周雨

衰老是自然的进程，人上了岁数，身体的方方面面都会退化，随便负重点东西都会感觉到累。其实，虽然老化是生命更迭不可避免的过程，但如果好好“保养”，减慢衰老的速度，一样可以到老都有灵活、结实的身体。怎么保养能够减慢衰老速度？

前一段时间有一个报道，引发人们的关注。一名69岁的长途卡车司机，开了28年的卡车之后，他的左半边脸比右面整整衰老20多岁。是因为左半边脸比右半边脸长期受到更多的紫外线照射而造成的。人体的皮肤会随着年龄增长而自然衰老。您知道吗，90%的皮肤老化，是由阳光中的紫外线造成的。做好防晒就等于延缓衰老！

说到防晒不得不提及防晒霜。防晒霜分为物理防晒霜和化学防晒霜。防晒霜背后的成分表，很多都会有氧化锌和二氧化钛这两种成分，而它们也是物理防晒的主要作用成分。

另外一种则是化学防晒霜，它的原理是先将紫外线吸收再转化为其他无害光源或者热能释放出去，但缺点就是有的人可能会对一些成分过敏。

除了阳光外，氧气也会让我们的皮肤老化，准确来说是一小部分吸进身体的氧气，也被称为自由基，则会攻击我们的基因，影响细胞的修复，从而加速皮肤的老化。

想要减缓衰老？除了自身的存在的抗氧剂，我们还需要从外界获取它，实际上一些天然的抗氧化剂就隐藏在我们日常吃的食物中。

一、蔬果类

颜色多样化，尽量选深色蔬果。

红色的辣椒、绿色的小松菜、紫色的茄子等都是颜色較深的蔬菜，含有丰富的多酚类物质，抗氧化能力和膳食纤维的含量也各有不同，因此有针对性地进行食材的搭配选择，使蔬菜种类多样化为好。

二、乳制品

选择低脂乳制品进行血糖调整。

在吃饭时先喝酸奶等乳制品血糖上升会变慢。尤其是四五十岁的人群容易从每日吃的乳制品中摄入过多中性脂肪，因此推荐低脂产品。

三、菌类

菌类是膳食纤维的宝库，是对抗代谢综合征的主力军。

灰树花菌能够抑制血糖的上升，杏鲍菇能减少内脏脂肪、改善代谢综合征，这些菌类对于人体的保健效果已经通过各种实验证实了。菌类不但膳食纤维丰富，能够改善便秘，还有降低胆固醇、增强免疫力等效果。

四、坚果豆类

推荐大豆、花茶豆、芝麻、杏仁。

豆类及杏仁等坚果中含有丰富的膳食纤维，对预防便秘有良好的效果。同时，大豆中含有的皂素能够防止老化蛋白质的积蓄，吃一块豆腐就能获得足够的皂素量。另外，含维生素B6丰富的芝麻也是强力推荐的食材之一。

坚持防晒抗氧化，祝您一直保持年轻状态！