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福冈久违的小旅行

2020-05-18 09:13:23 《凤凰生活》 2020年5期

Katty

路线1

福冈县北九州市紫藤隧道×当地美食

最佳观赏十七:4月29-5月3日

绝景指数:70%(照片比实景更美)

值得去指数:90%(距离福冈不太远)

获赞指数:100%(近年hit爆)

全球著迷

CNN热捧紫藤隧道

早前“河内藤园”获CNN选为“Japan's 31 most Beautiful Place”,迅速在网上被疯传,而满开日子又刚好是日本的黄金周(5月初),不少人都趁假期开车去看看这个绝景,结果导致交通极度挤塞,令附近一带居民非常苦恼!

为了避免与邻居的关系变得恶劣,河内藤园采取了我在日本采访多年亦未遇过的措施:必须预先于便利店购票,去到现场再另补差额。但为什么有“差额”呢,原来是因应开花程度而调整票价,开始或结束时只要40元左右,满开时便要将近100元,不过要去到现场才知道!原因是藤园并不会报告亦不会每天更新开花状况,结果是藤园及居民“如愿以偿”,人流其实相对地少,之前我们分别于4月29日及5月1日的早上约9时前往,虽然人流不绝,但很多都是乘坐观光巴士前来,不单没有车水马龙的情况,到了中午,游人更明显减少!

在园内,你会发现,无论年龄不分性别,大家都是拿着相机及手机拍个不停。有请专业团队来拍婚纱照的、有专门来打卡的、有拍小朋友的,但当中以拿着自拍杆的最多,大家都左左右右、高高低低,不停地转,很想找个角度可以拍得美一点,但其实一点也不容易。

老实说,肉眼望到的紫藤隧道,不是不漂亮,但并不如照片中如仙境一般!原因可能是游人太多,你总避不过窜动的人头在镜内出现。另外,就是紫藤花太疏落,你会怀疑是否未满开。但我们证实了事实并非如此,因为隔了两天我们再次到访,发现部分紫藤花开始变黄变干。我猜测,这个绝景的背后,应该都有PS的支援。

很想知道有关藤园的4大问题

1.究竟有多大?要预留多少时间?

在照片上都只见紫藤隧道,其实很想知道周围还有些什么。原来整个藤园比一个足球场还要小,入面共有两条分别长80米及110米的“紫藤隧道”、两个大小不一的“紫藤Dome”(半球体状)及一个约标准泳池大小的“大藤棚”。在现场看,大藤棚比紫藤隧道更震撼,因为整个范围被紫藤花包围着,就如一个紫色的屋顶,而且这里的紫藤花比较长,有风吹过的时候,感觉十分浪漫!园内及附近地方都没有商店及小食亭,所以,建议一般人留在园内2个小时已经足够。

2.怎样拍紫藤隧道最美?

因为错觉,远方的紫藤花好像生得茂密一点,所以用高角度Zoom近一点会较好,但却不适合拍自己。若用低角度的话,则可以拍到较多层不同颜色的紫藤花,但近镜头的位置则会显得疏落。

3.紫藤花不一定是紫色?

河内藤园内共有22个不同品种的藤花,有长有短,当中以紫色最多,另外亦有红、白、紫红等不同颜色,外形有点像小小的兰花,但当中最特别的是“八重”,即有多重花瓣。

4.紫藤花原来有香味?

实不相瞒,我也是第一次看到如此多全部满开的紫藤花,原来紫藤花是非常香的,味道类似茉莉花,身处园内,惬意十足。

女生最爱水果甜品专门店

藤园地方不大,最多可以消磨上午。下午如果不想立即返回福冈,可以开车去门司港一带逛逛,途中经过这间水果专门店时,不妨坐下来吃个甜品休息一下!店主江川哲平的爸爸在当地经营水果店已经有40年历史,几年前他曾到东京的水果名店“Takano”工作兼偷师,3年前回来九州之后便开了这间水果专门店。原因是他发现日本年轻人都没有吃水果的习惯,所以便设计出各式各样的水果甜品,如芭菲、雪糕、蛋糕、奶昔、果汁及水果三文治等,更设有舒适的座位,就如Café一样,让他们轻松进来休息及吃水果。毕竟这是间水果店,选择多,价钱亦非常合理,而且更会从日本及世界各地输入合时水果,保证新鲜。离开前更可以于店内选购时令水果,售价比百货公司便宜得多。

店内有大量来自日本各地的当季水果出售,真正又好吃又便宜,建议大家在這里入货带回去!

水果三文治

鲜忌廉比想象中少甜轻盈,一点也不觉腻,原来是经店主特别调配,再加入新鲜多汁的水果,入口似忌廉海绵蛋糕多一点,非常美味!

蜜瓜沙冰

以原个蜜瓜制成,将部分果肉打成沙冰,部分可以一件件吃,超级消暑,必喝之选!

平价美味B级美食推介

北九州虽然以高级寿司店而闻名,但之前曾帮朋友订过好几间,几乎全部都不接受外国游客直接订位,必须经入住的酒店代订,很麻烦!去旅行都是希望开开心心吃一餐,所以推荐大家,市内其实有很多B级美食都非常美味,无须自找烦恼。

食评网连续三年第一超人气回转寿司

便宜未必没好货,例如这间在北九州市拥有5间分店的回转寿司店,便于日本最权威的食评网“食ログ”连续3年在全国回转寿司店中排名第一!师傅每日都会前往北九州中央御卖市场(类似东京的筑地)入货,亲自挑选最新鲜的食材,而寿司米当然使用国产的,但每碟的价钱只要8-32RMB,绝对物超所值!

这间分店的卖点是部分座位可以清楚看着师傅切鱼及做寿司,感觉有如高级的寿司店!

九州拉面寿司餐

在不少国人心目中,九州美食就等于拉面,而我是个例外,因为我不喜欢猪骨汤底!不过,这间接近80年历史的拉面老铺却与别家不同,汤底主要以鸡汤加酱油制成,较为清爽兼没有猪臭味,面条不粗不细,软硬度亦刚好,再配上自选的卷物(可选择铁火卷、紫苏卷或青瓜卷等),都只要40RMB左右,比我公司附近的茶餐厅更划算!

拉面套餐

在日本,极少拉面店会供应寿司,这里可以一次满足人们两个美食愿望!拉面美味又不油腻,摄影师一口气吞了两碗!

手工现包煎饺

原来北九州是日本的“钢铁之乡”,所以老板特别选用铁锅来煎饺子!饺子的馅是蔬菜加猪肉,比例刚刚好,不会因太多蔬菜而有过多水份,又不会因多肉而太结实,全部即叫即煎至金黄色,比一般的日本饺子皮更脆,除了最基本的酱油加辣油之外,还有我最喜欢柚子胡椒,更觉怨鲜香可口,老板表示曾经有桌食客6个人吃了500只,厉害。

铁锅饺子 一人前8只

全部饺子都在店内即包即煎,非常新鲜,配上柚子胡椒更加惹味!

路线2

佐贺县武雄市

山谷杜鹃×温泉

最佳观赏时期:4月中

绝景指数:80%(断崖其实很震撼)

值得去指数:90%(四季景色都美)

获赞指数:100%(杜鹃花海较少见)

每年4月中到5月初,杜鹃花绽放的时候晚上都会有特别的Light-up活动,感觉是否很「爱丽丝梦游仙境」呢?因为个个「花球」都有人这么高,只要你不怕被蚊虫咬的话,都可以走入花丛内玩捉迷藏!

梦幻绝情谷现实版爱丽丝仙境 

Jap不少人喜欢看花,也对全日本花海的照片都见惯见熟,由北海道的薰衣草向日葵到富士山下的芝樱、到近年茨城的粉蝶花,就算没有完全集邮也总去过一两个吧!本期介绍另一个较少提及的花海给大家,那就是杜鹃花了。

没错,国内也看得到,但问题是用什么方法种植而令人一见就会欢呼呢?

御船山乐园是座有171年历史的日式庭园,占地15万平, 背靠海拔210米的御船山, 气势磅礴,摄影师看到时不禁大叫:“哇!绝情谷呀!小龙女是不是在这?”

断崖下密麻麻地种满杜鹃花,春天盛开的时候,约5万棵超过20万朵杜鹃花同时绽放,就好似一个个白色、红色、桃红色、粉红色、紫色的五色山谷,非常有趣。到了晚上,射灯亮起时,花球更觉鲜艳,顿时变得很梦幻。犹如《爱丽丝梦游仙境2 》在我眼前上映!

似模型胜似实境

现在潮流兴航拍,“绝情谷”亦不例外。平时肉眼看的话,感觉真似武侠片的情境,原来从半空以高角度拍,就会变成一粒粒彩色的椰菜花,像模型多过像实境,十分可爱!

时间充裕的话,不妨到园内池边的“萩野尾御茶屋”休息一下,喝杯抹茶吃串小丸子,有风吹过时更会传来一阵紫藤花香,非常幽雅。原来这间茅草屋顶的建筑物及大藤树同样有171岁,相当有历史价值。其实,四季景色都相当优美,春天有樱花、杜鹃花及紫藤花,夏天的夜晚会有竹灯祭,秋天可以赏枫,冬天会铺满白雪,去九州自驾游的话很值得来看看。

食A5佐贺牛享私人VIP温泉

御船山乐园旁边有2间温泉酒店,较豪华的“御宿竹林亭”一泊二食每人最少3千左右,大众化一点的,则可以选择“御船山观光酒店”,普通客房包怀石料理晚餐一泊二食每人都只是700左右,十分划算。我们想舒适一点,选择了馆内较高级“别邸内库所”的和室,面积比较宽敞,更设有小庭园,亦可免费使用私人高级温泉。想吃好一点,可以选择A5佐贺牛怀石料理晚餐, 每人只要900多一点,去澳门玩一晚都不止这个价。

路線3

山口县长门市

海边悬崖×鸟居阵

绝景指数:80%(断崖其实很震撼)

值得去指数:90%(四季景色都美)

获赞指数:100%(杜鹃花海较少见)

超级秘境崖上的123座鸟居

除了河内藤园,这个位于海边的“元乃隅稻成神社”同样被CNN选为“Japan's 31 most Beautiful Place”,由于位置比较偏远,所以不至于爆红!景色方面,山口县一直都以海水清澈而闻名,甚至可以媲美冲绳的海,天气好的话, 红色的鸟居阵配上蓝色的背景,色彩鲜明,构图相当出色。

这里共有123座鸟居,由1987年起花了约10年时间,集合信众的捐款建成。要参拜的话,记得入口是在山脚,由下面开始往上走,尽头便见到一座小小的神社。

其实,这个地方感觉是位于“世界的尽头”,只能坐的士或自驾前往,但无论由广岛市或福冈市内出发,开车都要3小时左右,最重要的是,沿线并没有其他有趣的景点,很难找个理由转一转!这次因为要去河内藤园,为了方便出入,于是便住在小仓,由那里出发,虽然也要2小时,但总算是近了一点。

每个鸟居都挂着供奉者的名字或公司名称,一路往上走,尽头便是小小的神社,如果不是有很多人排队参拜,很容易走漏眼。

这天风很大,所以从照片看不出海水有多清澈,但我在现场看,则觉得比冲绳更清,让人有跳下去的冲动。

大鸟居下还有个小神社,入面放着求签用的签及小小的香油箱,我眼见里面有很多张一千日圆的纸币!

日本人都习惯求签之后把签纸绑在柱子上,很少会把它带走。

日本最难投的香油箱

除了123座鸟居,这个神社还有另一样东西在日本非常闻名,那就是“香油箱”!神社的出口有一座约5米高的大鸟居,上面挂着一个小小的香油箱,几乎每个游客来到都会进行这个“挑战”,大家都拿着钱币努力地往上抛,其实难度不算高,工作人员试了3次便抛中!我建议大家别使用轻飘飘的一元硬币,因为海边风很大,无论怎样瞄准都会被吹走,还是不要太浪费!哈哈……

ModelYoshi投了3次投中,是我们3人中最快的一个,我们看到成地都是钱,但没有日本人(当天没有见到外国游客)会拾起拿走。

CNN報道31个日本最美丽的地方

近年随着越飞越多日本不同的航点,使大家开始计划去一些大城市以外的地方,那不如参考一下CNN的心水选择,甚至将它设定成“集邮”目标,而我…… 还差15个未去!(号码是依照CNN 的次序)

01. 福冈河内藤园

02. 长野八方池

03. 山口元乃隅稻成神社

04. 和歌山那智瀑布

05. 山形藏王温泉滑雪场

06. 大分近铁别府空中缆车

07. 长野松本城

08. 鹿儿岛白谷云水峡

09. 新舄高谷池

10. 岩手毛越寺

11. 茨城国营常陆海滨公园

12. 京都嵯峨野

13. 北海道小樽雪灯之路

14. 大分宇佐神宫

15. 鸟取大山

16. 鸟取鸟取砂丘

17. 广岛严岛神社

18. 北海道薰衣草田

19. 北海道洞爷湖

20. 滋贺西明寺

21. 富山五个山

22. 北海道屈斜路湖

23. 广岛井仁之棚田

24. 兵库姬路城

25. 长野地狱谷野猿公苑

26. 长野白马村

27. 岛根足立美术馆

28. 福井苏洞门

29. 山梨富士芝樱祭

30. 鹿儿岛仙岩园

31. 京都金阁寺