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加快发展农产品物流,提高农业经济效益

2019-12-20彭举湖南铁路科技职业技术学院

新商务周刊 2019年15期
关键词:冷链物流农产品

文/彭举,湖南铁路科技职业技术学院

1 农产品物流的概念

所谓农产品物流,指的是以某个中心为核心开展的物质运动过程,这个中心就是所获得的农产品,该过程涉及农产品种植、储存、收获、包装、输送机加工等各个方面,十分复杂。

2 农产品物流存在问题分析

2.1 政策制度不够完善

农产品物流是当今经济可持续发展一个重要组成部分,农产品物流的发展对提高农民收入、发展农业产业化、发展现代物流具有重要意义。但是,我国还没有形成良好的法律环境和规范的市场监督机制,缺乏税收优惠政策、经济补偿机制和市场准入制度,缺乏群众参与机制和社会监督来调动供应链主体节约资源的积极性,还没有形成规范的市场监督机制。对用于农产品物流中安全监测缺乏核查,对农产品物流的包装、生产、仓储缺乏指导,强制性物流管理政策不利于农产品物流的发展。

2.2 农产品物流信息化体系不健全

改革开放以后,我国经济进入了快速发展的阶段,公民能够得到更多的第一手信息。随着手机等电子产品的普及,我国信息化的速度也在加快。目前我国已经建立了与农业相关的网站,但我们会发现这些网站存在一些问题,如网站内容更新速度慢,特别是信息发布到网站后,没有专业人员负责维护和更新网站信息。此外,绝大多数农民仍然通过传统的电视、报纸等渠道获取信息,无法获得农业生产某些方面的综合信息也会被误解。

2.3 冷链物流发展缓慢

近年来,由于城市化的蓬勃发展和城乡经济的繁荣,公众收入不断增加。人们不再满足于基本的物质需要,而是追求更高的生活质量。对农产品的追求就是其中之一。但目前许多物流企业在冷链物流领域处于初始运营状态,缺乏冷链。物流知识,物流企业用成熟的冷链技术很少,很多企业由于缺乏合适的设备,都只是简单的农产品的保温处理,这会使农产品没有得到有效的保存,造成农产品的浪费。由于目前投入了大量人力物力于物流产业中,也构造了一条特殊的物流经营模式,因此要尽可能最大程度减小我国农业的经营风险。要明确认识现在物流发展过程中的重重问题,不能盲目拓宽物流市场,要将已占有的市场份额进行优化处理,选择一种更科学的手段进行资源分配和市场经营。为了保持加快发展农产品物流的这种前进势头,要做到合理掌控资源,明确各部门职责,以理智的态度去经营物流发展。

2.4 人才整体素质低,专业人才匿乏

过去人们错误地认为农产品物流工作不需要专业知识,恰恰相反物流环节需要大量的专业人员。由于农产品物流的快速发展,我国物流企业需要专业的物流人才来从事这项工作。为了帮助物流企业输送更多的专业人才,我国一些高校发展了物流专业。然而,由于这些学校长期以来没有设立物流专业,必然缺乏经验,存在着一些问题,如学校缺乏专业的详细划分,高校缺乏冷链物流专业的专业课程,只注重理论,不注重实践。同时,许多农业物流公司没有对其员工进行相关培训,员工的增长率与公司的增长率不匹配。我国农产品物流从业人员短缺的原因有很多,如企业没有专业培训课程来培训员工,提高其专业技能,没有国家认可的证书。因此,在物流人才培养上上要做到有条有理,学会权衡资金与人力资源分配之间的处理关系,严格掌控资金来源,杜绝人力资源滥用现象。要能够认识旗下人员短缺的危害,合理分配资金与人力资源。

3 加快发展农产品物流的对策

3.1 完善农产品物流政策法规

农产品物流政策法规是我国农产品物流发展的有力保障。因此,我国政府应通过统一规划,统筹规划本地农产品物流发展路径,制定与农产品发展相适应的物流体系和发展规划,把各级和不同区域的农产品开发企业联系起来,建立统一的标准化政策。在现代物流管理模式下,要积极构建与现代农产品企业发展相适应的物流法律体系,加快体制机制的完善和创新,实现行业的规范化发展。根据我国物流发展的需要,为相关企业提供优惠政,鼓励农业企业利用现代信息技术进行管理。构建物流体系,实现我国农产品开发的现代化。完善农产品物流政策法规,形成合理布局,需要从以下两个方面入手。要能够明确自己在物流管理上的弱势,扬长避短,要学会尽力完善不足。尽管在资金充足的条件下,能够在物流管理上实现新的突破,但是要如何让这种物流体系完全覆盖仍旧是一个值得深思考虑到的问题。为了能够有效解决这个问题,物流要能够与第三方企业紧密联系,实现一种新模式的营销合作。首先,选择一个合适的物流服务商户,并且要能够熟知第三方商户的管理机制和标准。第二,要能够与第三方服务商合理协商,完善合作体系,实现互利共赢的双向局面。最后,要能够实现信息化管理模式,选择合适的信息管理平台,形成物流、管理、市场为一体的多项管理体系,减少资金投入风险和企业生产成本。

3.2 加快物流信息化建设,提高利用率

当代社会已逐步进入智能化阶段。在“互联网+”政策的推动下,各种先进技术得到广泛应用,加快农产品物流技术的引进,通过这些技术,可以实现与操作层的实时通信。整个农产品物流链中的相关运营商可以利用上述技术完成实时跟踪需求,及时了解产品动态。可以利用上述技术对整个供应链进行分析,为农产品的安全质量和经济效益提供更稳定的保障。一是政府要及时建立相关信息机构,建立规范化管理制度。第二,物流信息公共平台需要多方参与,建立信息服务、在线交易、统一管理、辅助决策的综合平台,减少交易行为的盲目性。应用和推广各种信息技术,发展智能物流,物流智能化不仅是一次创新式体系运用,更是能够改变互联网时代中物流的发展方向,实现自动化管理,对提高企业效率问题有重大发展意义。加快发展农产品物流,提高农业经济效益,让农产品在物流配送过程中能够实现智能化发展,能够实时追踪派送情况,这种智能化发展模式将会是未来物流的重要发展指针。将仓库机器人、智慧物流管理中心、物流分派车辆结合在一起形成了一个庞大的智慧网络物流结构,通过这些前端的智能化物流管理,为农产品物流,提供形象化发展方向,拓展业务,实现物流等发展产业创新改革,极大提高农产品的竞争力。

3.3 提高冷链物流发展水平

由于生鲜类农产品在目前占有的电商市场份额当中有很大发展空间,针对其市场需求,应该对生鲜类产品实行重点帮助。一方面,要以全新的物流管理模式进行设置,力求将产品的质量优化到最大程度,避免运输过程中的商品因为冷链物流发展水平过低导致保险程度不够而变质的窘迫现象。另一方面,为了提高生鲜类农产品物流配送精度和物流效率,大型物流基站应该购入一些专业设备如冷藏库等,利用这些专业设备规划物流运输路线,转换物流发展模式,尽量完善生鲜类农产品的管理方案。借鉴国外的农产品管理模式,在自营物流模式上可以采用信息智能化管理方式管理生鲜类农产品,实现信息化追踪模式,能够在线上同步更新实时位置,提高生鲜类农产品运输效率。我们应该清晰认识到了一条规整的冷链物流发展条例的重要性,所以在建设初期应投入了大量人力和物力,旨在能够更深层面地完善自己的物流发展模式。将之前物流产业上获取的经验结合,形成专属的物流管理模式。通过与第三方企业合作,最大限度地获得投入资金,进一步改善仓库和运输过程中的不足,以谋得最大营业利润。要特别注意核心科技的投入与保护,要能够在与第三方企业合理配合的过程中加大对技术的投资力度和管理经营力度,获取效益的同时让核心技术能够有稳固保障,建立一条适合的物流管理体系。

3.4 加大物流人才培养力度

进入21世纪以来,在知识型经济发展的时代,人才对于行业发展来说有着决定性作用。可以说,一个企业掌握了人才就掌握了竞争的优势。目前为了更好地加快发展农产品物流建设,将其优势最大程度地展现出来,就需要各类专业人士提供帮助。要将管理类人才、销售业人才、商务专业知识人才聚集在一起,为农产品物流的发展保驾护航,制定专有策略。为了有效提供解决途径,我们可以选择将学校与各个农业企业作为联合主体,进行人才培养。首先学校能够帮助学生更好吸收书本理论知识,而后企业工作内容能够提供给学生更好的实践选择,让学生能够丰富自己的实践经验,将理论知识与具体实践内容相结合起来,更高效地提升专业人才培养程度。为了有效建立起学校与企业之间的内在联系,我们要确立更有效的人才建立模式,以系统式结构进行培养。第二,学校和企业要建立一个方便的场地便于专业人才的培训。学校应当拓展课程,适当加大教学难度,完善课程设立,以合适的资源和环境提供给电子商务专业人才更好的学习和训练体验。同时,还能实行对岗教学,上岗操作,深入培养人才,让专业人才不仅在理论成果上硕果累累,还能拥有丰厚的实践经验,培养更多高素质的专业人才。

4 结束语

物流发展是农民增收能够立足脚跟的一个重要部分,也是农业发展的必不可缺的发展途径。但是由于加快发展农产品物流业务不断扩充,包裹数量急速上升,现有的物流方式在管理上则显得力不从心。本文以发展农产品物流的概念和发展情况作为主要切入点,然后仔细分析了农产品物流在管理上的问题,物流的现况进行分析,将物流管理、市场分布、主要成本等作为研究对象,从而分析出物流发展过程中的明显问题。本文提出了一些针对于物流发展的管理方案和具体对策,旨在帮助农产品物流能够实现科学性、可持续性的进展目标。

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