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蔬菜就是我的菜

2020-04-22闫玲玲

动漫界·幼教365(小班) 2020年3期
关键词:营养师主食绿叶

春天是长高的好时节,摄入充足的钙可以助力孩子的长高,而奶类及奶制品、豆类及豆制品、坚果、绿叶蔬菜等都是膳食钙的良好来源。对孩子来说,摄入充足的蔬菜,不仅有利于钙的补充,还可以给生长发育提供多种营养素,无奈很多孩子不爱吃蔬菜,特别是绿叶蔬菜。那么,怎样让孩子爱上吃蔬菜,不错过长高的黄金期呢?

国家高级营养师闫玲玲老师认为,将蔬菜与肉类、主食等混合烹调,或者根据孩子的喜好更换不同的蔬菜品种,會极大地提升孩子食用蔬菜的兴趣。为此,她精心推荐了3套以蔬菜为主要食材的早餐搭配、2道蔬菜主食,解决家长的燃眉之急。同时,她希望家长要有一个好心态,不要急,不要强迫,不要放弃,多引导,多尝试,相信孩子会慢慢爱上吃蔬菜的。

蔬菜早餐搭配

标签:吃荠菜的好时节,菜蛋搭配促食欲。

标签:彩色蔬菜饺子,营养更上一层楼。

标签:蔬菜裹成“金元宝”,激发用餐兴趣。

蔬菜主食

奶香蔬菜饼

标签:牛奶、面粉和蔬菜的碰撞,有点甜。

杂蔬蛋炒饭

标签:打开孩子的味蕾,营养升级。

闫玲玲

中国注册营养技师

国家高级公共营养师

儿童营养之家创始人

专注儿童健康管理八年余

微信订阅号:

儿童营养师闫玲玲

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