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优质花生高产栽培技术要点

2020-06-01 07:47:32 《南方农业·下旬》 2020年1期

周家文

摘 要 花生是我国重要的经济作物和油料作物,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。近年来,全国各地都在强化花生栽培技术,以培育出更多的优质、高产花生,推动花生产业的更好发展,切实提升花生种植产业的经济效益,提高农民的收入。基于此,总结优质花生高产栽培技术要点。

关键词 优质花生;高产;栽培技术

花生中富含人体所需的多种维生素、卵磷脂、氨基酸和蛋白質等,有助于优化人体的营养结构。然而,近年来,花生产量不高,品质也下降了很多,致使花生种植户的实际收入受到了严重的影响。为切实提升花生的总产量,使用高产、优质的栽培技术是非常必要的。

1 地块和土壤选择

种植花生的土壤要首选保肥、蓄水、透水和通风等效果好的土壤,这是花生根系发育的最佳条件。研究资料显示,最适合花生的土壤是砂壤土,不管是种子萌发还是后期的田间养护管理,其均可为推广普及优质花生栽培技术、增收增质做好必要的铺垫。这种土壤具体表现为土质疏松、透气性好、不黏、肥力较高等,和结实层相比,耕作层中花生的根系非常均匀,土壤养分含量更高、性质更好。在选择栽种土地时,尽量选择平整、不遮光、肥力高和排涝条件好的地方;栽种时要做到不重茬,这样更容易使土壤中的热、气、肥、水相协调,为花生的高产、优产创造条件。

2 整地

整地质量关系到花生幼苗的发育质量、花生种子的出苗率以及花生的总产量。花生根系很深,优化深层土壤的整体结构因此就显得非常重要。土地深耕,既能帮助增加土层的厚度,还可让下层的土壤变得疏松,有效增加土壤的渗水力、保水力、透气性能和抗旱能力。土地深耕时,深度保持在30 cm左右,如果遇到特殊的地块,要适当增加深耕的深度,但最深不要超过50 cm。整地时要精细,增加耙、犁次数,从而增加土壤的疏松程度及通透性能;翻动土壤时深度不宜过大,因为过多的生土会导致花生的发育生长受影响,极大地降低花生的总产量。

3 施肥技术

施肥时主要施加有机肥,在优化土壤团粒结构的同时,改善土壤的理化性质,有助于根瘤菌的活动,大大增加氮素的来源。花生在下针期之前需要的肥量最多,吸肥力也最强,为了达到花生高产,就要施加充足的基肥,同时做好追肥工作。以高产田为例,每667 m2高产田施加(3 500±500)kg的农家肥、(45±5)kg的复合肥、1.3 kg左右的硼肥。同时,栽种花生时,不建议使用种肥,尤其是选用硼肥作为基肥时,注意不要施加在播种沟里,这样会烧坏种子和苗。另外,要适时做好追肥工作。基肥施加不足的地块或地力较差的地块,可结合花生的实际生长状况选择在苗期或花针期追肥,每667 m2追加复合肥13 kg左右。

4 种子处理

4.1 甄选花生品种

为了实现花生高产,要选择容易储存、抗逆性强的花生品种,并要求花生种子有极高的出成率。常用的花生品种有潍花10号、潍花8号等,这些花生种子的纯度高、发芽率高达95%。花生种植前,把所选花生种子在地上铺摊,晾晒1~2 d,把花生剥壳,参照等级分类,剔除残缺种子、带病种子和劣质种子等发芽能力低的不良种子。播种花生时,要注意分级,保证花生种植后的出苗率达到95%。筛选种子时要用一个长方形的木框作为选种筛,在其底部钉上间隔0.7 cm的8号铝丝,弃去筛下来的种子。

4.2 药剂拌种

种植前要进行药剂拌种,建议使用50%多菌灵可湿性粉剂拌种,使用量是种子量的0.5%;或用适乐时拌种,5 kg玉米种子用10 mL的适乐时拌种,可以预防花生的茎腐病;还可以用25%多福克拌种,拌种比例为1∶45,可以对很多种病虫害起到很好的预防作用[1]。

5 播种

播种日期要结合具体的气候状况进行科学调整,以免气候的原因影响到花生出苗率。花生的最好生长期是雨季,这样会加快花生的生长速度,同时也能提升花生的总产量。播种时间过早,尽管出苗率会增高,但是伏果量增多,导致花生的总产量不够高;播种时间过晚,超大果的产量会降低。因此,播种花生时,一定要注意墒情,这样花生的出苗率和总产量才能有所保障。种植花生的垄,宽度建议在50~55 cm,垄间距为80~85 cm,垄高为10~12 cm。花生穴距保持在12~14 cm,这样可以确保每穴种2颗花生种,种植花生的密度为13万~15万穴/hm2。花生播种后,要在叶子顶土时退去覆土,以方便种苗可以钻出地膜。

6 田间管理

6.1 查苗、补种

花生苗出齐后,如有断苗、缺苗要及时补齐。

6.2 旱、涝处理

若播种花生的地块墒情较好,则一般在幼苗期不需灌溉,因为土壤适当干燥对根系发育是有好处的,可以提升植株的耐涝和抗旱能力。当雨水过多时,要及时做好排涝工作。

6.3 追肥、灭草、中耕

结合植株的实际状况进行追肥,在植株的一边开沟、追肥、浇水;结合土地状况进行中耕,快要封垄时,在花生行间进行穿沟培土,培土时注意土要松、沟要清、垄顶要凹、垄腰要胖,便于果针更加结实地入土。

6.4 病虫害防治

花生在花针期容易得叶斑病,建议在花生的叶面喷施代森锰锌800倍液混合多菌灵。隔10 d喷1次,连喷3次,可有效防治叶斑病,延长叶子的光合作用时间,切实提升花生超大果的总产量。花生进入饱果期,容易受棉铃虫侵害,建议用甲维盐农药防治。蛴螬是花生生长过程中最常见的虫害,会掏空花生荚果,同时对花生的根茎也会有一定的为害,致使出现死苗状况,降低花生的产量,若害虫清除不及时,严重时会致使花生绝收。因此,花生种植前,建议用辛硫磷拌种,可有效预防虫害[2]。

6.5 控徒长

花生徒长高度达到35 cm时,建议用药物干预,每667 m2可用5%烯效唑可湿性粉剂(45±5)g兑水(35±5)kg,然后喷施在叶面上,可有效提升花生的饱果率和结实率。

6.6 蹲苗、清棵

6.6.1 蹲苗

蹲苗在花生幼苗长出4片叶子时进行。在花生的幼苗期,控制水、肥,从而控制花生地上茎叶的生长,这样根系就会更加壮大,更有助于形成矮壮苗。

6.6.2 清棵

花生齐苗后清棵将有助于后期花生产量的提升。花生的第一侧枝出现在子叶处,因此幼苗出土时极易被埋住,这对于花生的生长发育是不利的,要将幼苗周围的土清理掉,使子叶、侧芽见光,让第一侧枝发育得更加壮实。花生第一和第二侧枝的结果数约占总结果数的90%,因此清棵是非常重要的高产栽培技术。

7 适期收获

过早收获花生,产量会降低,出油率也会降低;过晚收获花生,花生的果实容易发芽,甚至出现非常严重的落果现象。具体的收获时期要结合花生植株、荚果的成熟度等方面进行综合考虑。上部植株叶子变黄,中下部叶片由绿转黄并脱落,茎枝变为黄绿色,荚果壳的外皮变硬、纹理加深且非常清晰,壳内的海绵转变为黑褐色且果仁饱满时可以进行收获。

8 结语

花生是我国重要的经济作物,消费量和出口量巨大。在种植花生时,一定要积极使用优质高产种植技术,切实提升花生的生产量,为广大农民创造更高的经济效益。

参考文献:

[1] 聂淑清.花生新品种阜花13号特征特性及高产栽培技术[J].现代农业科技,2012(9):69-76.

[2] 郑辉,赵梅,郑丽,等.山东丘陵地区优质花生无公害高产栽培技术[J].甘肃农业,2011(6):86-87.

(责任编辑:赵中正)