蔡超群 杜宇峰 胡裕阔

摘要 [目的]研究不同移栽期和施氮量对烟株个体发育的影响。[方法]对移栽时间和施氮量进行二因素随机区组设计，研究不同处理对CB-1烟株农艺性状、烤后烟叶外观质量、单叶重、内在质量的影响。[结果]105 kg/hm2施氮量处理的烟株田间生长情况较好、株型和叶面积较适宜、烤后烟叶外观质量评价较好、内含物质适宜、中上部烟叶单叶重较高。1月13日移栽处理的有效叶片数增多、叶面积增大，对提高烟叶品质具有一定意义。[结论] 105 kg/hm2施氮量和1月13日移栽处理可获得较合理的株型和比叶重、其不同部位单叶重较均匀，符合目前中棵烟培育的需求。

关键词 烟株;移栽期;施氮量;烟叶品质

中图分类号 S572文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2019）19-0018-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.19.006

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Abstract [Objective] To research the effects of transplanting period and nitrogen application dosage on individual development of tobacco plant. [Method] Twofactor randomized block design of transplanting period and nitrogen application dosage was designed. The effects of different treatments on the agronomic characters， single leaf weight， inner quality and appearance quality of toasted tobacco leaves were researched. [Result]105 kg/hm2 nitrogen application dosage treatment showed relatively good growth status of plant tobacco in filed， proper plant shpae and leaf area， relatively good appearance quality of toasted tobacco leaves， suitable inner substances and relatively high single leaf weight of middle and upper parts. January 13 transplanting treatment showed relatively more effective leaves and bigger leaf area， and had certain significance to the quality of tobacco leaves. [Conclusion] Treatment of 105 kg/hm2 nitrogen application dosage and January 13 transplanting date could obtain relatively reasonable plant type and specific leaf weight and even single leaf weights at different plant parts， which met the cultivation needs of medium tobacco at present.

Key words Tobacco plant;Transplanting period;N application dosage;Tobacco leaf quality

烟叶品质是诸多因素共同作用下的结果，其中包含遗传因素、生态环境和栽培技术[1]，造成品质差异的主要因素是生态因素，移栽期和施氮量水平是影响生态的2个非常重要的手段[2-4]，移栽期不同，烟株在各个生长发育阶段所处的光、温、降雨等气候条件存在差异，进而影响烤烟生长发育、产量和品质[5-6]。姚玉霞等[3]试验表明，氮对植株的形态建成、生长速率和叶片大小均有显著的影響。近年来，施氮量和移栽期对烤烟生长发育和品质的影响有较多研究[7-10]。但不同地区所处的气候条件、土壤特点等生态环境不一致，为进一步探讨适合尤溪烟区的移栽期和施氮量，笔者以主栽特色烤烟品种CB-1为试验材料，研究不同施氮量和移栽期对其生长发育和烤后烟叶产量及质量的影响，旨在寻求一种提高烤烟产质量的有效方法[11]。

1 材料与方法

1.1 试验材料 试验品种为烤烟CB-1。

1.2 试验设计 试验在三明市尤溪县溪尾乡溪尾村进行。对移栽期（Y）和施氮量（N）进行二因素随机区组设计，探讨不同移栽期与施氮量的匹配程度，设2个处理水平。移栽期（Y）：Y1为1月13日、Y2为1月23日。施氮量（N）：N1为90.0 kg/hm2（纯氮）、N2为105.0  kg/hm2（纯氮）。共4个处理组合，3个重复，共12个小区，具体为处理A（Y1N1）、处理B（Y2N1）、处理C（Y1N2）、处理D（Y2N2）。除施氮量不同外，各处理磷和钾施用量一致。

1.3 测定指标

1.3.1 生长发育期调查。调查记录每个处理进入团棵期、旺长期、现蕾期、下部叶成熟期、顶叶成熟期的时间[12]。

1.3.2 农艺性状的测定。

各处理于团棵期、下部叶采烤前3 d选取有代表性的烟株3株，分别观测记载烟株株高、有效叶片数（按统一标准优化后叶片数）、所有有效叶叶片大小等农艺性状。

1.3.3 烟叶采样。每个处理采集2、3、5、6、8、9叶位，测量叶面积、单叶重、干重。

1.3.4 单叶重和内在化学物质分析。采用X2F、C3F和B2F烟样，测量单叶重并分析内在化学物质。

1.3.5 外观质量评价。对烤烟外观质量进行评价。

1.4 数据处理

用Excel 2007和SPSS 20.0软件进行试验数据的处理与统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对烟株生育期的影响

由表1可知，处理A、B、C、D进入团棵期分别用了62、57、66、62 d、在同一时间移栽的2个处理中，N1处理进入团棵期所用时间短于N2处理，说明随着施氮量的增加，烟株进入团棵期时间推迟;在移栽期一致的处理中，C处理现蕾期、打顶期迟于A处理，D处理迟于B处理，说明随着施氮量的增加，烟株进入现蕾期、打顶时间相应延后;各处理进入脚叶、顶叶成熟时间一致。该试验结果显示，施氮量的增加对烟株生育前期生长具有延迟作用，推迟移栽可以缩短大田生育期。

2.2 不同处理对烟株农艺性状的影响

由表2可知， A、B处理有效叶片数、有效叶面积、株高整体上小于C、D处理。随着施氮量的增加，烟株叶面积、有效叶片数和株高呈上升趋势。其中，D处理的株高、茎围、有效叶片和整株叶面积都高于其他3个处理， C处理节距显著大于其他3个处理。在相同施氮量不同移栽期处理对比中，各处理农艺性状存在一定差别，其中茎围、有效叶片数、有效叶面积等农艺性状随移栽时间的推迟而呈上升趋势。

综合分析显示，施氮量的增加和移栽的推迟均可以增加烟株有效叶片数和有效叶面积，增高株高。

2.3 不同处理对成熟期叶位鲜叶重和干物质积累的影响

由表3可知，不同部位鲜叶重、比叶重受移栽期和施氮量的影响不一致，不同叶位鲜叶重均随施氮量的增加呈上升趋势，整体上C处理单叶鲜重高于A处理，而D处理高于B处理;中、上部叶随移栽期的推迟呈下降趋势;C处理不同部位比叶重均大于其他处理，D处理上、中、下部叶比叶重均较小。

2.4 不同处理对烤后烟叶单叶重的影响

由表4可知，不同处理对不同叶位单叶重的影响不一致，其中D处理 下部叶单叶重最小， B处理单叶重最大;C、D处理的中上部叶单叶重比A、B处理重。从施氮量水平来看，随着施氮量的增加，下部叶单叶重呈下降趋势，但中上部叶反之;从移栽时间来看，中上部叶随着移栽时间提早，单叶重呈上升趋势。

2.5 不同处理对烤后烟叶外观质量的影响

由表5可知，C处理下部叶身份较其他处理厚且油分较多， C处理中、上部烟叶外观质量整体上优于其他处理，说明增加施氮量和提早移栽有利于上、中、下部烟叶外观质量的形成。D处理下部叶身份较其他处理薄，且油分偏少;A、B处理上部叶身份较其他处理同部位的薄。

2.6 不同处理对烤后烟叶内在化学成分的影响

由表6可知，随着施氮量的增加和移栽期的提早，烟碱含量增高;从总糖含量来看，上、下部烟叶随移栽期提前呈下降趋势，但中部叶反之;还原糖各处理间无显著变化;总氮含量随施氮量增

加呈上升趋势;随着移栽期的提早，处理之间各部位烟叶中无机类化合物K呈上升趋势， A 、C处理中部叶K含量显著高于B、D处理，各处理的Cl含量未表现出明显的规律性变化，D处理显著高于B、C处理;从烟叶化学成分协调性来看，糖碱比、氮碱比、钾氯比、两糖比变化无一定规律，都在适宜范围内。

3 讨论

该试验结果显示，施氮量的增加对烟株生育生长有延迟作用，推迟移栽可以缩短大田生育期，二者都可以在一定程度上影响农艺性状，使烟株有效叶片数增多、株高增高。增加施氮量和提早移栽处理的下部叶身份较好且品质较优，中上部叶鲜叶重增大、比叶重增加、外观质量提高、内含化学物质比例较协调、但上部叶烟碱含量偏高，这主要是由于当年烟株生长前期气候干旱、后期连续降雨，造成烟株上部叶返青，导致各处理上部叶烟碱含量普遍偏高。

4 小结

试验结果显示，施氮量105 kg/hm2且1月13日移栽的烟株田间生长情况较好，可获得较适宜的株型和叶面积，烤后烟叶外观质量评价较好，特别是下部叶身份偏薄问题得到进一步改善，其内在化学成分适宜、综合经济性状较好，符合目前中棵烟培育的需求。

参考文献

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