郑钦捷

吉林省公主岭市动物卫生监督所，吉林公主岭 136100

近年来，在党中央的充分支持下，我国农村产业的多元化发展取得了显著的成果，蛋鸭养殖是农村养殖行业中发展较快的养殖种类，在食品需求激增的情况下，蛋鸭具有宽广的养殖前景。蛋鸭养殖周期较短、资金流动明显的特点，也是吸引养殖户选择的主要因素。

1 蛋鸭产蛋规律

1.1 气温光照的影响

据有关调查显示，蛋鸭在春季和初夏季节的产蛋率最高，深入分析蛋鸭产蛋的这种季节性规律后发现，春季和初夏季节的光照和温度是最适合蛋鸭体内微量元素积累和产蛋相关激素分泌的。由此也可得知，蛋鸭的产蛋率与蛋鸭的养殖环境具有密不可分的关系。就散养蛋鸭而言，春季和初夏季节中适合蛋鸭食用的动植物饲料较为丰富，蛋鸭营养供应情况较好。

1.2 动植物饲料的效果

据有关资料显示，在主要产蛋期向蛋鸭饲喂动植物饲料与饲喂传统饲料具有明显的产蛋差异，经动植物饲料喂养的蛋鸭产蛋率可达到90%以上，而传统饲料喂养的蛋鸭产蛋率仅为75%，动植物饲料在蛋鸭产蛋率上具有明显效果。动植物饲料的产蛋效果主要是蛋鸭进食后在体内将动植物饲料转化成为粗蛋白质产生的，动植物饲料能间接作用于蛋鸭的机体，提高了蛋鸭的产蛋能力。

1.3 蛋鸭年龄因素

一般来说，蛋鸭的产蛋率与鸭龄具有密切的关系，二龄鸭和三龄鸭在产蛋上主要表现为春季产蛋时间较晚，但产蛋周期较长，具有产蛋频率适中和鸭蛋质量好的特点，相比而言，一龄鸭的产蛋率明显较低，所产鸭蛋的质量较差。因此鸭龄因素影响着蛋鸭的产蛋量，在蛋鸭的养殖过程中，养殖人员应深入了解所养殖蛋鸭的鸭龄构成，以创造更好的经济效益。

2 蛋鸭增产措施

2.1 强化育种能力

不同的蛋鸭种类在产蛋率上有著明显的差异，同时，蛋鸭的培育时间也影响着其产蛋周期，为进一步提升蛋鸭的产蛋量，养殖人员应根据当地养殖情况和气候因素，对蛋鸭的培育时间和种类进行合理选择。以下对强化育种能力提出相关建议：第一，经实验证明，在五月初饲养早春鸭获得的产蛋率最高，同时，培育早春鸭能达到节约饲料的目的，具有明显的节约成本优势；第二，提升蛋鸭种类的筛选能力，养殖户可在蛋鸭养殖前积极进行市场调研，选择相同环境中抗病性较强、产蛋率较高的蛋鸭种类。浙江省杭州市余杭区集蛋鸭饲养、鸭蛋加工、销售于一体，在蛋鸭养殖中展现了积极的养殖意识，长期以来积攒了丰富的蛋鸭养殖经验，在蛋鸭育种上也体现了综合性优势。

2.2 合理控制温度

一般来说，对春季蛋鸭和秋季蛋鸭分别增加光照和提供水环境可以明显增加产蛋率，温度与蛋鸭产蛋率具有密不可分的关系。为进一步增加鸭蛋产量，对温度控制提出以下建议：第一，政府相关部门可对养殖人员开展定期的培训，普及养殖知识，健全养殖体系，从而获得较好的养殖效果，还应积极引导蛋鸭养殖户对不同季节蛋鸭的养殖环境进行干预，进行温度的控制，增加产蛋量，提高经济效益；第二，现阶段中养殖效益与养殖技术具有密不可分的关系，先进的养殖技术能帮助养殖户对温度进行合理控制。传统的养殖方式在温度控制上有一定的缺陷，对温度进行全面控制，有效提高鸭蛋产量。

2.3 调整蛋鸭饲料

蛋鸭饲料是影响蛋鸭产蛋率的重要因素，当前阶段我国养殖行业的相关科研人员长期致力于蛋鸭饲料的研究并取得了显著的研究成果。我国浙江省杭州市余杭区持续致力于蛋鸭饲料的调整，成功研发了新型动植物混合饲料，实现了鸭蛋产量的大幅提升，在8个月的产蛋期内，蛋鸭产蛋率高达98%。截至2018年，在蛋鸭饲料的全面调整过程中，浙江省已经建成了多个大型蛋鸭养殖基地，产生了较好的经济效应。

2.4 优化蛋鸭构成

蛋鸭的不同鸭龄具有不同的产蛋特征，因此，为保证养殖效益的可持续性，养殖户应立足于当前的蛋鸭养殖情况，优化蛋鸭构成，以下对其提出相关建议：第一，蛋鸭养殖户应在蛋鸭养殖中优化蛋鸭的雌雄比例构成，强化性别比例优势，促进产蛋量的提升；第二，在蛋鸭养殖中，养殖户还应进行分批次的蛋鸭培育，在蛋鸭养殖群体中分布不同鸭龄的蛋鸭，实现连续产蛋生产结构的构建；第三，在选择蛋鸭时，主要以体型较小、成熟较早、良好的产蛋效率、适应性强的蛋鸭品种为优；第四，养殖人员在养殖蛋鸭的过程中，应在蛋鸭养殖一年后，对蛋鸭个体情况进行调查和分析，去除劣势个体，留存品质优良的蛋鸭，提升蛋鸭产蛋的标准化程度，优化蛋鸭养殖水平。

3 结语

总而言之，为进一步提升养殖效益，应进行养殖行业的多元化建设。在蛋鸭养殖中，养殖户和相关研究人员应积极探寻鸭蛋产量提升的有效路径，从根源上为养殖户解决养殖难题，改善我国食用产品质量。