李泽铖，郭贞琳，覃佳，杨易

（湖南中医药大学 人文与管理学院，湖南长沙 410208）

随着建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议的提出，我国在国际社会中的国家形象、国际地位、国际竞争力及影响力的提升，以及我国社会设施的发展和包容性的社会文化，我国吸引了越来越多留学生，其中巴基斯坦留学生人数和比例快速增长,到2013年，我国的巴基斯坦留学生人数突破10 000 人，位居留学生人数榜第十位。“文化休克”是跨文化交际中的普遍现象，对巴基斯坦留学生适应中国的学习环境和生活方式具有重要意义。针对巴基斯坦留学生的“文化休克”提出具体的应对方案成为必然需求。

1 “文化休克”的概念

美国人类学家奥伯格（Kalvero Oberg）在1960年首次提出文化休克（Culture Shock）。文化休克指个体初次进入陌生文化环境后出现的各种生理和心理上的不适应。文化休克由四个不同阶段组成，依次为蜜月期—敌意/僵持期—恢复/调整期—适应/掌握期。文化休克在留学生的跨文化适应中不可避免，文化休克不只是形成对跨文化交际者的负面障碍，同时它对跨文化交际者提出了积极地挑战，是交际者跨文化交际能力发展和个体内在成长的助推剂，并且具有非凡意义。

2 我国中东部地区高校巴基斯坦留学生产生文化休克的原因

留学生对目的文化的不熟悉、文化定式和文化中心主义是造成“文化休克”的三大主要原因。而目的文化与祖文化的差别往往会造成以上情况的出现，具体体现在以下几方面。

2.1 饮食

巴基斯坦95%以上民众为穆斯林，伊斯兰教规定不可食死动物（包括因打、摔、触、勒、电等原因而自死的动物）、流出的血、猪肉及非诵安拉之名而宰的动物以及酒。（1）巴基斯坦人民早餐以奶茶和点心为主，主食是以馕为主的面食加咖喱烹饪的菜品，菜品以咖喱、洋葱及特殊香料为主要风味。而我国中东部地区基本无巴基斯坦风味餐厅，多为中式餐厅。（2）巴基斯坦人民吃饭时一般用右手抓取食物，一般用手撕开面饼包裹菜品一起食用。正规宴请则使用刀和叉。（3）巴基斯坦人民吃饭时喜欢盘坐在一起吃。站立时不吃东西。

2.2 生活方式

（1）巴基斯坦智能手机应用较少，手机多用于通话。生活中手机地位较低。（2）巴基斯坦交通多以摩托车为主。（3）巴基斯坦处于工业化初级阶段，物价相对中国便宜很多。（4）巴基斯坦全年气候炎热，降雨分布不均，呈燥热气候。我国中东部全年温暖湿润，冬季较寒冷。（5）巴基斯坦妇女在公共场合不可以暴露大腿、小腿，而我国人们在的公共场合常看到美丽的中国姑娘们穿着热裤，超短裙。（6）巴基斯坦每天有五次清真寺礼拜喇叭声。

2.3 语言

（1）巴基斯坦国语为乌尔都语。（2）汉语和巴基斯坦的国语乌尔都语分属于不同的语系, 特别是在语音方面,差别很大。（3）中国的留学生课程多使用英语教学。我国中部地区招收的留学生主要来自东南亚国家，英语是这些国家的官方语言，所以我国留学生课堂教学语言基本为英语。（4）巴基斯坦学生在汉语语音学习上有些难点：声母、韵母、声调等方面学生容易产生的偏误。（5）文字的认和写成为汉语学习难点。（6）我国中部地区市民对英语停留在“Thank you”和“Bye-bye”阶段，与不会中文的留学生沟通相对困难。（7）巴基斯坦的英语口音给交流带来了困难。

2.4 文化定式

巴基斯坦留学生在来中国之前往往从互联网、电视等渠道提前了解过中国的文化，但由于信息碎片化和错误理解，造成留学生在来中国之前就形成错误的文化定式。来到中国后对比对中国文化的原有理解和现在的理解，产生的差距往往会造成对事物和事情的困惑。

3 逾越“文化休克”的对策

3.1 培养巴基斯坦留学生跨文化交际技能

3.1.1 建立留学生点对点帮扶

（1） 中国朋友和家人亲戚朋友是缓解来华留学生社会文化适应问题的重要社会支持。学校和留学生管理部门可通过主动给留学生结交一位朋友来提升留学生的跨文化交际能力，在必要的时刻也可通过帮扶者来对留学生的“文化休克”发展方向进行正确引导。（2）举办留学生与中国学生合作的相关活动与活动组织。校园活动是留学生在校生活中重要的组成部分, 它在丰富留学生课余生活,拓宽人际交往、促进文化交流方面发挥了重要的作用。留学生参与校园活动的过程其实也是一个对当地文化认识和学习的过程, 通过建设多元文化学生社团组织、建立以同乡会为形式的来华留学生组织增强学生社团支持。通过留学生对活动的参与和合作，可提升留学生的跨文化处事能力。

3.1.2 构建留学生语言学习使用体系，提高留学生对中文的兴趣

留学生对中文和中国文化学习兴趣和动机的增加可促进留学生的跨文化适应能力。主动增加留学生使用中文的机会，提升中文使用的频率，构建中文使用体系，通过课堂知识与实践相结合，提升留学生学习汉语的动机，提升留学生使用汉语的兴趣。

3.2 进行中国社会文化价值观培养

了解异国文化,是克服文化休克的有效途径。因为通过对目的语文化的积累就可以更好的区别文化差异, 有效避免交际中的文化干扰, 提高留学交往能力。通过课堂教育与课外结合的方式，提升留学生对目的文化的积累。使认识并认同中国社会文化价值观。

3.3 帮助留学生区别认识中国文化和巴基斯坦文化从而更好地融入新文化圈

缺乏文化自觉容易导致文化中心论现象。为更好地从事留学生教育教学，学校及留学生教育部门需了解留学生祖文化，从而对比巴基斯坦文化和中国文化对留学生进行教育，从而更好地提升留学生对中国文化的认识，提升留学生处事能力，提升留学生文化包容性，从而更好地应对“文化休克”。

4 结语

“文化休克”是适应目文化必须经过的环节。在巴基斯坦留学生的教育教学环节中，我们应该找到留学生“文化休克”心理畸形发展的原因，找出合理对策，对留学生的“文化休克”心理加以正确引导；在留学生的日常生活和学习中，培养目的文化相关知识，增加留学生目的文化知识积累、组织相关活动训练留学生跨文化交际能力、对比教育留学生祖文化和留学地文化区别，从而帮助留学生快速、正确地度过“文化休克”阶段。