五虎汤

新鲜生姜45 克，平时家里炒菜用的就行，可不去皮。

大枣45 克，掰开不用去核。

核桃6 个，个头小的用10 ～12 个，打碎带壳入药。

黑豆30 克，黑皮黄心的为佳，加或不加红糖都可以。

葱白1～2 根，东北大葱即京葱，取白色那段，去须，每根切成4 段，最后15 分钟下。

煲的时候药罐里加水约1000 毫升，把前四只“老虎”丢进去，煎煮45 ～60 分钟。

记住，煎煮的最后15 分钟再放入葱白。

不用翻煎，煎好后，盛到玻璃或不锈钢的保温罐子里，随身携带。可以随时喝，也可以分早中晚3 次喝，效果是一样的。

感冒初起，即可登场。不用太纠结风寒风热，只要有怕风、怕冷、打喷嚏、流鼻涕，还有头痛、肌肉酸痛等症状，都可以用五虎汤。

如果有舌苔腻黄、口气很重、口渴拼命喝水、大便干结不通等典型的实热症状，这五只”老虎“就不适合出马了，否则会加重病情。

摘自《食尚健康》颜 芳