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蜀葵的观赏价值与城市绿化美化栽培

2020-03-25宋超张国琛

农业与技术 2020年5期
关键词:蜀葵美化葵花

宋超 张国琛

摘 要:蜀葵是我国重要的传统花卉品种之一,栽培历史悠久。蜀葵繁殖茂盛、植株高、叶片大,花朵向阳、花型多、花瓣大、花色多、花期长,具有很高的绿化和观赏价值。蜀葵须根发达、适应性强,喜光又耐阴,喜水分充足、耐涝又耐旱、耐盐碱。蜀葵栽培和管理成本低,适宜城市美化绿化,广泛用于城市公园、居民小区、庭院、路旁、江河岸边等处种植。在市内道路绿化带、江河两岸以及山丘种植,以护基、固堤、护坡;在城市湿地种植以涵养水源。蜀葵栽培和管理要求低,适当追施氮肥、钾肥和疏剪便能长势良好,提高观赏和绿化效果。近年来,蜀葵城市绿化美化用途不断拓展,栽培数量日益增加。

关键词:

蜀葵植物学特征;观赏价值;城市绿化美化;栽培管理

中图分类号:S731.2

文献标识码:A

DOI:10.19754/j.nyyjs.20200315057

引言

蜀葵(Althaea rosa Cav.)又名蜀季花、一丈红、端午锦等,为锦葵科蜀葵属多年生花卉,历代花卉图谱皆有记载。“戎葵”是古人对蜀葵的最早称谓。《尔雅》记载:菺,戎葵[1]。蜀葵原产自川蜀,故得名“蜀葵”;成株蜀葵可达丈高,称“一丈红”;因在端午前后盛开,又称“端午锦”。蜀葵观赏价值高,且抗逆性强,耐旱涝、低温等恶劣气候环境,在华中、华北等中国绝大多数地区都有栽培。本文根据蜀葵生长气象和土壤条件,系统阐述蜀葵植物形态、城市绿化美化栽培应用及管理方法。

1 蜀葵的植物学特征与观赏价值

植物学特征又称植物学特性,主要指植物自身的形态变化、物候周期、生长习性等特点。蜀葵作为宿根植物对生长环境适应性强,即使地上植株枯萎,地下根系依然能存活,待气温回升又能破土而出。而且,蜀葵植株高达2m,叶片大,花色数10种,喜充足光照,也适应一定时间低温阴冷期,不仅观赏价值高,而且生命力强耐恶劣气候环境。

1.1 蜀葵的形态特征

蜀葵是植株高大、挺拔俏丽和大叶片的一年生植物。晋代傅玄在《蜀葵赋》序中写道:其苗似瓜瓠[2]。“瓠”意为一年生草本植物,茎蔓生,傅玄认为蜀葵幼苗像瓜苗一般。宋代吴子良《葵花·花生初咫尺》:花生初咫尺,意思已寻丈[3]。意为蜀葵植株之高已在众花之上。明代杨穆在《西墅杂记》中描述蜀葵:五尺栏杆遮不尽,尚留一半与人看[3]。赞美蜀葵植株生长旺盛,茎直挺拔俏丽。蜀葵叶呈圆心或长圆形,叶片粗糙,两面均有星状毛,叶柄长5~15cm。李时珍在《本草纲目》中写道:叶似葵菜而大,亦似丝瓜叶,有歧叉;过小满后长茎,高五六尺[4]。清初陈淏子在《花镜》中,描述蜀葵:叶似桐,大而尖[5]。

蜀葵花型多样,花色10余种。两晋至明清古文献记述蜀葵花色种类不断丰富,且对蜀葵花型、花色描述细致。唐以前记述蜀葵花色的文献较少。晋代傅玄的《蜀葵赋》:既大而结鲜,紫色曜目[3]。同时代崔豹所撰《古今注》记载蜀葵有5种花色:有红,有紫,有青,有白,有黄[3]。至唐代,陈藏器的《本草拾遗》仍曰蜀葵:花有五色。显然,从晋到唐,古人对蜀葵花色认识逐渐深入。明清时期,对蜀葵花色的描述更加细致。嘉靖时出现了黑色和蓝色的珍稀蜀葵,王世懋所著《花圃杂疏·花疏》描述蜀葵颜色:黑者如墨,蓝者如靛[6]。《本草纲目》描述蜀葵花色更多,且叶形多样:花似木槿而大,有深红浅红紫黑白色、单叶千叶之异[4]。明代王象晋《二如亭群芳谱》中总结前人的认识,记述蜀葵花:色有深红、浅红、紫、白、墨紫、深浅桃红。清代谢堃所著《花木小志》描述蜀葵颜色更为细致:细审之,其色有深红、桃红、水红、秾紫、澹紫、茄皮紫、浅黑、浑白、洁白、深黄、浅蓝十余种[7]。

古文献描述蜀葵花色较多,关于花型记载相对较少。宋元以前,郭璞《<尔雅>注》记载:华如木槿华[8]。北宋时期,《洛阳花木记》记载重瓣蜀葵:剪棱蜀葵、九心蜀葵、胡蜀葵……[9]。至明清,蜀葵花型记述增多,明代高濂《遵生八笺》中记载:形有千瓣、有五心、有重台……有重瓣种种,莫可名状[8]。清代《广群芳谱》亦有相似记载,描述细致,包括蜀葵花型、花瓣数及花瓣排列等。在20世纪80年代,陈俊愉在《园林花卉》中提出,蜀葵花分3种类型:堆盘型、重瓣型、丛生型。

1.2 蜀葵的生长习性特征

蜀葵生长气候条件独特,开花前要经过低温期,故播种大多选择在春初或秋初。蜀葵开花习性早在晋代已有记载。傅玄《蜀葵赋》中记载:引苗而生,华经二年春乃发[10]。《本草纲目》描述为:春初种子,冬月宿根亦自生苗,嫩时亦可茹食[4]。《遵生八笺》称:九月间锄地下之[8]。《花镜》进一步说明:八月下种,十月移栽,……当年下子者无花[5]。这说明蜀葵开花需要经历低温期,低温时间不足会引起开花晚甚至一年无花。

蜀葵花期一般从5月开始,但气候环境影响花期长短。《四民月令校注》记载:暖气始盛[11]。《广群芳谱》载:五月繁花莫过于此,……花开最久,至七月中尚蕃[12]。《说文解字》解释“蕃”为草木茂盛之意。直到7月中旬蜀葵花仍然生长茂盛。清·高士奇在《北墅抱瓮录》中描述:自四月至十月,花开不断。由此可知,蜀葵花期集中在夏季,一般是在6—8月开花最为旺盛。据《植物名实图考》记载:滇南四时有花,根坚如木,滇花中耐久朋也[13]。蜀葵在云贵川等地可四季开花,而在北方却不能。唐代岑参是著名的边塞诗人,其在《蜀葵花歌》吟咏蜀葵:昨日一花开,今日一花开;今日花正好,昨日花已老[14]。岑参在诗中感叹蜀葵单花期的短暂,而岑参所处正是我国北方,北方气候较南方更为寒冷。

蜀葵适应环境能力强易于栽培。蜀葵喜光而略耐阴、耐旱,种植在光照充足和湿润环境生长旺盛。蜀葵对土质与肥力要求不高,在丰沃与瘠薄土地上皆可以生長,在含盐量0.6%、pH8.9的盐碱地也能正常生长。清代陈淏子《花镜》中记载:蜀葵阳草也[15]。其意为蜀葵是一种向阳而生的植物。宋代王镃《蜀葵》中描述:花根疑是忠臣骨,开出倾心向太阳[16]。谢翱在《种葵葡萄下》列举了蜀葵生长的反例:戎葵花种葡萄下,年年叶长见花谢,葡萄渐密花渐迟[17]。

1.3 蜀葵的园林观赏价值

蜀葵作为多年生宿根花卉,花朵色彩丰富、花期长,生存能力强、耐贫瘠、耐旱涝,适宜种植在路旁、沟边坑沿,在公园、庭院、住宅绿地可巧妙布置成花台、绿带,矮生品种可栽种盆景,也可裁剪成花束;而在盐碱地栽培还具有治理、改良生态环境作用。在新时代生态文明建设、实现人民对美好生活向往需要的背景下,蜀葵因独特的形态和生长特点,将被更广泛用于环境绿化美化、观赏和生态治理保护。

蜀葵栽培适应性强、观赏价值高,在中国古代著名园林栽培应用广泛。最迟在汉代园林中已然出现“蜀葵”。张衡在《西京赋》中描述皇家园林上林苑的景色,提到了戎葵:王刍莔台,戎葵怀羊[18]。南朝诗人更加喜爱蜀葵,南朝颜延之在《蜀葵赞》中称赞蜀葵:渝艳众葩,冠冕群英[18]。梁代王筠作《蜀葵花赋》:迈众芳而秀出,冠杂卉而当围[18]。两位文学家的作品都赞赏蜀葵之艳美。陈虞繁《蜀葵赋》中写道:绕铜爵而疏植,映昆明而罗生……驰驿命而远致攒华林而丽庭[18]。“铜爵”是指铜雀台,“昆明”是指上林苑中的昆明池,“华林”是指当时建康的华林园,《蜀葵赋》中提到这3座著名园林中都种植了蜀葵。到了唐代,人们已经认识到蜀葵在其它方面的价值。段成式在《酉阳杂俎》记载:至德中,马仆射镇太原,又得红紫二色者,移于城中,元和初犹少,今与戎葵较多少矣[18]。这说明到唐宪宗元和年间,蜀葵已在城市中种植观赏。宋代晁补之在《诉衷情》中描述道:戎葵闲出墙红,萱草静依径绿[19]。元代张宪《端午词》:一丈戎葵倚秀窗,雨足江南好时节[20]。元代许衡《继人葵花韵》:戎葵花色耀深浓,偏称修丛映短丛[5]。诗中所言蜀葵相映成辉的草木繁盛的景象,表明宋元时期蜀葵已经广泛种植在庭园观赏。

明清时期不少文献记述园林栽培蜀葵生长茂盛、花团锦簇的盛况。据《西墅杂记》记载:明代成化日本遣使入朝,使者并未见过蜀葵,问之。由此可知,明代皇宫中已栽培蜀葵。康熙皇帝常年在畅春园居住,其尤为喜爱蜀葵,遂命人大量种植。《群芳谱》记载:五月繁华莫过于此,庭中篱下无所不宜[21]。《花木小志》描述:尝遍种于假山石上,暖风过处真成锦绣堆矣[21]。

2 蜀葵的城市绿化美化栽培应用

蜀葵植株挺拔高大、花型丰富、花色绚丽,受到广泛赞赏。上至皇宫内院、园林,下至平民房前屋后,皆有种植,足以看出蜀葵在中国古代的重要地位。绿化美化城市建设生态文明,蜀葵种植具有观赏、涵养水源、改善环境和保护路基、河岸等作用。而且,蜀葵根系发达、植株高、叶大,对城市工业污染治理具有重要价值[22]。

2.1 城市公园和湿地绿化

公园是城市居民休闲娱乐场所的重要基础设施[23]。蜀葵具有绿化与美化作用,且价格低廉,适应性强,易于栽培管理,适于城市公园绿化。在公园建设绿化中,可大量种植本土品种;同时,也可以引进千叶、五心锯口等优良蜀葵品种,并通过分株、扦插培育新品种。公园一般场地较为空旷,凭借绿化空地,将蜀葵栽种在亭子、路旁、假山旁、湖畔旁等,混合芍药、鸢尾等花卉,布置成自然式花丛。由于公园花丛体积较小,错落分布,可选择1~2种花卉,根据公园土壤性质和周边环境特点进行选材和配量。在布置蜀葵花丛时要注意植物间高低错落、疏密间致,富有层次性[23]。

湿地是地球生态景观和人类生存的重要环境,被称作“地球之肾”。湿地一般由水、陆地以及各种水生生物组成,为绿化提供了丰富的物质载体。而随着城市化的发展,大片湿地变成商业和居住用地,水源和土壤遭到严重污染。因此,湿地绿化就成为社会广泛关注的生态问题。对污染水域的绿化,可选用耐水性较强、吸收水中有害物质的植物种类,改良水质,防止污染扩散;对防浪林的绿化,应选择根系发达、植株茂盛的树种花木。蜀葵不仅根系发达、生长茂盛,而且耐涝、耐盐碱地等不良条件,适应性强,种植成本低。在城市湿地公园建设中,蜀葵种植既可涵养水源、减轻流水侵蚀、巩固岸堤,还能增加适应当地环境的植物物种,构建和谐统一、丰富多样的湿地生态系统。

丰富蜀葵品种结构,适当降低草坪的比例,优化花草配置。蜀葵种植管理要求较低,合理种植对于建设节约型城市、美化城市环境,具有十分重要作用,应用前景广阔。在城市绿化整体设计中,应注重品种多样、合理密植、立体配置。培育蜀葵优质新品种,要注重利用丰富的本土种质资源;同时,适当引进外国优良蜀葵品种,丰富遗传物质,培育出根部更发达、花瓣更多、花色更艳的蜀葵新品种。

2.2 城市道路护基和城市工厂绿化

城市道路绿化是城市道路发展的重要一环,是现代化城市发展的重要标志。良好的道路治理构成了简洁自然、和谐统一的城市景观,充分展现城市独特的生态文化。随着城市规模不断扩大,城市道路不断增加,道路两侧的绿植与美观就成为社会关注的焦点。同时,工厂污染的治理是每个城市绿化的重点问题之一,尤其是工业城市,依靠工业而获得发展的同时对环境造成严重污染。工厂排出废水、废气、废渣,污染土壤、空气和水源,容易引发疾病威胁居民健康。党的十九大报告要求建立健全绿色低碳循环发展的体系,推进绿色发展,不断满足人民追求美好生活的需要。

道路绿化主要是遮阳与美化环境。路旁如果仅以龙爪槐、梧桐和柳树为主,植物种类少,缺少花卉依托,景观单一。在道路两旁种植蜀葵之后,路侧会出现较多裸露地带,可在行道树两侧及沟坎之中种植低矮植物,形成乔、灌、草的绿化格局,突显蜀葵的美化效果[24]。当蜀葵花开时,在行道树的衬托下,更加夺目。蜀葵不仅可以美化道路景观,还可以有效保护路基,减少水土流失。在城市中,沟坎与出入路口较多,绿化效果不明显,而蜀葵以其高大挺拔的特点,可以在道路两旁进行篱笆式种植,对沟坎进行填补。在城市道路两侧或中央路口布置花带,形成色彩绚麗、丰富多样的连续景观。按植物种类划分专类花带与混合花带。专类花带是由一种或一类观赏植物的不同类别所组成的,如蜀葵花带、水仙花带、郁金香花带等,但植物种类略显单一,受季节影响较强[25]。因此,城市更注重建设混合花带,将几种或几类花卉组成连续景观,丰富城市的生态文化,更能促进城市生态文明建设。

工业是国家现代化进程的重要经济基础,是工业城市赖以生存的经济支柱。然而,城市工厂因生产需要建设厂房、仓库等占用大面积土地,往往绿化用地少;同时,生产过程会产生废弃物,使环境受到不同程度的污染。在城市工厂环境治理中,应因地制宜种植绿化花木。如,在沿海沿江工业城市中,土地盐碱性较强,应种植一些耐盐碱花木;在西北工业城市中,因西北地区气候干燥,土地荒漠化严重,加之风力侵蚀,应选择耐干旱、耐贫瘠的花木栽培。蜀葵能够适应不良环境,耐碱性、耐干旱、耐贫瘠,涵养水源和生命力强,种植在工厂空地和道路两侧,既可以绿化净化工厂环境,又可以供职工观赏。工厂绿化要求乔木、灌木、草本与藤本植物合理配置,植物种群间相互协调,使不同生态特性的植物充分利用阳光、空气、水分构成多样的群落,营造美丽的工作环境。随着绿色发展的推进,蜀葵在生态工业园区、生态工厂建设绿化中的需要将不断增长。

2.3 城市园林、居民小区和庭院种植绿化

现代城市生态园林设计往往缺乏创新,过度模仿照搬,甚至连植物种类、摆放方式都大同小异。由于对当地气候和土质缺乏认识,植入花卉大多难以存活,且增加养护费用。有些园林设计植物品种较为单调,如,南京植物园主要以郁金香和百合、芍药为主,尚未种植蜀葵,郁金香展现出春季五彩缤纷的景象,以黄色和红色搭配其它颜色,体现花色多样性[26];但并未突出植物品种多样性,郁金香、芍药和百合皆为春夏季植物,限制了观赏时间,盛开之季过后则观赏价值大为降低。为增加观赏的层次性,应采用宿根植物与一二年草生花卉的混合组成,如蜀葵及落新妇、芍药、金鱼草、沙地柏等。蜀葵拥有众多花色,如浅紫、靛蓝、纯黑、暗紫等,且蜀葵花期可长达半年之久,弥补了观赏的时间性。并且蜀葵花瓣大、类型多,如单瓣型、复瓣型和琉球型等,将其栽种到不同场景内,弥补了观赏的空间性,既可以使花色、花型合理搭配,又可以突出植物的多样性。

在新时代,随着市民环保意识日益增强和对美好生活环境要求的不断提升,城市居民小区绿化也要求不断提高。加强住宅区的绿化管理,能够不断增强人们居住的舒适度与幸福感。因此,住宅区绿植应以树木花草为主,采用常绿树和落叶树,乔木和灌木,色彩多样的树种的梯次配置。植物材料的种类不宜过多,又要避免单调,力求以植物材料形成特色,可种植宿根花卉及繁殖能力强的花卉,如美人蕉、蜀葵、芍药、葱兰等。尤其是蜀葵,因花期较长、花型花色多,气候条件和管理要求低,更适于居民住宅区绿化美化。

党的十九大创新提出“美丽中国”的生态文明建设目标。而建设“美丽中国”不仅要着眼于“美丽城市”、“美丽乡村”的建设,更要重视“美丽庭院”建设。庭院绿化除了美化功能外,还能为人们运动、休闲提供便利,使庭院“画中有景,景中有画”。庭院里可栽培一些植物花卉,植物的茎、叶、花等都可供观赏。中国古代就已经出现在庭院中养殖蜀葵的现象,然而蜀葵植株较大,生长速度快,需要经常进行修剪,还对房屋采光有一定要求。但可选用一些矮生蜀葵品种,配合水仙、秋葵、菊花等花卉混合栽培。正是由于蜀葵花色丰富,观赏性强,在庭院内种植蜀葵可起到改善院内生态环境。但在庭院里种植蜀葵时,要保证土壤排水的顺畅。如果庭院中光照不足可将蜀葵栽种成盆栽,置于通风透光处,创造良好生长环境。庭院角落可种植一些芭蕉,芭蕉因其叶大而深受喜爱,夏天可遮阳乘凉,与蜀葵交相呼应,构成别样的庭院风景。

3 结语

蜀葵植物学特征独特,适应性强,绿化和观赏价值高,花色艳丽而又风姿清淡温和,在花卉文化中占有特殊地位,是城市栽培绿化美化的良好植物品种。同时,蜀葵还具有深厚的文化内涵,象征着意志统一和紧密团结。随着“一带一路”国际合作和“构建人类命运共同体”的推动,蜀葵在“一带一路”沿线国家种植起到美化绿化城市,又传播友谊和中华文化。

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(责任编辑 贾灿)

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