对基层畜牧兽医防疫工作问题的探讨

2019-12-19王卫

商品与质量 2019年36期

王卫

平度市畜牧兽医服务中心山东青岛 266700

随着人们生活水平的不断提升，对各类肉产品的需要在加大，在此背景下畜禽养殖规模也在不断扩大。近年来出现的食品安全问题让人们对养殖业的健康发展高度关注，同时对畜牧兽医动物的防疫工作有了更高的要求，动物的防疫工作不仅要避免各种疫病的发生，也要提高动物产品的质量，这样群众才能吃上“放心肉”，市场才会更加安定，所以做好动物防疫工作意义重大。

1 基层畜牧兽医防疫工作问题分析

1.1 管理体制不健全

目前，我国畜牧业管理相对分散，存在各自为政的问题，在很大程度上影响了畜牧管理的力度。我国畜牧业呈现出多部门管理，如畜牧生产由畜牧部门管理，产品的加工以及流通主要由商业部门管理，产品收购以及出口由粮食部门管理，多头分段管理严重妨碍了动物防疫工作的进行[1]。

1.2 动物防疫意识不足

当前基层动物防疫工作更多关注在提升畜牧产品质量、扩大养殖规模等方面，对于具体防疫工作重视程度不足，一旦发生新型的疫病就很难采取针对性防疫措施应对。另外，基层动物疫病防治队伍体系不健全，缺少大量的人力物力支持，无法有效建立起防疫工作体系。

1.3 防疫设施不完善

基层动物防疫工作的有效开展需要完善防疫体系，需要良好的防疫软硬件支持，但是现阶段基层防疫条件相对落后，资金有限，缺少先进的动物防疫检测设备，对于基层畜牧兽医动物防疫工作的顺利开展造成了困难。目前很多基层区域都建立了疫病检测实验室，但是实验室所配备的设备相对老化且应用不足，检测结果很难准确反应动物疫病具体情况。

2 优化基层畜牧兽医动物防疫工作的方法

2.1 提高工作效率，完善组织机构

兽医要在开展防疫工作的同时，指导养殖户定期打扫圈舍，传授养殖户注射疫苗的方法，进而减少疫病的发生。同时，兽医要关注疫苗的上市和销售，然后不断加强对新疫病的学习，在防疫工作中科学使用新疫苗，加强接种后的观察。为提升兽医的工作效率，需要继续加大资金投入，建立动物疫病检疫实验室，提供完善的检疫设备，这样就可以在重大疫病发生后及时对禽畜进行解剖分析，或者进行疫苗注射观察效果[2]。

2.2 加强队伍建设，注重兽医培训

要想提升兽医的专业技能，可以在动物防疫机构的组织下对兽医进行培训，比如将老兽医和新毕业的动物防疫专业人员进行理论和实践的指导，掌握最新的防疫技术，并且形成竞争机制，加强考核力度，进而优化兽医队伍。此外，政府也要加大资金投入力度，提升兽医的福利待遇，实现队伍结构的稳定。随着兽医工作热情的提升，也会与养殖户建立密切的关系提供更加优质的服务。

2.3 不良畜禽的处理监管

对于部分患有普通传染病和比较轻微症状寄生虫病的生猪，防疫部门可以根据实际情况，监督养殖者以冷冻、盐腌制或者高温处理的方式，进行彻底消毒并消灭寄生虫，之后可以有条件地进行食用。对于患有严重传染病、寄生虫病的猪，防疫部门应监督养殖者进行无害化处理。对于患有猪瘟或者炭疽类恶性传染病的猪，必须严格监督养殖者进行彻底的无害化销毁，可以采用焚烧、化制或者深度埋藏等方式。

2.4 增强动物疫病的检查力度

第一，有效提升突发性疫病的解决能力，将获取数据信息及时上报，按照疫病的实际情况制定出具有针对性的防疫措施。第二，需要将“定期检疫”工作落到实处，严格遵照相应程序对管理范围内动物实施检疫，同时要仔细、详尽记录检验数据信息，全方位提升动物检疫工作质量。第三，在不断扩大疫苗知识普及率的基础上大力推行疫苗注射工作，通过疫苗的及时接种提升疫病的预防效果。第四，将不明动物疫病相应数据信息及时上报，增强动物疫病的预警力度，有效提升防疫工作的科学性[3]。

2.5 严格规范病死畜禽无害化处理

科学总结山西省病死畜禽专业无害化处理厂及配套收集体系运行典型模式，提升病死畜禽无害化处理的规范化水平。进一步落实无害化处理的主体责任，整合优化处理能力，支持跨区域建设收集处理体系，提高集中处理比例。健全病死畜禽无害化处理与保险联动机制。加强无害化处理监管，落实养殖场户主体责任和部门监管职责，规范无害化处理监管措施和程序，提高信息化监管能力。