翟洪杰 刘三国 刘晓丽

2019年7月1日，《上海市生活垃圾管理条例》正式实施，上海市的生活垃圾全程分类率先迈入了“法治时代”。全国多地也陆续出台了地方法规，明晰了生活垃圾的基本分类标准。这也充分说明了面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面，如何减少垃圾处置量，改善生存环境质量，是当前大家共同关注的迫切问题之一。

其中，不可降解的塑料包装不仅对生态环境造成了严重污染，也对资源造成巨大浪费，处理起来也是耗时耗力的大工程。人们对这些难降解的塑料垃圾（多指塑料袋） 污染环境的现象称为“白色污染”。

从“限塑”到“禁塑”

根据国家标准化管理委员发布的数据显示，如今国内的生产企业数量超过20万家，涉及产品种类更是数以万计。80%的企业还在使用传统塑料包装，其中就包括很多食品生产商。大部分企业缺乏先进的绿色包装技术和环保意识，导致塑料包装废弃物越来越多，对环境产生了很大的影响。

近日，海南新闻办公室举行新闻发布会，解读《海南省全面禁止生产、销售和使用一次性不可降解塑料制品实施方案》，宣布海南自今年起分种类逐步推进全面禁塑，2025年底前，全省全面禁止生产、销售和使用列入《海南省禁止生产销售使用一次性不可降解塑料制品名录（试行）》的塑料制品。

相较于此前国内实施的“限塑令”，海南省的“禁塑”无疑吸引了不少眼球。随着海南省全面“禁塑”提速推进，“白色污染”治理再度引发关注。作为全球公认的环境问题之一，“白色垃圾”泛滥多年一直未得到根治，对生态和经济都产生了巨大影响。不只是我国，在全球范围内，“白色垃圾”治理都是难题。近年来，国际社会不约而同加大治理力度，先后出台多个政策或法令。从“限塑”到“禁塑”，显示了我国在治理“白色污染”方面的决心。

自2008年6月1日“限塑令”实施十余年来，对白色垃圾的治理起到了重要作用。数据显示，过去10年间，超市、商场的塑料袋使用量普遍减少2/3以上，累计减少塑料袋140万吨左右，相当于节约了840万吨石油。不过，“限塑令”施行效果仍低于人们的预期，加上近年来快递、外卖等新业态迅猛发展，网购中塑料袋的使用、快递塑料袋包装、外卖平台不可降解餐盒餐具等监管仍属空白，因此造成了大量污染和浪费，而且塑料的不可降解性给环境带来了极其恶劣的影响，给塑料垃圾污染治理带来了新的挑战。为了保护环境，绿色塑料包装的发展迫在眉睫。

绿色塑料包装的发展趋势

习总书记说：“绿水青山就是金山银山！”掷地有声的话语时刻告诫我们环境污染治理已势在必行，绿色环保将成为企业的“必修课”，塑料包装行业也不例外。过去一年多来，中央环保督查、冬季错峰生产、限停产等风波不断，绿色化发展已经成了塑料包装行业不可逆转的趋势。

近日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布了《绿色包装评价方法与准则》。这一标准针对绿色包装产品提出了低碳、节能、环保、安全4个要求，并规定了绿色包装的评价准则，“绿色包装”指在包装产品全生命周期中，在满足包装功能要求的前提下，对人体健康和生态环境危害小、资源能源消耗少的包装。这一定义将会为食品包装行业带来新的发展机遇，绿色包装将会成为未来食品包装业的主要发展方向。

此外，为了对抗塑料污染，艾伦·麦克阿瑟基金会发起了《新塑料经济全球承诺书》，旨在发展绿色包装、减少塑料污染。可口可乐、雀巢、达能等食品企业纷纷带头签署承诺书，截至目前，已有超过350家企业签署了这份承诺书。这些企业的行动为食品生产行业起了很好的带头作用，同时也为食品包装行业带来了巨大的商机。要实现绿色包装，少不了绿色包装技术的支持。就目前来看，塑料包装行业针对绿色包装主要有以下几个发展趋势：

1.减少塑料的使用

发展塑料共混技术，减少塑料的使用量;同时利用部分塑料的可食性、水溶性等特点对食品进行包装，提升食品包装的环保性、安全性，减少包装废弃物的产生。对于人们日常使用的塑料制品，比如饮料瓶、洗发沐浴用品的包装瓶等，则需要尽快建立并完善押金回收制度，尽最大限度减少这些塑料制品的生产。

另外，有不少企业开始减轻塑料瓶重量来降低污染比例。例如可口可乐推出的“冰露”矿泉水，其塑料瓶重量仅9克多，较原瓶减少了35%。而且瓶壁厚度只有0.1mm，能够节省70%以上的回收空间。不过瓶盖的窄口设计、瓶底的花瓣式纹路实现薄底抗压等，对生产过程中的封盖、冲瓶等机械设备提出了更高的要求。

2.研发新型的塑料材料

现有的塑料包装的缺点之一就是即使回收了也无法再次利用，因此从市场的角度来看，也需要尽快研制、开发更多物美价廉、生态环保的外包装产品，来代替一次性塑料制品。

如今，国际上有很多科学家和相关组织正在研发能够进行重复利用的新塑料。目前已有科学家发明了一种新型的塑料材料——聚（二酮二胺），也称为PDK。它与目前使用的塑料材料的不同之处就在于PDK能在回收之后，通过特殊的分离方法被再次利用，提高利用率，减少塑料污染。据了解，广州番禺区沙湾镇某创业者以石头为主要原料生产出了环保可降解购物袋，这不仅解决了环境污染问题，还实现了资源再利用。还有市场上出现了小麦秸秆餐具，部分替代塑料餐盒。笔者获悉，很多小麦秸秆的一次性餐具在生产中能够做到不添加化学助剂，物理定型，但这些工艺大部分还限于生产一次性产品的范畴，用作快餐盒等。

3.发展生物性包装材料

生物性包装材料是指利用生物技术，使用与生物体相关的包装应用材料。它能在微生物的作用下自然分解，是非常理想的绿色包裝材料，也是目前国际上较为流行的绿色包装材料。从20世纪90年代初开始，生物性包装材料的使用量持续增大，其中大约60%被应用于包装行业，很多食品也开始使用这一材料进行包装。并且这一数据还在逐年增加，充分说明了生物性包装材料在食品包装行业的应用前景之广阔。

比如，总部位于印尼的社会责任企业evowa就是凭借可食用和可生物降解的产品来避免环境污染。evowa公司推出的这款产品名为Ello果冻，实际上是一种餐具。使用Ello果冻制作的这些杯子包含多种味道，有橙子、荔枝、薄荷和绿茶等。这些杯子的使用方式和普通的杯子一样，并且在30天内可以安全食用和降解。Ello杯子有营养、无麸质、不含明胶、不使用防腐剂。evowa的另一条产品线——生物塑料，是一种可食用、可生物降解的食品包装。该产品由当地的海藻养殖户创建，保质期为两年，不含防腐剂，含有高纤维、维生素和矿物质，可以定制特定的口味、颜色和品牌标识，可打印和热密封。在解决该地区的塑料垃圾问题的同时，还可以提高印尼海藻养殖户的收入。

无论是新国标的出台，还是《新塑料经济全球承诺书》的发起，都有一个共同的目的，就是推动绿色包装的发展，抵抗塑料污染。在这一全球大环境的推动下，未来食品生产企业对绿色包装的需求量将会持续增长，塑料包装行业也将迎来新的发展。

总结

塑料包装企业近年来面临着复杂、多变的经营环境，环保要求大幅提高、产品质量、法规标准及部门的监管也是日渐严苛。所以，塑料包装企业要想在未来获得更好的发展，走绿色环保路线才是大势所趋。

作者单位：石家庄信息工程职业学院

责任编辑：薛金萍 xjp@cprint.cn