世界卫生组织近日表示，虽然目前饮用水中的塑料微粒含量对人体构成的风险为“低”，但仍需更深入研究，让大众安心。

塑料微粒主要通过废水进入饮用水中，有证据显示，部分瓶装水中发现的塑料微粒，可能由装瓶过程或瓶盖等包装造成。直径大于150 微米的塑料微粒会被人体排出，而对人体健康造成影响的主要是更小的塑料微粒，但相关研究非常有限。

点评：这些东西吸收不了，兜一圈又都出去了，跟沙子、尘土其实类似。

美国批准用回收塑料制作食品包装

美国食品与药物管理局批准在食品接触用品中使用回收的高密度聚乙烯树脂，并发布了一份无异议函。函中称，在使用碳氢化合物的条件下，对在所有食品类型包装中完全使用回收高密度聚乙烯无异议。

这种高密度聚乙烯是由从距离海岸50 千米的水道内收集的废弃塑料制成。

点评：只要包装材料在生产制造过程中排除杂质和污染，没什么好担忧的。

德国未成年人糖分摄入量严重超标

世界卫生组织、德国营养学会、德国糖尿病协会等组织建议，3 ～ 18 岁人群每日糖分摄入量占总摄入能量的比例不应超过10%，然而在德国，这一比例高达16.3%，严重超标。

该研究分析了德国1 000 名未成年人的营养习惯，德国未成年人在2019 年的第224 天即达到全年糖分摄入上限，因而欧洲食品观察组织将2019 年8 月12 日定为德国未成年人“糖分摄入超标日”。

点评：一个人对自己的饮食应该负主要责任。重点仍应在健康宣传、改善公众饮食健康理念上，如果公众愿意选择低糖饮食，厂家对更受欢迎的商品生产自然趋之若鹜，当然，这是在和人的本能对抗， 任重而道远。

悉尼尝试将厨余垃圾变废为宝

悉尼市政府将在4 000 多户居民家中试点，将厨余垃圾转化为绿色能源和植物肥料。

收集来的厨余残渣将被送往位于悉尼以西卡梅利娅地区的澳大利亚第一家食物垃圾转化能源处理中心Earth Power，通过厌氧消化技术，在无氧条件下由微生物把可生物降解的有机成分消化分解。在此过程中所产生的沼气可被转化为绿色电能和富含营养的污泥，最终污泥通过干燥和颗粒化处理，成为营养丰富的肥料。Earth Power 公司会把所生电能转送回国家电网，同时转化出的肥料也将出售给各大农场和花园。

点评：這方面可以与上海交流一下经验。

俄罗斯禁止网售膳食补充剂、药品和酒精

俄罗斯联邦消费者权益保护和福利监督局近日再次重申，禁止在互联网销售膳食补充剂、药品和酒精。

从近期对生产和销售膳食补充剂的生产厂家及个体企业的抽检结果来看，违法违规行为数量较2016 年大幅上升，由28.4% 增加到44.8%。违规行为大多集中在不符合膳食补充剂标签的强制性要求，违反储存和销售条件（如网络销售）要求的情况也多有发生。

点评：网络只不过是一条途径，事实上，通过网络销售反而可以增强可追溯性，不应该禁止，而是规范管理。