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一个身价千万的新品种

2020-02-03 09:33:55 《农村农业农民·A版》 2020年1期

蒋欣然 吕兵兵

山东省农科院果树研究所李林光团队培育的“鲁丽”苹果新品种,以1000万元的价格将生产权、使用权转让给威海奥孚苗木繁育有限公司,成为迄今我国转让费最高的苹果新品种。

日前,山东省农科院果树研究所传出喜讯,由该所李林光团队培育的“鲁丽”苹果新品种,通过协议方式将生产权、使用权转让给威海奥孚苗木繁育有限公司,总金额达1000万元,成为迄今我国转让费最高的苹果新品种。

而这一纪录,比第二名青岛农业大学156万元的苹果新品种转让费足足翻了近7倍。同是苹果,“鲁丽”缘何领跑一众品种,摘得“身价桂冠”?其高价转化背后隐藏着怎样的奥秘?

早熟且好吃 差异化杀出新路子

在山东蒙阴县小旺庄观摩基地,一行行1米多高的植株上,挂着一个个苹果,个头不算大,但红艳欲滴,煞是好看;一口咬下去,脆甜可口。这个基地引进“鲁丽”已经3年了,谈到新品种,果园负责人王相龙的介绍言简意赅:“‘鲁丽不仅能够早熟,而且果实鲜艳,肉质金黄,口感脆甜,是个难得的好品种。”

在蒙阴县,郑木彬是当地有名的“苹果大王”。他家的园子也是目前国内最大的“鲁丽”种植园。这两天,常有外地果农来他的果园参观、学习。山西果农王金山就是其中一员:“我家有40多亩果园,种植的大部分是晚熟品种,果实采摘、上市时间集中。这几年,到处奔走,就是想找个新品种更新换代。”

据了解,在我国环渤海和陕西、山西等苹果主产区,富士苹果占栽培总面积的70%以上,富士苹果10月中下旬成熟。过去,在生产中,“嘎啦”苹果一直是早中熟品种的代表。但是“嘎啦”口感酸涩、果型较小,不太受消费者的喜爱,而“鲁丽”的问世正好弥补了这些缺陷。

据山东省农科院果树所副所长李林光介绍,“鲁丽”作为早中熟品种,果实发育期只需120天,8月上旬即可成熟,比“富士”提前了兩个月,和“嘎啦”同期,口感上却远超过“嘎啦”。“鲁丽”未来有望替代“嘎啦”,扩大早中熟苹果供应,改写我国“第一水果”富士苹果的种植和供给结构,也能改善“富士系”占比过高、供给同质化带来的一系列产业发展问题。

高产且省工 良种良法受追捧

威海市奥孚苗木繁育有限公司是我国著名的苗木繁育企业,公司负责人李元也是山东省林木种苗协会会长。2016年,他拓展业务领域,开始涉足苹果大苗繁育和销售,拿下“鲁丽”的生产、使用权对他来说是一次重要尝试。

与李元抱有同样想法的还有陕西省云岩镇的付平发,他此行来济也是专为“鲁丽”而来。付平发说:“这些年,我们果农的观念在更新,都盼望着出现优质早熟、适合省工省力栽培的新品种。”

自20世纪90年代起,山东开始使用苹果套袋技术。当年,套袋技术作为提高苹果果品质量的一项重要措施,为市场提供了色香味俱全的优质果,为果农带来了很大的收益。

然而,时过境迁。当年这项新技术在当下却遇到了农村用工成本高、果农效益低、废纸袋污染环境的难题。根据统计,1亩地平均套1万个袋,折合纸袋费和套袋、摘袋人工费每个为0.2元,占生产总成本的1/3左右,山东平均每年要套袋200亿~250亿个,费用总额达67亿元,全国则为528亿元。

据笔者了解,在山东省农科院果树所的推动下,早在2017年,一套针对“鲁丽”苹果推广转化的“优质早熟免套袋栽培技术”就声名鹊起。李元向笔者介绍,现在苹果产业正处于一个新阶段,“去人工化”代表着未来趋势。而苹果种植环节中,套袋、摘袋是用工成本最高的一环。“鲁丽良种良法配套栽培技术”的出现,正是解决这些难题的“金钥匙”。

除了省工,“鲁丽”的早熟丰产优势也很明显。王相龙的果园从2016年春栽植“鲁丽”,第二年就见果,第三年已形成初步产量,再往后就进入盛果期。在2019年8月17日的测产现场,工作人员测量实际亩产达2400千克,要比“嘎啦”同期每亩增产30%以上。

目标导向搞育种 十九年磨一剑

1000万元买下“鲁丽”苹果优良新品种所有权和使用权,在李元看来:“这钱花得值!‘鲁丽这个品种,既满足了生产者高产出、低投入的要求,也满足了消费者新鲜、好吃、营养的需求。”

好品种受追捧,卖出好价钱自是“水到渠成”。不过,这背后是李林光团队19年科研进程中始终坚持目标导向勠力攻关的坚守。“多年来,我国栽培苹果品种单一、更新慢、果树老化易得病是普遍存在的问题,苹果产业也正处于转型升级的关键时期,尤其是在早中熟品种上,高产、口感、抗病,市面上基本没有品种能兼顾这三点。”李林光说,“因此‘鲁丽的培育初期,就是奔着这三点综合目标出发,培育一个能引领未来苹果产业的新品种。”

从2000年开始,李林光团队就以早熟、优质、可不套袋栽培为育种目标,选育综合性状明显优于“藤牧一号”和“嘎啦”的苹果新品种。2004年获得杂交种苗7000余株,2005年定植3800余株,2008年开始结果,同时开展初选。2012年初选优系24个,改接至M26砧木上,开始复选,在临沂、泰安、青岛、烟台等地进行区域试验。2013年至2017年进行复选、决选,并在蒙阴、沂水、曲阜等地开展生产试验。2015年,“鲁丽”新品种通过省级专家验收,2016年通过省级专家评价,2019年获得植物新品种权。

李林光说,“良种配良法”,下一步,果树所将和奥孚公司进一步研究“鲁丽”生物学特性,研究良法配套,完善、创新栽培管理模式,优化集约化简式栽培管理技术,争取让“鲁丽”新品种发挥更重要的作用。