丛沛利

粮食问题不仅仅是我国工程经济所需要重点关注的问题。同时也是全球发展的共性问题，粮食安全已经严重影响了诸多国家的发展，这些年很多国家都探索农业技术的创新。通过利用农业技术的改革和发展来提升农业的产量与品质，克服粮食安全问题的影响，本文针对栽培技术对农产品的影响进行分析，了解栽培技术对农产品的具体影响，同时对于我国新型栽培技术的研发和推广提供科学的建议指导，其实通创新多元化的栽培技术，为我国农产品的生产提供保证。

一、栽培技术对于農产品的影响

1、栽培技术影响农产品的产量

提高农产品产量是我国农业生产和农产品栽培中的重要目标，也是我国农业建设重要的任务。一直以来我国在农产品的栽培方面有一定的盲目性，可是凭借传统的经验进行栽培，极大地影响了我国农产品的产量和品质，实现了农业生产方式的快速转变全国栽培技术推广体系发挥自身特有的桥梁纽带作用。通过现代栽培技术的指导和创新，以科学的方式来实现农产品的栽培和管理，呈现对农产品生产和管理的精细化，这可以大大提升农产品产量，满足农产品的市场供应，这对于我国农产品市场的发展以及农业经济的建设都具有重要意义。

2、栽培技术影响农产品品质

农产品的栽培和种植是一项复杂的工程，其中存在诸多不确定性因素，气候以及自然灾害会极大影响农产品的产量和品质，过去在农产品的栽培方面往往缺乏科学的认知，呈现出一种靠天吃饭的农业管理思想。随着现代农业技术的推广和优化，这对于农产品的栽培方面提供了科学的理念以及专业化的技术指导，能够让农产品的栽培得到有效的控制，免受各种栽培风险的影响，切实提升农产品的栽培质量，从而充分满足当前消费者日益提高的农产品质量需求。

3、栽培技术影响农产品的生产效率

我国传统农产品的栽培主要是通过人工的方式进行，利用人员进行播种以及田间管理等，其整体的产品栽培效率还比较低，随着我国农产品栽培技术的应用，可以转变生产人员的栽培理念以及栽培模式，可以促进农产品栽培的标准化以及专业化，大大提升农产品的栽培效率，也能解放部分农业生产人员。

二、农产品栽培技术研发和推广的对策

1、坚持因地制宜的原则，突出农产品栽培技术推广的差异化

每个地区由于土壤环境、气候因素以及人们的风俗习惯存在明显不同，我国各个地区的农业栽培结构也存在很大差异，因此在农产品栽培技术的研发和推广过程中，要充分坚持因地制宜的原则，突出农产品栽培技术地区差异性的特点，要切实根据不同地区的气候、土壤以及水文等环境来创新针对性的农产品栽培技术，制定个性化的农产品栽培方案，在此过程中可以充分利用地区的自然资源优势，提升农产品生产的效益，例如：在我国黄淮海地区由于土壤以及自然环境的特殊性，其主要种植水稻、棉花等经济作物，因此要充分根据地区的种植特色，来开发和推广农产品栽培技术，这可以大大提升农产品栽培的经济效益。

2、将优质栽培技术推广到农村基层

目前随着我国现代农业技术的不断提升，很多优质的栽培技术并没有实现广泛的推广和应用，在我国很多偏远的农村还都保持着传统的农产品生产理念和模式，为了切实提升我国农业资源的均衡利用，要切实将优质的农产品栽培技术推广到农村基层，向农业生产者提供专业化的技术指导和技术咨询服务，为农产品的合理栽培提供技术保障，这可以让我国偏远的农村地区通过栽培技术的创新，提升农业经济水平，切实帮助贫困农村脱贫致富。

3、强化政府部门的政策扶持和领导

农产品栽培技术关乎着我国现代农业生产和发展的稳定性，我国政府部门要针对农产品在为技术的研发和推广增强政策投入和领导，切实确保优质的农产品栽培技术能够在农业生产中广泛应用。一方面，我国农业部门要强化对农产品栽培技术研发的资金支持，并且提供高素质的技术人员，确保我国农产品栽培技术能够与时俱进，加快我国现代农业产业的发展和进步。另一方面，要强化各个地区现代农产品栽培技术的推广，可以在各个农村基层组建试验田以及农产品栽培基地等。充分做好现代农产品栽培技术的实验工作，根据农产品栽培技术的实验结果来落实好农产品栽培技术的推广工作。

综上所述，栽培技术推广工作为确保国家粮食安全和主要农产品有效供给提供了有力、有效的技术支撑。当前，我国已进入“四化同步”发展的新阶段，正处于传统农业向现代农业转变的关键节点，栽培技术推广也应适应这一大环境和新形势，与时俱进，创新发展。农业栽培技术会极大的影响农产品的产量和品质，随着农产品栽培技术的创新也极大的影响人们农产品栽培理念和习惯的改变，通过强化对现代化农产品栽培技术的研发和推广，在根本上来促进农产品的高产和稳产。

（作者单位：122115辽宁省北票市上园农业技术推广站）