刘世江

安徽省六安市金安区木厂镇农业技术综合服务站，安徽六安 237156

整个生猪养殖过程中育肥阶段是对环境要求低的一个阶段，饲养难度最低，但是生长育肥阶段与猪场的养殖经济效益有着直接的关系。引起育肥猪增重缓慢的因素是多方面的，在实际的育肥过程中需要克服环境、饲料、疾病、饲养管理等不利因素，提高育肥猪阶段性的增重速度，提高生猪养殖的经济效益。

1 育肥猪增重缓慢的原因

育肥猪增重缓慢主要因素是仔猪品种、环境因素、中毒因素、饲养管理因素、饲料因素、疾病因素等多方面的，首先分析明了育肥猪增重缓慢的主要原因，才是提高育肥猪增重速度的关键前提。

1.1 仔猪因素

仔猪质量直接影响后期育肥猪的生长情况，仔猪出生重量一般在1.25～1.5 kg左右，低于1 kg则表明仔猪初生重量较轻，此种仔猪的体制较差，不能达到预期的抗病能力，生长速度受到严重影响。仔猪初生体重轻主要因母猪妊娠阶段没有得到科学有效的管理，营养摄入不均衡，无法保证育肥猪的增重效果。饲养管理不科学，哺乳母猪泌乳量不足也致仔猪体重较轻，甚至患病。此外，仔猪哺乳期补料不及时也会导致增重缓慢问题。

1.2 环境因素

虽然育肥猪对环境因素的要求并不高，但当饲养环境比较恶劣时，育肥猪也无法保证正常发育。仔猪阶段的育肥猪，身体器官发育并不完全，在养殖环境方面要求水平较高。夏季温度较高，猪体极易发生热应激问题，使得育肥猪降低食欲，无法保证正常新陈代谢的进程，以致出现增重缓慢问题。除此之外，当猪舍无法达到预期温度时，猪体食用更多的饲料只是用于维持体温，无法保证合理的增重速度。除此之外，当猪舍温度较低时，极易导致二氧化硫以及氨气等有害气体的产生，无法保证育肥猪的健康生长，影响预期的育肥效果。

1.3 饲养管理因素

饲养管理对育肥猪增重的影响并不只是育肥阶段，当没有做好母猪与仔猪的饲养管理工作时，会导致进入育肥阶段的仔猪无法达到预期的生长效果，严重影响了正常的生长与发育。饲养管理过程中，没有根据育肥猪的生长发育阶段设定营养需求，则会导致育肥猪的营养摄入不均衡问题，甚至会导致育肥猪出现耐药性，出现诸多不良癖好，不能保证预期增重。

1.4 营养因素

饲料营养在育肥猪增重期间属于十分关键的影响因素，当饲料适口性较差、质量水平低、营养失衡时，无法保证育肥猪的正常发育。仔猪、育成猪以及育肥猪属于育肥猪三个生长阶段，其中仔猪阶段需要骨骼与肌肉的增长，应在饲料中提供足量的矿物质与蛋白质元素，避免阻碍正常的生长发育，形成僵猪。育肥阶段主要沉积脂肪，此时应适当饲喂能量饲料，在改善肉品质的基础上，提高增重速度。除此之外，还应做好维生素、微量元素的均衡工作，一次饲喂量不能过大，并保持合理的饲喂次数。在育肥猪的仔猪阶段，养殖人员应合理应用自由采食的饲喂模式，保证正常发育。同时，育肥猪的增重也会受到饲料质量的影响。对此，整个饲养过程中，养殖人员应适时为育肥猪提供适口且质量水平较高的优质饲料。

1.5 疾病因素

相较其它类型的猪体，育肥猪的抵抗能力较强，但若饲养期间出现不当问题，也会导致疾病的产生。育肥猪一旦感染疾病，除了会延迟自身的生长速度，还会出现胃肠功能下降、食欲减退等症状，使其无法摄入足够的营养，甚至还会降低自身体重，出现死亡问题。除此之外，育肥猪患有寄生虫病，也会影响自身的增重速度。

1.6 中毒因素

当采食发霉的饲料后，育肥猪极易发生中毒问题，这主要因为养殖人员没有采用科学的管理方法，并未重视饲料的管理，继续使用霉变的饲料喂猪，以致猪体发生中毒反应，出现腹泻。除此之外，部分养殖人员为了保证生猪的感官要求，将高锌或高铜物质增加至饲料中，以致育肥猪出现重金属中毒问题，严重影响了增重速度。

2 育肥猪增重的措施

首先是选择优良的品种，猪的品种直接影响着生猪的生长情况，优质品种繁殖的生猪可以更快更好的生长。对此，养殖期间应尽量选择优良的猪品种，以获得预期的经济效益。其次应提供适宜的营养，在能量方面，应通过提高饲料的利用率进行增重。同时，还应将适量的蛋白质物质增加至育肥猪饲料中，确保饲料粗蛋白纤维的水平保持在17.8%～22.4%之间。除此之外，还应在饲料中添加适量的粗纤维，确保仔猪饲料中含有更多的粗纤维，但含量不能超出5%，中大猪饲料中粗纤维的含量不得超过8%，保证饲料的消化率与适口性。最后是采用科学的饲养方式，结合采用限制饲喂与自由采食方法，保证合理的饲喂次数。同时，育肥猪还应保证足够的饮水量，自由饮水，确保随时可以饮用清洁干净的水源。

3 结束语

育肥猪的生长直接影响着养殖户的经济效益，在实际饲养过程中，育肥阶段对环境要求较低，且饲养难度较小，但依然会存在育肥猪增重缓慢问题，无法保证养殖水平。育肥猪增重缓慢由多种因素引起，包括环境、饲养管理、饲料以及疾病等方面。为了进一步提高育肥猪的增重速度，养殖人员还应合理分析育肥猪增重的具体原因，找出相关的解决措施，以期提升养殖人员的经济效益水平。