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抚州:才子之乡的胜境

2020-03-31张丽娜

中国国家旅游 2020年2期
关键词:临川抚州汤显祖

张丽娜

探寻古临川的文化踪迹

抚州临川自古出才子,历代临川一地的文人墨客灿若星辰,尤以宋明两代最为鼎盛,时至今日,抚州仍然是江西省乃至中国东南地区最重要的优质生源输送地,从抚州临川走出的优秀人才不计其数。探寻他们留下的踪迹,我们不难在此连通古今文化的脉络与气运。 

抚州位于江西省东部,古为临川郡,这个城市的历史记忆最早可以追溯至东汉的汉和帝永元八年(公元96年),那一年置临汝县,这也就是后来临川县的前身。三国时期的公元237年,吴国又在此建临川郡,郡治便设在临汝县。隋文帝开元九年(公元589年)灭陈,实现全国统一,废郡扩州,改临川郡为抚州,“抚州”之名自此始,至今也有1400多年了。

纵观历史,古临川治属相当于现今抚州市的绝大部分,并囊括了庐陵、豫章、瓯闽等地,东连吴越,西接潇湘,南控闽粤,北襟江湖,横跨吴、越、楚三地,为古代通往闽粤沿海地区的要冲。抚州境内地气殊异,山川炳灵,自古就是人稠勤富的江南鱼米之乡,因此也有“赣抚粮仓”的说法。

这或许只是地理布局上的偶然,但却最终成就了文化发展的必然。荆楚、吴越文化在此交会,中原、闽粤文化又对其形成了滋润。魏晋以来,特别是两宋以后,临川古郡文事昌盛,名人辈出,孕育出了灿烂辉煌的临川文化, 不仅为中华文化的发展做出了光耀史册的贡献,更是在世界大文化圈内占有了一席之地。列宁曾盛赞王安石是“中国十一世纪的改革家”,陆王心学在东亚文化圈内极富影响力,国外学者评价汤显祖是“东方的莎士比亚”……

“邺水朱华,光照临川之笔”,这是初唐四杰之一的王勃在《滕王阁序》中对“临川文化”赞美时发出的千古绝唱,时至今日,我们每每论及临川文化,总要引用这一千古名篇来佐证它的盛世辉煌与源远流长。若非博大璀璨,彼时尚是少年才子的王勃,怎会在即席而作的文章中如此不吝笔墨地颂扬临川文化,而著名学者董震为何誉临川为“人才之乡”,赣东民谣又为何唱出了“临川才子金溪书” ……当我循着这样的故事一路追溯而行,抚州便显露出了它千年文化锻造出的厚重底蕴。

文昌里,抚州初印象

一条抚河穿抚州而过,最终流入鄱阳湖,是当地的母亲河。唐中期时,官府动员民众拦河修筑了一段蓄水堤坝,根据星相学说“文昌在斗而北,谓主抚州”,堤坝上正值文昌星,预兆抚州文化昌隆,故得名“文昌堰”,附近区域则被唤作“文昌里”。谁也不曾想到的是,这样普通的一处水利工程,竟然不经意间给临川文化提供了广阔的生长空间,也使文昌里成了这座城市一个千年不灭的文化符号。

文昌桥横跨于抚河之上,连接起了文昌里与市区,是抚州的标志性建筑,就连英国的《简明不列颠全书》都说“市内文昌桥为著名的宋代石桥”。文昌桥建于南宋年间,和文昌里一样,800多年来,众多的历代文人同样以它为题咏诗撰文,并留下了许多独具临川文化特色的典故传说,其中最著名的莫属“文昌桥头晒文章”的故事。传说,明万历年间,陈、罗、章、艾四位临川才子与新任知府在文昌桥头对诗交流,最终留下了“上文章下文章,文章桥头晒文章”(抚州方言里,文章桥和文昌桥同音),“前黄昏后黄昏,黄昏渡前渡黄昏”的绝妙对句,并成就了一段文人名士善意提醒、地方官员为民造福的佳话。为此,文昌桥头还专门建有一组主题雕塑:四位才高气傲的书生面对着太守和随从,或坐或卧袒腹淡定,自信不羁地晒着他们藏有“满腹文章”的肚皮。

桥的东面便是文昌里,飘满山茶花香,我的抚州之行就从这里开始。一下桥是一处偌大的广场,一组巨大扇形花灯上写着“抚州,一个有梦有戏的地方”,后来在抚州很多地方都见到过这句话,原来它是抚州的旅游宣传语。今天的文昌里老街实际上是由三条街组成的,虽然方向不同,实则首尾相通,随意穿行就好。文昌里曾是临川老城最繁华的商业街区,被誉为当地的“历史档案馆”和“老城博物馆”,如今风古韵犹在,石街深巷,为抚州仅存。千百年来,中西文化、商户民众,佛、道、文、商、民等元素,在不到两平方公里的地方和谐地交融,这些都赋予了文昌里厚重的文化底蕴。

正觉寺几乎与文昌堰开建于同一时期,且与文昌桥有着极其相似的命运:历代骚客留有众多墨宝,数次损毁又几度重建。而其间发生的一桩历史事件,又给这座古寺增添了几分传奇色彩。咸丰十年(1860年),太平天国翼王石达开的一员部将不忍生灵涂炭,在此剃度出家,法号“法果”。法果禅师以慈悲为怀,勤恳弘法,为天下和平祈福,開启了正觉寺的香火兴盛之路。为此,后人赠联:“将门才出入空门,一领袈装,无意恋营中绿柳;杀界喜休开佛界,三生香火,有缘结座上青莲。”之后经过历代高僧的倾力建设,如今的千年古刹正觉寺已经香客云集、游人如织,成为闻名遐迩的江南佛教大丛林。

与正觉寺隔路相望约百米开外,是一处大有来头的道教建筑——玉隆万寿宫,纪念的是江西的地方保护神,俗称“福主”的许真君。万寿宫附近的直街、横街在历史上是江右商帮的商业场所,渐渐地玉隆万寿宫便成了商人聚会和社会集会的活动场所,宗教色彩逐渐淡去,因此也被称为“抚州会馆”。整个院落为面阔三间进深三进的建筑格局,根据其历史沿革和功能,第一进为戏曲文化,第二进为道教文化,第三进为商帮文化。整处建筑满满的沧桑感,布局讲究,门窗装饰及雕刻多为人物、山水、花草、鸟兽,十分精致,将古建筑的美阐述得淋漓尽致。

在正觉寺不远处的侧畔,还有一处标志性历史建筑——圣若瑟大教堂。这座始建于1908年的大教堂属于典型的哥特式建筑,如今已成为全國大型教堂和全省重点开放教堂,业内人士将其认定为全国第三大天主教堂。轻灵的白色线条统贯教堂全身,色彩鲜明,内部空间很大,尤以58根红色科林斯柱而闻名,既庄重肃穆又精美典雅,有不少人在里面祷告。夜间,外墙会亮起银色的灯光,气势不凡,中间还会穿插宗教图案,很有意思。

走在文昌里,随时都有一种时空的穿越感,它是“最抚州”的所在,牡丹亭、清远楼等古建筑翘角飞檐,玉茗堂花枝摇曳,汤显祖墓碧树参天,似乎在某一条古老的青石板街道,或者在某一栋老建筑前,或者在某一间被岁月雕琢成黑褐色木板屋的转角处,都可能遇到某位名人一般。

风雨拟岘台

“占断江西景,临川拟岘台”,抚州城东抚河畔的拟岘台,人称“抚州第一胜景”。这是一座始建于北宋嘉祐二年(1057年)的楼台,朝晖夕阴,气象万千,颇有几分滕王阁的气势,历来与河北幽州台、山西鹳雀楼、赣州郁孤台等齐名,具有极深的文化积淀。兴建当年,曾子固曾作《拟岘台记》,王荆公亦应邀为此台赋诗;到了南宋年间,陆游更是多次登台吟唱……历代文人墨客为拟岘台所作题记诗赋难以计数。楼高7层,处处雕梁画栋,可登高远眺,或把酒临风,歌窈窕之诗,颂秋水之章,颇有一番“语淡意远“的意境。

拟岘台的夜景最美,华灯初上,浮光跃金,静影沉璧,明艳无比,与十里抚河灯光秀交相辉映。其中,以抚州戏曲文化历史和汤显祖“临川四梦”中的一幕幕场景为主题的4D裸眼灯光秀更是栩栩如生,引得众人一片惊呼,堪称一绝。

我们去的当晚正值小雨,淅淅沥沥的雨水,倒更给拟岘台增添了几分温婉的气质。风雨拟岘台,也映和着它坎坷的命运,从建起至今,屡建屡毁,共历经了七次大修。有人说,拟岘台是古今的交会点,一方面它凝结了古临川的历史与文化,另一方面它又是现在抚州的地标建筑,楼内更成为历代名宦政绩、古拟岘台文化的展示区。

闲游洗墨池

说起洗墨池,大家一定会想到王羲之。一代书圣师以东汉张芝“临池学书,池水尽黑”之苦练精神,精研书法成就了一段千古佳话。王羲之的洗墨池究竟在哪里?一处在书圣故里——山东琅琊(今临沂),又名“洗砚池”;一处在书圣终老之地——浙江绍兴。其实,抚州也保存着一处王羲之洗墨池,古已有之,且为历代先贤所推崇,名叫王右军墨池。

王羲之任江州刺史时,曾寓居抚州,住在临川郡城东名曰“新城”的高坡上。宅院内有水池两口,供其生活饮用和洗墨习书,久而久之,洗墨池水尽黑。在王羲之的众多传世书作中,有一贴名为《临川贴》,其字流畅俊逸,“飘若浮云,矫若惊龙”,内容更是充满了对临川的牵挂怀念,并表达了他与临川仕子一直保持着绵长友善的深厚情谊。因此,王羲之也被视为临川才子之一,名人雕塑园内还有他的雕像。

“逝者如斯”,当年的名士风流,早已湮没在历史的尘封中,但王右军墨池却依旧古木参天,意蕴盎然。

名人雕塑园,光照古今

名人雕塑园并不罕见,但能以一地名人为题材而成园的却实在不多。在抚州城南的名人雕塑园中,汇集了贯穿抚州历史的66位名人,而这还只是从抚州古今名人中精选出的极小的一部分。

“名儒巨公,彬彬辈出,不可胜数”,“临川才子”绝对是“临川文化”的得意之笔。自古以来,临川才子之多向为世人瞩目。在我国历代195次科举考试中,“临川才子”有726人高中进士;从五代至明代,临川区域内先后有11人为相或副相;自宋而清,仅临川(抚州)进士及第者就达2000余人,涌现出了举世瞩目的才子群体;唐宋八大家中临川有其二(王安石和曾巩);现代名人更是数不胜数……这些都是其他地区完全无法媲美的。不仅仅本土才子,由于历史机缘,众多名人、学士都曾在抚州任职或宦游。由此,沿袭数百年的文化之邦、才子之乡,也成了历代名人、墨客聚会之地,他们在抚州留下了大量遗墨华章,为闪光的临川才子群体再添辉煌。这些名儒巨匠一起成为了雕塑园的“主人”。公园采用中轴线对称布局,中为宽阔的广场,各个园中园呈环状分布在四周,有宰相园、状元园、院士园、才子园、将军园等几大部分,除了主题雕塑外,还有祖孙雕(元德昭、元绛)、父子雕(晏珠、晏几道)、兄弟雕(王安石、王安礼,曾巩、曾布)、夫妻搭档(曾布、魏玩)等,不仅趣味十足,且生动地反映了抚州名人辈出的特点,一路走来,震撼不已,抚州出才子,想来除了人杰地灵的缘由外,大概也是因为优秀的人总会和优秀的人在一起吧。与创意飞扬、气势恢宏的雕像相比,三元楼便是中规中矩的了,它所展示的是中国古建筑的对称之美,整体建筑通体白色、金门锁壁,楼内有抚州从古到今杰出人才的介绍,连现在的高考状元都有。登楼可俯瞰整个园区,美不胜收。再敲一下三元及第钟,祈求好运连绵、学业有成。

怎样在汤显祖 故乡演绎梦境

在明代戏剧大师汤显祖66年的人生岁月中,有55载春秋是于桑梓临川度过的。玉茗堂檐下,他曾倾情写下《临川四梦》;”四梦”在各地舞台反复传唱,经世不衰,为他立起了”东方莎士比亚”戏曲丰碑。

臨川才子灿若星辰,我们很难论断其中哪一位更为出色。但单论后世的影响,汤显祖以及他所代表的戏曲符号则已然成了抚州的标志。

汤显祖,临川人,出身书香门第,早有才名,曾先后于万历十一年、万历十九年到江苏南京、浙江遂昌两地为官,因不媚权贵、压制豪强而触怒高层,屡遭排挤、打击,最后愤而弃官,归于乡中玉茗堂,潜心戏曲创作,并以此表达自己对人生、人性及其意义的思考。值得注意的是,汤显祖并非辞官,而是弃官,或者说率性离任,向朝廷提出的理由是“告假还乡”,但还没等到吏部批准就先行挂冠走人了。

这一年是万历二十三年(1595年),回乡后这位“愤青”将其不平之气发为词曲,尽抒胸中对世道人心及“情”字的深刻体悟,并于时年七月推出了一部堪称惊天地泣鬼神的旷世作品——《牡丹亭》。在临川这个文化厚重之地,汤显祖创作的灵感被完全激发出来,他以每两年推出一部作品的惊人速度,又先后完成了《南柯记》和《邯郸记》,再加上之前完成的《紫钗记》,形成了名为“临川四梦”的作品系列。汤翁在写下这些剧时一定没有料到自己会成为临川文化的最高代表,“临川四梦”会成为临川文化的绝响,但有一点可以肯定,虽一生行走四方,但还是生于斯长于斯逝于斯的故土及抚河烟波最终成就了汤翁在戏剧史上的经典地位。

数百年来,一个人辉煌了一座城,而数百年后,一座城仍在怀念这个人。我在抚州期间与几位当地朋友互加了微信,有趣的是,他们中有人以汤显祖像作为微信头像,有人把“抚州,一个有梦有戏有爱的地方”作为微信签名,而杜丽娘游园、玉茗花绽放等细节总是被他们不经意地流露出来。而且听说,抚州全市的中小学生做的都是戏曲广播体操,既高雅又有趣,汤显祖、戏曲与这座城市已经融为了一体。

三翁花园,向巨匠致敬

三翁花园是抚州市内一处面积很大的城市花园,纪念的是中国的汤显祖,以及英国的莎士比亚以及西班牙的塞万提斯这三位世界级文豪。他们是东西方文化史上交相辉映的璀璨明星,又非常巧合地同于1616年逝世。站在三位大师的组合雕塑前,颇有种时光穿越的感觉,他们生前未能谋面,今天却在这里相聚一堂。同时不同地,世界上居然会有如此心意相近之人,历史的巧合给我们留下了无限想象的空间,也让我们不得不感叹世界的奇妙。

整座花园以凤岗河为界,西岸为中式风格,东岸则为西式风情,两园由一座彩虹桥相连。独特的造园风格和众多的花卉都增加了它的亲切感,也使三翁花园成了众多城市花园中的标杆。成片成片的花海和由花朵打造出的景观能满足你所有对于花的执念。糅合了东西方戏剧元素的雕塑作品散布园内,极具艺术想象力,是东西方文化的绝妙的碰撞与融合。我们去的那天偶遇不少情侣在此拍摄婚纱照,园内日常为植物补水而喷射的白色水雾恰巧为取景提供了仙气十足的背景,仿佛汤翁构造出的梦幻场景,浪漫而多情。

也许大家想不到,三翁花园的“镇园之宝”居然是一棵树,一棵鸡爪槭。这种树源自日本,多用于园林造景,它的叶子非常特别,从远处看就像是枫树的叶子,但其实区别很大,枫叶是五瓣的,而鸡爪槭则是七瓣的。到了秋天鸡爪槭也是火红一树,非常漂亮。这棵鸡爪槭已经有将近500岁的高寿了,与三翁生在同一时代,难怪会成为园中一宝。

《寻梦牡丹亭》梦境的完美演绎

《寻梦牡丹亭》是一出大型游园式实景演出,在抚州著名的文昌里上演。白天这里是主题休闲公园,亭台水榭古意盎然,夜晚则变身为演绎杜丽娘与柳梦梅爱情故事的水上舞台。

《寻梦牡丹亭》结合了电影思维与中国传统的戏曲思维,鲜活地演绎了汤显祖的经典传统名曲《牡丹亭》,一幕幕的缠绵哀婉让人仿佛身临其境,如在梦中行走一般。整场演出分为《游园惊梦》《魂游寻梦》《三生圆梦》三折,并在三处区域完成,分别代表古典、当下和未来,并且80%以上的表演是在水面舞台完成。故事层层递进,情节扣人心弦,以简驭繁、抽象写意的美学手法,带领人们全身心地沉浸在剧中的世界里,亲身感受杜丽娘与柳梦梅生死不离、缠绵缱绻的动人故事。演员的服装华美艳丽,道具特异新奇,灯光变化无穷,水色粼粼,真实还原的精美景致和全息数字影像等声光电艺术,无不让观众获得至真、至善、至美的极致浪漫体验。

虽然有了充足的心理准备,但穿过拱门的那一瞬间,我还是被眼前的景象惊艳到了,印象中别致的古典园林,在华灯的映衬下竟有如此大气磅礴之势。几步距离仿佛穿越时空一般,此时已置身汤翁华丽的梦里。当看到杜丽娘贪看园中景色时,每个人会由衷地叹息;当看到为情而逝的杜丽娘随黑白无常赴死冥界时,很多人又都会感动落泪;而当看到历经“梦中情”“人鬼情”后杜柳两人终于鸾凤和鸣,大家又不禁为这对终成眷属的有情人鼓起掌来。

与传统的舞台戏曲版《牡丹亭》不同的是,这一演出中观众的观演方式是“行进式”的,需要跟随剧情和舞台的变化与剧中人一起入梦、惊梦、寻梦、游梦、圆梦。演员会在观众身边行走,光影也会在观众眼前变换,观众可以与“杜丽娘”“柳梦梅”擦肩而过,也可以沿着精美绝伦的光影塑造的时光隧道撩开重重帘幕,走进深深庭院。整部演出亦真亦幻,能被列入“此生必看”系列,不是没有道理的。

演出完毕,我久久不愿离去,布景内已空无一人,仅余灯光闪烁,但内心依然无法平静。人们常说戏如人生,可是人生又何尝不是由一个又一个梦境组成的呢?而在“寻梦牡丹亭”中,“情不知所起,一往而深”的境界终于有了最完满的演绎。

Tips

汤显祖的国际影响力

汤显祖在国际上名声极大,已被联合国教科文组织确定为100名世界文化名人之一,是西方人眼中最伟大的中国剧作家,同时,“汤学”也已成为一门可与“莎学”相媲美的学问。

早在17世纪,他的作品就已经流传到了日本,之后又先后出版了德文和法文等版本。美国诺顿文选系列之《中国文学选集》和哥伦比亚大学的《中国古典文学选集》都收录有他的作品。在2008年美国出版的《100部剧本:世界最著名剧本排行榜》一书中,《牡丹亭》名列第32位,是唯一入选的中国剧本。其作者美国著名文艺评论家、教育家丹尼尔·布尔特认为,在世界戏剧中,没有比汤显祖的《牡丹亭》更广泛和美好地探索爱情的作品了,他作为一个西方人,在看《牡丹亭》的文本时并没有觉得有异文化的陌生感。而最早把汤显祖和莎士比亚联系起来的则是日本汉学家青木正儿,1916年他出版了《中国近世戏曲史》一书,首次将两人相提并论。青木正儿的学生山口大学教授岩城秀夫,在20世纪80 年代还出版了一本《汤显祖研究》(上下两编)。

心灵与山水 合奏的恋歌

抚州市境内东、南、西三面环山,中部丘陵与河谷盆地相间,有大小河流470多条,森林覆盖率极高,生态环境绝佳。无论是飘荡着四季诗篇的大觉山,还是俊秀的灵谷峰,抑或神秘的竹桥古村,都拥有令人心醉的山水胜景。

拜佛大觉山

大觉山是抚州市境内唯一的一处AAAAA级景区,汇集了各类植物达1498种,并有40余种国家一、二级名贵保护动植物,高山湖泊、森林云海、小桥流水、银河瀑布……展现在我们眼前的是一幅幅原生态的自然画卷,以全国罕见、江西第一的绿色植被救覆盖率,被誉为“生态王国,华夏翡翠”。

进山之前先要经过大觉山古镇,全是仿古的宋朝风格建筑,周围群山环抱,青葱翠绿,云雾缭绕,好像是仙境中的古镇一般,山与镇同框,能拍出十惊艳的大片,是近些年著名的网红拍照胜地,也有很多影视剧在此取景。

位于海拔1118米处大觉寺又称大觉岩寺,为佛、道、儒三教合一的宗教朝觐胜地,建于东晋咸和元年(326年),距今已有1600多年的历史。有趣的是,它建于一处巨型的天然石洞之中,石洞犹如一只雄狮张开巨口,洞深12米、宽60米、高6米,洞之深阔,世所罕见,更为大觉寺披上了一层传奇色彩,因此上山朝拜和观光者络绎不绝。

探秘竹桥古村

竹桥古村位于金溪县内,完好地保存了书院、雕版印书作坊、书房居宅等风格各异、功能定位鲜明的109栋明清古建筑,青砖灰瓦,朴实素雅,为保存较好的赣派建筑的典型代表。

竹桥村始建于元末明初,从空中俯瞰,形似一幅巨扇。村子的总门楼前有呈“品”字形排列、周围由石栏杆围成的多边形古井三口,提醒和告诫村民喝了这“品”字井的井水,不管是为人、为学、经商都要讲究品德,这也是千百年來的村训。村里房舍俨然、宅栉邻比,七方水塘奠定出了该村的基本架构。村里的水利工程做得非常好,每条道路的一侧都会有石块堆砌出的排水沟。

村民单一余姓,有着淳厚质朴的民风民俗和浓郁的耕读文化气息。金溪县是古代江西雕版印书中心,而以竹桥人开的“余大文堂”为最大最早,可以说,竹桥人开了金溪雕版印书的先河,民谣“临川才子金溪书”中的金溪书说的就是这一盛况。

《爸爸去哪儿》第四季曾在村里拍摄,近些年人气旺盛。行走在古村之中,仿佛时光真的穿越了几百年:高耸的山字墙,狭窄的小巷,门前坐着的老奶奶还有她脚下的小柴狗,这样悠然的生活场景不禁让人神往。

登山灵谷峰

灵谷峰不仅自然风光迷人,峙平川而奇骏,倚碧水而凝秀,而且文化底蕴也十分厚重。南北朝时,我国著名山水诗人谢灵运曾任临川内史,他独钟情于灵谷峰,曾在此山中开辟了十大胜景,使灵谷峰一下名扬四海。

另外,历代名人雅士登山赏景,留下了大量诗赋,王安石、曾巩、晏殊、汤显祖、王羲之、陆象山等都在这里写下过瑰丽诗章,因此也被称为“江南第一诗山”。灵谷峰海拔虽然只有300多米,但登顶远眺也会产生一种“会当凌绝顶”的自豪感,周边全是平原,视野非常开阔,呼吸一下新鲜空气,眼前满是青葱翠绿,真是十分惬意。

麻姑山上看麻姑

麻姑山因麻姑仙女位于此地而得名。山上风景秀丽,不仅有奇特壮观的飞瀑“玉练双飞”、千古流芳的“鲁公碑”,还有”半山亭””仙都观””神功泉””龙门桥””丹霞洞”等,资源丰富,一步一景。《名山志》上说:”中国有三十六洞天,七十二福地,分布在九州四海,唯独麻姑山,既有洞天,又有福地,秀出东南。”

山上出产麻姑酒,可以现场品尝。这是一种药酒,混合了几十的药材制成,口感微甜,喝下去能感觉身体里面暖暖的。麻姑山上的水非常的神奇,据说同样的糯米品种,在麻姑山上种植和在其他地方种植是不一样的,麻姑山的糯米更加的饱满圆润,所以才有了这样特殊的麻姑酒。

山顶上有实景表演《麻姑献寿》,在一个莲花造型的中央舞台上表演,没有观众席,也没有座位,游客可以360°全景观看,互动体验感很强。麻姑献寿,献给大家的是蟠桃。这是传说中“三千年一开花,三千年一结果”的仙桃,也是麻姑仙女为我们带来的美好寓意。

Tips

抚州出游攻略

关于交通

抚州铁路网发达,鹰厦、浙赣、向乐等铁路线穿境而过,且抚州火车站和抚州北站离市区都只有6公里,抚州东站距市中心38公里。省会南昌一天内有多趟动车往返抚州,单程只需50分钟。

抚州也有完善的公路网,沪瑞高速公路抚州至上海段,京福高速公路北京至福州段、昌厦高速公路都经过抚州,320、316、206国道横穿市境;远道而来的旅客可选择飞机前往南昌,再转乘机场大巴, 110分钟左右即可到达抚州。

抚州美食

米粉是来到抚州一定要吃的美食,没有之一。在抚州,米粉有泡粉、煮粉、拌粉、炒粉等多种做法,其中抚州泡粉最负盛名。泡粉的口味比较清淡,多配以辣猪肺和猪肠为小菜,而煮粉里的花头就比较多,配菜也丰富,汤底分骨头汤、驴肉汤等多种。

另外,冻米肉丸、牛杂、状元鱼、霉豆腐、黎川米糖等都是当地著名美食,到了抚州不可错过的。

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