陈一梵 谢婷 赵崇岚

摘要：体验式古建筑能在最大程度上让古建筑适应城市的发展和演变，并且实现历史民居建筑街区中体验式商业的融入。文章围绕着古建筑商业化展开，从研究古建筑保护改造理论，古建筑街区商业化现状、体验式商业空间特色打造方法入手，结合国内外优秀改造案例，并以宁波庄市街道为例进行体验式古建改造分析。总结出在古建筑街区中植入体验式商业功能的设计原则和手法。构建出体验式古建筑改造的理论框架。

关键词：体验式 古建筑 改造 保护 再利用

中图分类号：TU981-01 文献标识码：A

文章编号：1003-0069（2020）02-0036-04

引言

城市的发展和演变往往离不开建筑改变以及规划，随着一个城市的发展，一个城市的中心往往会因为各种原因不断地改变，从而产生了所谓的老城区，CBD等各种分类。在国内发展的早期阶段，政府对于}日城区改造采取一种比较极端的方式一一拆迁，但这一做法十分浪费资源，同时也相当于在破坏文化，盲目地追求商业化利益，对历史文化造成了难以补救的损害。近年来，人们的生活品质随着国家的发展逐渐上升，开始对历史文化有了新的理解，也开始逐渐变得重视历史文化，更开始注重历史文化的保护与传承，在旧城改造上很多时候都会考虑进行保护再利用，开拓并发展其新的功能，这样既不会浪费现有资源，也可以将历史文化保存下来。但在国内这样的研究和应用也仅仅只停留在一部分比较发达的城市中，历史建筑保护行为并未得到真正的普及，人们保护历史文化的理念并没有深化。

一、历史建筑保护和再利用的概念

（一）历史建筑的广义概念

广义上的历史建筑包括历史上遗存下来的所有建筑物和構筑物。我们参考了伯纳德·费尔顿对历史建筑的定义：“历史建筑具有建筑美学历史、纪录考古学、经济社会，是政治和精神或象征性的建筑物。”以及《历史文化名城保护规划规范》中所称的历史建筑是指“有一定历史、科学、艺术价值的，反映城市历史风貌和地方特色的建（构）筑物”。所以在对历史建筑界定的时候不仅仅要强调建筑的空间形态特征的重要性，还要重视其历史文化内涵。

（二）历史建筑再利用的概念

历史建筑再利用涉及的是建立一个新的功能，或者在新的建筑领域对建筑进行改造，使原来的功能需要满足一种新的建筑类型。历史建筑的再利用能够保留并延续历史演变过程中所产生的价值并使建筑物焕发出新的生机，为其定义全新的建筑肌理。对历史建筑的保护不应该只是停留在原封不动的修缮维护，更应该去修复它并重新使用它。这样既能保护它的历史性又能不被历史所淘汰。

二、体验式古建改造的设计方法——以庄市老城区为例

（一）原因与优势

传统的古建保护有以下缺陷;1.古建保护的发起者多为政府机构;2.耗费大量人力与资金;3.没有专业的专家学者介入。而近年来，历史街区商业化的成功案例不胜枚举，由此带来一系列积极的影响。一方面通过对历史建筑的保护、修葺、更新，达到传承并发展历史建筑的目的。另一方面，推动街区的经济发展，为历史街区增添新的血液，促进历史街区的发展。而历史街区的商业改造，则能够在保存历史建筑的根本上，最大程度带动老城区的经济发展。此外，VR技术的发展以及体验式活动的兴起为体验式古建改造奠定了良好基础。

（二）改造原则

1.保护为基础。在保护其历史文明的前提下赋予其新的时代内涵，以古建保护为出发点，以古建改造为核心，将建筑的原功能更新为商业功能，内部平面无需进行大的改动即可满足商业需求。 2.修旧如旧。修旧如旧不是说一定要“返老还童”，而是保护其原真性不被破坏，增加体验感。我们要用科学的价值观修葺古建筑，从材料入手，结合时代背景以及历史文化，做出科学的决策，赋予其新的时代内涵。3.体现时代精神。每一个时代有其独有的特色，而每一个建筑则反映了当时的时代的生产水平以及经济发展情况。具有时代精神的新技术新材料的运用，使得古建筑重新焕发生机。

（三）改造过程

在阐明体验式古建筑改造推行的原因，了解了优势，以及明确改造所需遵循的原则之后。这一改造是否具有实际落地性成为了最主要的问题。我们将通过“改造原因”、“初步方向”、“初步设计”、“经营模式”这几个阶段来进行说明。

1.改造原因：庄市街道，位于浙江省宁波市镇海区甭江北岸，是宁波市中心城区的组成部分，为宁波市北高教园区、镇海新城南区所在地，是著名的侨乡，有“文化之邦，商贾之地”的称誉。

而今的庄市仍是上世纪八九十年代的面貌，因为其内部具有十几座历史保护建筑，涵盖明，清，民国时期。故在周围地块纷纷开发，新建，现代建筑林立的情况下，庄市地块成为了“遗留者”。另一方面，年轻人离开庄市购置新房，外来流动人口向庄市聚集，使得庄市成为异地租客和老年人的居住区。居住区人们对古建圳呆护意识的淡薄、现代居住要求的满足，以及经年累月老旧建筑的坍塌，庄市内部无规划的拆建使得庄市成为了一个城中村。建筑老旧、随意搭建，道路不畅，卫生条件恶劣，庄市老街饱经风霜，出现了许许多多的问题，如图1所示。

具有大量历史保护建筑的庄市，难以拆迁重建，而放任其发展会成为宁波推进城市化的一道障碍。所以采用保护式改造非常适合于庄市老街。同样，它也是实现体验式古建筑保护的一方沃土。庄市与体验式古建是相辅相成的。

2.初步方向

（1）庄市老街现状分析：庄市老街内部现存的古建筑，大多为明清时期的民居，以及部分民国时期建造的名人故居。调研可知，大多数古建筑民居现在仍作为居住用途，而祠堂、名人故居等是作为保护建筑，不对外开放，如图2。

一条庄市河划开庄市老街两边，河街两岸零星分布小型商业，形成前店后坊建筑的形态。河道较为狭长，河道与店铺之间的空间也较为逼仄。河道以北为密集的居住区，保护建筑多位于此。内部没有清晰的道路分布，路网较为混乱，民居与保护建筑紧密分布。

（2）改造方向：据历史发展了解，北宋时期庄市第一批外来人士迁入镇海，南宋时，形成了一个集市。故两宋时期是庄市街市发展的关键期。而宋代又是经济、文化的大力发展时期，北宋时期取消了唐代的里坊制，即“坊”、“市”不再清晰划分，不再采取集中制，商店能够随处开设。白天交易之余，夜市和晓市也相应诞生，营业时间不再受到限制，出现了夜生活。当时经济文化的逐步发展使得商业贸易日渐兴盛，传统节日的活动也更加丰富。

这种种因素都指向南宋这一经济娱乐蓬黏发展的时代。故我们体验式古建改造选择落位在南宋这一时期。以南宋的历史文化，社会风情作为依托，将庄市老街打造成南宋街市，提供观赏、游玩、居住等的功能。在保护原则的前提下，以盈利为目的，对历史建筑进行合理修复，巧妙布置，营造古色古香的观感体验。

3.初步设计

（1）保护建筑检测：针对庄市内古建筑，做了以下检测。检测内容包括：建筑构架整体情况、门窗损毁情况、建筑装饰损毁情况、现代拆扩建情况，如表1所示。

由表1可知，作为居住用途的古建筑或多或少都有损毁，或是为了满足现代人们的居住需求进行了改造，增设现代的铝合金门窗，粉刷墙饰面，在合院内扩建设备用房。而祠堂和名人故居保护程度较好。

（2）方案设计

第一步：古建筑修复

在遵循修旧如旧的原则之下。对古建筑木构架进行承受力测量，确定局部的构建是否需要替换或者加固;对损坏的屋瓦进行更换;对不合理扩建进行拆除;对现代墙绘进行洗刷;对门窗进行更换，等等措施让古建筑呈现原本的面貌，如图3。

第二步：梳理主街道

对庄市地区进行整体规划，定主要商业街道。以河街与保护建筑分布较多的道路为两条主轴线，其他道路从这两条道路的各个位置延伸。以解决庄市内部道路混乱，建筑随意分布的问题，如图4、5。

第三步：整改房屋、主街区設计

解决现代房屋排布杂乱，侵占道路的问题。根据路网，将现代民居进行拆建，改建，使其排列规整，且具有中式风格，与古建筑风格和谐，增加体验感，有利于南宋古风的营造，如图6。

第四步：室内布置、选择南宋体验活动

宋代是中国古代最为强盛的朝代之一，在政治、文化、经济、商业、手工业和科学技术方面都有极大进步，这使宋代的建筑水平发展到了新的阶段。这一时期市民阶级的数量不断增长，宋代的建筑也由唐代的雄浑变得纤巧秀丽、注重装饰。又因为受理学兴起的影响，强调“存天理，灭人欲”，宋代文人的思想多偏于内敛，内倾。在物质上不追求宏大，华美。而偏爱于简约却细致，柔美。故装饰风格也多低调内敛，不夸张，注重细节处的精致。

南宋经济空前繁荣，人民业余生活丰富多彩。并且取消了唐朝的里坊制与宵禁制度。故在考虑南宋风貌的营造时，不必拘泥于夜间，选取了几个具有代表性的活动，如书塾、插花、焚香、点茶、勾栏瓦舍和街市小摊等，如图7。

第五步：确立各建筑功能，浸入体验感营造，如图8、9。

在较对外的河街区域设置较多的开放体验：歌舞、皮影、评书、小曲。沿河小贩自由排布。对内的主街道设置较为私密，充满生活气息的艺术活动，如点茶、焚香、书塾体验。让体验者更有浸入感且操作性也较强，感知南宋气息也尤为强烈。

4.经营模式

如同其他古建筑一般，庄市古建筑也是需要定期修复，需要资金。故“体验式古建改造”打造出的南宋风貌街区本身是需要盈利的，故经营模式也需明确。这一点，横店影视城以及杭州宋城已经给出了很好的答案。在杭州宋城的基础上，我们倾向于园区内更完全化的改变。招募工作人员，穿着汉服，游客进入更换汉服，园区内流通的货币为铜钱。打造特有买点一一上元节灯会。梦回南宋，感受上元节这一重大节日的热闹与欢愉，如图10。

三、改造意义

利用历史遗留下来的商业经营模式，以营业盈利的方式引入投资，采用体验式经营模式使消费者融入到古代传统建筑的文化氛围中，在不破坏古建的基础上，古为今用，将利益最大化。营造穿越千年的氛围，打造唐宋遗风的酒肆、当铺、赌坊、私塾等店铺，将衰落的古建筑重新展现在世人面前，使老的建筑文化与新的时代内涵相连接，传统建筑文化与现代商业文明在这里得以延伸与发展。

结论

对历史建筑的必要更新再利用改造是城市建筑更新的具体途径之一。任何一个国家的城市发展建设基本都是经历了三个阶段：大批建设新建筑、新建筑维护利用、旧建筑的改造利用。城市中的历史建筑是社会活动和历史发展的载体，同时也是大城市和中心城区大量历史建筑修复和改造的基础，可改善城市的生活条件以及恢复旧城区的活力。

我国城市建设步入了一个新的时期，体验式古建改造是对历史建筑改造进行不断研究和探索出来的一种新方法。这种新的方法可以更好地继承和发展历史建筑，在确保历史建筑被充分保护的前提下，充分实现历史建筑的再生和再利用。当然也可以在城市的文化和生态方面减少经济和文化资源的浪费，在促进历史街区的振兴和发展的同时促进经济发展，为历史街区带来新的活力。在新的时期和新的规范规则的转变中，建筑及其所在的历史街区将会又，次焕发出新的生命，为社会创造更多的价值，实现良好的社会效益。

基金项目：国家级创新训练项目（201811058009）。

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