丰富的辣椒专用肥，可以通过灌溉的方式进行冲施。此外，还可以在辣椒大棚中安装滴灌设备，通过滴灌的方式进行追肥。

2.4 黄板诱杀

可以在大棚中安装黄板，将其均匀地悬挂在辣椒顶部10～20 cm的位置，诱杀蚜虫和烟粉虱等害虫。

2.5 在大棚辣椒种植中应用防虫网

在大棚两侧安装60目白色防虫网，并将其和大棚膜接在一起，压好压膜线。在晴天温度超过30 ℃时，推开大棚膜，将防虫网露出;在温度低于15 ℃的阴雨天，将大棚膜拉下，盖住防虫网。辣椒定植至收获期都必须进行防虫网覆盖。

2.6 科学处理病株

大棚中出现萎蔫或枯死病株时，必须及时将其拔出，用塑料袋装好，带到大棚外面深埋或者将其烧毁;用铁铲铲出病株根部的土壤，带到大棚外进行处理。

2.7 高温闷棚杀菌

6月中下旬，辣椒收获后，需要马上去除作物残留物;7月10日—7月20日，在大棚中抛撒菜籽饼和石灰氮，深耕20 cm以上，做好开厢清沟和整平工作，排好滴灌管，并覆盖地膜。利用滴灌管进行透水后，对大棚进行20 d左右的密闭，揭膜后通风3 d再进行定植。高温闷棚可以将土壤中的病虫害杀死，如菌核病、病毒病、灰霉病、疫病、线虫和地下害虫等。

2.8 采用生物农药进行防控

生物农药防控措施适合大棚辣椒生长全生育期，主要时间为3—10月。可以选择香菇多糖、苦参碱等生物农药或仿生物农药，添加有机硅或其他农药助剂，并通过机动弥雾机进行生物农药的喷施。

3 结语

大棚蔬菜种植是一种比较普遍的蔬菜种植方式，在提高产量的同时也能提高蔬菜的质量，可以满足人们的实际需要。但是在大棚蔬菜生产中，病虫害和连作障碍是非常严重的制约因素，必须全面了解大棚辣椒病虫害的为害种类及特点，并合理运用绿色防控技术，在保证辣椒生产的同时提高辣椒质量，生产更多的绿色无公害蔬菜，满足人们的需要。

参考文献：

[1] 林双喜，丁志宽，李瑛，等.大棚辣椒病虫害全程绿色防控技术[J].现代农业科技，2018（5）：108-110.

[2] 冯义，訚卫红，蔡明佳.大棚辣椒病虫害绿色防控关键技术集成试验研究[J].中国园艺文摘，2014，30（12）：37-42，70.

（责任编辑：赵中正）

收稿日期：2020-02-25

作者簡介：杨林艳（1992—），女，侗族，贵州铜仁人，本科，助理农业师，研究方向为农业。E-mail： 1316366494@qq.com。