沈鸿儒

[提要] 针对新一轮全国物流发展规划要求，分析中小型农副产品物流企业集约化发展中的常见问题，提出对策建议，以促进中小型农副产品物流企业快速向集约化发展。

关键词：农副产品;物流企业;集约化发展

中图分类号：F252 文献标识码：A

收录日期：2019年9月2日

一、新一轮全国物流发展规划

物流是融合仓储、运输、采购、流通加工、配送、信息处理等功能实现用户要求的过程。2014年国务院印发的《物流业发展中长期规划（2014-2020年）》指出，物流业“是支撑国民经济发展的基础性、战略性产业”，到2020年，我国“基本建立布局合理、技术先进、便捷高效、绿色环保、安全有序的现代物流服务体系”，重点加强基础设施网络建设，降低成本，提升企业规模化集约化水平。而目前我国多数农副产品物流企业主要聚焦在仓储、运输，缺乏复合型专业管理人才与创新意识，规模小、成本高、服务意识低，很难几年内有根本性变化。本文基于当前中小型农副产品物流企业普遍存在的问题，提出新形势下集约化发展对策，为提升农副产品物流规模化集约化水平提供参考。

二、中小型物流企业集约化发展中存在的问题

物流集约化通常指物流企业在一定区域内，充分利用现代信息技术和组织管理方式，将供应链上物流系统的各环节进行有效资源整合，使其像一个最佳协调配合的整体，从而实现技术先进、布局合理、运作成本优化、便捷高效的现代物流体系。对照物流集约化标准，中小型农副产品物流企业普遍存在以下问题：

（一）缺乏有效的资源整合，物流系统功能单一。目前，我国多数中小型农副产品物流企业缺乏物流专业人才，不能准确把握市场发展动态，物流管理模式落后，没有高效整合资源的意识，或没有人力、物力、技术等整合资源，部分物流公司只是把农副产品从生产地直接运输到农副产品交易市场、批发市场或超市，物流活动是通过生产者、物流公司的自建仓库和自备运输工具完成的，规模小、成本高、效率低，严重制约了农副产品集约化发展。

（二）资金短缺，物流设施落后。足够的资金是物流企业生存、发展的保障。其一，物流企业承接订单，通常要先垫资完成物流任务，按照合同验收合格后方可拿到费用;除此之外，还有合作企业不按合同付款的情况，这就要求物流企业具有一定的流动资金作为支持。其二，物流企业需要资金完善物流各环节，提高市场竞争力，特别是农副产品，由于季节性强、受天气影响大、保存条件要求较高，在仓储、运输、流通加工等环节都需要资金投入。而银行等金融机构出于风险防范，对中小型物流企业贷款条件要求比大型企业更严格，加剧了其直接融资市场困难。由于资金不足，物流硬件设施得不到提升，造成农副产品物流标准化程度低，严重影响物流效率的提高。

（三）供应链各环节运作不协调，成本得不到优化，抗风险能力弱。农副产品供应链管理核心要求以客户需求为前提，供应链上游的生产者、中游的批发商或经纪人、再到下游的零售商紧密合作，有机协调各个环节，对市场需求快速反应，为客户提供最好的服务。而目前我国多数中小型农副产品物流企业由于各种原因，没有能力协调物流运作各环节，运营成本高，抗风险能力弱。例如，无标准化仓库，农副产品过剩时，无力储存，造成生产者损失，农副产品歉收，可能会无业务可做或成本增加;无先进保鲜技术降低产品流通损耗;无先进技术跟踪运输动态，优化运输线路。2015年3月，李克强提出了“互联网+”。“互联网+农副产品”发展方向要求农副产品生产规模化、智能化;流通精简化，仓储、物流革新化;营销要有互联网思维等。中小型农副产品物流企业跟上时代发展面临巨大挑战。

（四）信息技术运用不够，没有充分利用网络资源。信息时代是否能充分利用信息技术一定程度上决定企业的成败。然而，目前我国大多数农副产品物流企业缺乏针对其自身特点设计的配套信息化管理系统，无法更好地掌控物流过程中大量的信息流动和变动，很难准确、高效地对农副产品进行登记、审核、存放、分拣，优化运输线路等。在网络运用方面，多数企业没有充分利用网络资源对自身形象、业务经营范围及特色、服务措施等做全面系统的介绍;如何优化网络布点缺乏合理论证;网络调研、分销、新产品开发、服务等方面做得也不够。信息化程度偏低直接制约着中小型农副产品物流企业集约化快速发展进程。

（五）缺乏创新意识，农副产品附加值没有进一步开发。物流增值服务是物流集约化发展不可缺少的环节之一。对于农副产品来说，进一步开发其附加值是实现物流增值服务的主要手段。然而，调查发现，大多数中小型农副产品物流企业缺乏创新意识，不能主动参与进一步开发农副产品附加值策划，没有符合其自身特点的增值服务模式，只是被动按照用户要求，简单完成储存、运输、城市配送等物流任务，对于农副产品的清洗、包装、深度加工、配货、种子及肥料团购等增值服务做得不够，无法形成一条环环相扣的农副产品供应链，直接影响农副产品物流集约化发展。

三、中小型農副产品物流企业集约化发展对策

（一）整合社会资源，构建基于供应链的农副产品物流链。农副产品物流企业集约化，首先要充分利用现代信息技术和先进的组织管理方式，整合社会整体资源，把个别的、零碎分散而同质的农副产品物流运作形式集中整合成规模的、便于现代化管理的大规模组织形式，规避资源浪费和重复设置，延伸农副产品供应链管理服务范围，优化物流运作成本，形成便捷高效的社会一体化现代物流体系。其次，借鉴国内外物流运作先进经验，以市场需求为导向，以顾客为中心，构建符合自身特点的基于供应链的农副产品物流链。通常，农副产品物流链的核心企业是农副产品集散中心，它将上游农副产品生产者和下游顾客紧密链接在一起，形成物流、仓储、包装、运输、配送、信息等环环相扣、协调配合的整体。同时，为农副产品交换提供信息，为供应链上各环节提供增值服务。

（二）创新融资渠道，改进物流设施。中小型农副产品物流企业要解决资金短缺问题，必须大胆创新融资渠道。以下几种融资途径可以尝试：一是争取政府公益性投资。各级政府为了建设现代化物流园区，可能会对物流企业安排专项资金或提供一些便捷的融资服务，诸如给物流企业投资、低息或无息贷款，解决物流园区配套设施不足，提高物流设施的兼容性、配套性，降低物流成本。二是寻求与国内外大型物流公司合作。目前，有不少国际著名物流公司正在寻求与中国物流企业合作，一些国内大型物流企业为了扩大业务范围或完善供应链也希望多方合作，中小型农副产品物流企业要抓住机遇，积极寻求合作，缩短与大型物流企业的差距。三是借鉴其他股份制企业融资经验，实行物流企业内部改制，让员工持股，也可以解决部分资金来源。四是中小型农副产品物流企业很难开展大型融资业务，可以通过“仓单质押模式”、“保兑仓模式”或“融通仓模式”向银行等金融机构融资，实现物流和资金流的灵活转换，拓展服务项目。

（三）优化农副产品供应链流通模式。供应链伙伴是一个利益共同体，都有各自期望的利益，中小型农副产品物流企业必须建立供应链伙伴利益共享机制，既保证个体利益与供应链的整体利益一致，又能使各环节获益，这样，大家才会积极合作、协调一致以获得利益共赢。可以借鉴美国农副产品供应链流通模式：“生产者→零售商→消费者”，其优点是周转环节少、运转快、周期短，交易成本低，同时保鲜度高，各环节透明度强。也可借鉴荷兰的拍卖模式：“农场→拍卖场→出口商/批发商/超市等→零售商→消费者”，这种模式独特之处在于它以规模化、专业化、高科技化的农场生产，由农民自发成立的农民合作社研究销售市场，建立分销网络，进行拍卖交易。其优点是：（1）产品能以合理价格出售，确保农场主利益，使其能专心生产;（2）供需直接对接，有利于获取信息，调整生产结构;（3）缩短产品销售周期，便于及时调整供应链。

（四）充分利用现代信息技术，开发自己的物流管理信息系统。要充分利用现代信息技术，首先，积极推进网上物流信息平台的建设，利用网络信息技术，科学合理地布局规划物流各网点，将分散在不同区域的服务网点联结起来，形成集采购、仓储、深加工、包装、运输、配送、信息处理、商业服务等一体的现代化综合配套物流服务平台。其次，针对中小型农副产品物流企业特点，开发适合自身需求的物流管理信息系统，满足农副产品供应链上各环节需求。例如：仓储管理信息系统能保证物流企业快速准确审核、分拣、登记、存放货物;运输管理信息系统如GPS、GIS能幫助物流企业选择最佳行车路线，以最小的车辆、最短时间、最短路程、最小费用到达目的地。最后，还可以利用信息技术，引导种植户科学种植水果、蔬菜及深加工，帮助他们寻找销售渠道，促进农副产品流通，提高区域经济发展水平。只有充分利用现代信息技术，才能大步向集约化迈进。

（五）加强增值服务创新，开发农副产品附加值。面对复杂、快速变化的市场环境，中小型农副产品物流企业要获得核心竞争力，必须有持续不断的创新意识，根据市场需求和自身特点，制定动态的增值服务措施，延伸业务范畴。例如：农副产品物流园改进单一型物流园区运作的模式，增加以下物流各环节的延伸服务：除了自然物流和常温物流形式，建立连贯成型的农副产品冷链物流;对蔬菜进行分级、清洗、切分、精包装，以净菜和配菜方式推向市场，实现蔬菜配送中心的增值服务;对果品制干、制汁、制酱等深加工，反季节销售，实现果品自身价值增值。也可开展各种形式的物流上游生产者和终端消费者互动活动，诸如农家乐、消费者亲自采摘蔬菜或瓜果、农副产品直销给消费者等，既能促进人与自然和谐发展，又能实现企业绿色增值服务。只有对农副产品不断开发创新，才能完善物流各环节，加快实现农副产品物流集约化。

四、结语

物流企业集约化的核心是整合资源，优化物流链，降低成本，提高效率。物流业五年发展规划即将结束，未来经济发展对物流业会有更高要求，集约化是其生存、发展大势所趋。建议中小型农副产品物流企业参照本文探讨的中小型物流企业集约化发展中普遍存在的问题及对应策略，制定适合自身发展的规划，日趋完善物流链，以适应瞬息万变的市场需求，获得核心竞争力，达到五年规划要求，立于不败之地。

主要参考文献：

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