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招娣的美味

2019-12-12纪东方

山西文学 2019年12期
关键词:吴桥二舅厨子

招娣来找我。

我在写暑假作业。语文作业是每天一篇日记,倒也好写。数学作业是一个大本,我把容易的做完了,最后做难题。难题真的很难,特别是立体几何,一上午我也没有解出一道。

招娣凑到我的脸上,我闻到了她头发的香味。

招娣问我,哎书呆子,问你知道有道菜叫“搁着”不?

搁——着?

我四舅上星期结婚,在红旗饭店办的酒席。席上吃的这菜,可好吃啦。

我二舅说,某朝代有个太后吃腻了山珍海味,下旨让天下各地的厨子做特殊的菜肴奉献。太后每道菜只吃一口,不合口,就杀厨子。咱吴桥的厨子献了这一道菜上去,太后吃了一口,嗯,又吃了一口。要知道,太后每道菜只吃一口。这次真的破例了。太后放下筷子,说,好吃。有赏!特意说,这道菜搁着,下顿再吃。又问传膳官这叫什么菜。传膳官忘了菜名,灵机一动,说,叫“搁着”。以后,这道菜就叫“搁着”了。

我二舅说,就是用磨好的绿豆面,在鏊子上摊成煎饼。折成方块状,晾好。吃的时候,切成象牙块,和豆芽一起炒。酸溜溜,绵乎乎,甜丝丝,辣酥酥,好吃得能把舌头吞下去。

那该是多么好吃的一道菜呀!

太后都说好吃的东西,那一定很好吃。

馋也没有办法,没钱。再说,这道菜只有到县城唯一的红旗饭店才有。

我馋,我服从现实。得不到的就不去想,也不去费脑力。

招娣可不一样。

她是特别馋,不一样的馋。她想吃的东西一定要吃到嘴,想要的东西一定要弄到手。

招娣的爹是供销社的副主任。家里想吃什么就会有什么。招娣也经常从家里拿东西给我吃。

招娣说,她想办法。

具体就是,攒钱。招娣从他爸爸的兜里摸钱,还不能一次摸多了,不能让他察觉。一次拿几分,一毛。再就是捡废品。去卖。我们商量好了,攒够了钱,一起去红旗饭店。就要这个菜,每人再来两个馒头,一碗面条。

可是,下一次饭店得需要多少钱哪?

我们不知道。

招娣和我说的计划,只告诉我一半,就是捡废品卖。另一半的计划她自己酝酿自己实施,没有告诉我。整个假期我们两个都处在头脑发热的计划和埋头实干中。

我拼命地搜集家里的牙膏皮、旧皮鞋、旧衣服,街上的破报纸、旧信封、铁钉子、铁片、废電池。卖了钱就偷偷放在储钱罐里。一个三十天的假期,居然攒了三块钱。

招娣攒了十块。

我们说,可能够了。

去吃!

可是,那天,我们两个十六岁的小姑娘,从县城的东头走到西头,又从南头走到北头。走了一天,也没有找到红旗饭店!

【作者简介】纪东方,河北吴桥人,河北省作协会员。作品散见《小小说选刊》 《河北小小说》 《沧州日报》等报刊,并入选语文试题。2012年度小小说新锐,2016年度小小说热点人物。出版小小说集《我要和你一起飞》、诗集《真水无香》(合集)、《一只壁虎的捕猎方式》。

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