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紫苏产业链融合和延伸发展研究
——以黄袍农夫品牌为例

2020-01-20金辉通城卡非食品股份有限公司

环球市场 2020年17期
关键词:紫苏农夫产业链

金辉 通城卡非食品股份有限公司

我国的农业发展在很长一段时间内都采取的是以家庭为单位的小规模经营模式,这种发展方式远远赶不上我国工业化发展和城镇化发展的进程,所以,政府和相关管理部门一直在大力推动农业的现代化发展。只有将传统农业与现代化产业相融合,有效的延伸农业产业链,提升附加值,才能够在此过程中拓宽农业的功能性和经济性,使农业真正的走上现代化发展的新道路。

一、通城县紫苏产业发展情况

紫苏在我国的种植历史非常悠久,一直被我国的居民作为食物、药物或牲畜饲料进行使用。随着专家学者对紫苏的研究不断深入,发现紫苏中富含有α 亚麻酸等多种有利于身体健康的自然成分,能够有效的调节血脂和降低胆固醇,具有一定的药用价值。

通城县农业资源多样化,物种丰富,农业生产具有较好的自然条件和生产环境,尤其是紫苏种植较为普遍,基本上家家户户都有种植紫苏的习惯。但是由于紫苏种植具有季节性特征,所以通城县没有形成紫苏的规模化种植,仅仅以家庭为单位种植紫苏,属自产自销模式,农民并没有从紫苏种植中取得很好的经济收益。

二、黄袍农夫品牌的紫苏产业链融合和延伸经验

2016 年,通城县的本土企业卡非食品有限公司注册了“黄袍农夫”品牌,主要专注于紫苏类产品的生产、加工和销售,主打紫苏系列酱腌菜产品。黄袍农夫采取“公司+农户+基地”的产业链融合和延伸策略,有效的进行资源整合,不仅扩大了生产规模,增加了农民收入,而且也有效的减少了企业间的恶性竞争现象。黄袍农夫品牌的紫苏产业链融合和延伸主要体现在以下几个方面。

一是在通城县政府的大力支持下,黄袍农夫通过政府土地流转获得300 亩土地,用于进行紫苏品种的集中开发和种植。在黄袍农夫的推动下,实现了近百人的农村劳动力就近就地转移就业。这不仅有效地整合了农村人力资源,同时也形成了紫苏的规模化种植,推动了传统农业的产业转型升级。

二是黄袍农夫坚持不断的加大对于紫苏产品的研发投入力度,以紫苏的药用价值为突破点,旨在打造具有养生特色的中高端酱腌菜产品。同时,黄袍农夫还积极引进高端技术人才,开发紫苏新品种,建立国内领先的种植生产基地,完善优良紫苏品种的开发培育和推广应用,促进产业的系统化、集约化发展。

三是黄袍农夫联合种植、养殖、加工和销售等相关行业,成立了通城县农业产业化龙头企业协会。协会以龙头企业为核心,专业大户、家庭农场、农民专业合作社和农产品销售大户为纽带,构建了新型现代农业产业化经营组织,形成通城县首家农业产业化联合体,形成了较为完整的产业链条。

总的来说,黄袍农夫选取了通城县的特色农产品紫苏,通过加强与当地政府的沟通好与合作,在短短几年时间内成为当地的农产品生产和加工的龙头企业,并将产业链贯穿于一二三产业之中,通过构建标准化的紫苏生产基地,引进专业人才不断进行产品研发,并与相关产业进行合作,形成农业产业化联合体,使紫苏产品的销售能够更加的符合市场化需求,形成了现代化的农村经营模式。

三、促进紫苏产业链融合和延伸的建议

在农业现代化发展的要求下,黄袍农夫通过利用农村一二三产业融合,实现了紫苏的规模化生产,利用先进科学技术不断的进行产品研发和质量提升,并通过构建新型现代农业产业化经营组织使得产业链获得有效延伸,在短短几年的发展中就实现了良好的盈利,同时还带动了当地农民增收。笔者认为,想要进一步促进紫苏产业链的融合和延伸,还可以从以下三方面着手进一步的优化。

首先,企业要加强与农户之间的合作关系,形成真正的利益共同体。以平等互利为基础,搭建起利益共同体是一二三产业实现融合发展的基础和关键,所以,企业应该重视与农户之间的产业合作关系,进一步的明确和规范合作模式,并且建立起完善的经济分配制度,通过多形式、多渠道的利益分配方式来不断的深化合作关系。目前,黄袍农夫主要以支付工资的方式来进行经济分配,想要更好的实现现代化的管理,还可以采取发放补贴、提供奖励等方式来进一步的提升农民的工作热情,加深与农民的合作关系。

然后,企业还可以进一步的解放思想,探索更多样化的产业融合方式。目前,黄袍农夫主要是将紫苏的生产、深加工和销售服务进行了有机融合,构建起一二三全产业链。笔者认为,在保障紫苏产品生产的基础上,还可以以紫苏为卖点,进一步的发展观光旅游业和休闲娱乐业等,利用紫苏的药用价值和养生特征,吸引外地游客到紫苏种植基地进行参观、休闲和娱乐,紫苏类酱菜产品也可以作为旅游副产品进行销售。多样化的产业融合方式能够进一步的拓宽经济盈利渠道,更好的实现产业融合发展。

最后,企业还应该有效地利用互联网技术,打造符合当前经济社会需要的产业营销体系。目前,黄袍农夫积极地参加国内外的各类产品展销会等,旨在提升品牌的社会知名度和影响力。但是,在信息技术飞速发展的今天,更多的消费者选择在网上进行购物,基于此,企业应该构建起互联网的营销思维和体系,有效的利用企业网站和第三方平台等进行品牌宣传和产品营销,真正实现线上线下融合发展。

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