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果树花期晚霜冻特征分析及防御措施

2019-12-09秦国杰牛艳

农业与技术 2019年21期

秦国杰 牛艳

摘要:随着农业相关技术的发展与利用,果树花期已经逐渐的规律化,即在一定的时间内,果树会定时的进行开花授粉,继而进行结果之类的生理活动。但是,近年来,春季果树花期的晚霜冻成为山西果业灾害的主要原因之一,因此,本文从霜冻的类型、气候特征和危害等方面对山西果林晚霜冻进行了剖析,并从提前预报、预测到应急措施等方面提出切实有效的霜冻防御措施,以保障果树产量和质量。

关键词:果树花期;晚霜冻;果树产量

中图分类号:S66

文献标识码:A

DOI:10.19754/j.nyyjs.20191115068

基金项目:山西省农业科学院 “果树晚霜灾害防控关键技术示范” (项目编号:2018CGZH-32 )

果树的晚霜冻病害一直是影响我国果树花期授粉结实的一大因素,因为晚霜冻病害具有突发性、灾难性以及广泛性等特点,导致当病害发生时,人工控制的程度不够,不能从根本上预防这种病害的发生,所以在果树花期因为晚霜冻而受到影响时,人们常常束手无策。希望在本篇文章中,通过在地区搜集到的关于果树花期晚霜冻的相关具体特征分析,提出有效可行的预防措施。

1 果树花期晚霜冻的现状

1.1 霜冻灾害的损失以肉眼可见的速度不断增长

随着这些年山西某些地区种植果树的范围变大变广,果树花期晚霜冻发生的概率也越来越大,人们在进行大面积种植时需要提前考虑这一问题的,但是由于人们意识的缺乏,加上我国在晚霜冻方面的预测预防技术并没有达到先进水平,所以在对晚霜冻的病害进行预测预防时显得尤为不足,根据在山西各种果树种植地区多年的检测,发现每年发生晚霜冻的概率都处于稳定增长的状态,所绘图表如下。

1.2 晚霜冻的类型多种多样且复杂是难以控制的原因之一

晚霜冻具体指在一年的春秋季节里,由于日平均气温不太稳定,经常会发生气温突降到0℃以下的情况而导致的灾害。由于春秋的温度变化无常,常常会出现气温猛增或者气温骤降的情况,并且上下浮动的温度变化差距也是非常大的。要想对果树提前做好保护措施,需要提前测量出一个比较稳定的数值,继而下发通知至果农们,但是经过这一系列繁琐的工作后,晚霜冻往往已经悄然降临,这时再进行保护措施就已经晚了,导致晚霜冻对果树花期造成巨大的影响。

辐射霜冻、平流霜冻以及平流辐射霜冻作为霜冻的3种类型,其发生基本是造成果树花期结实受到影响的全部原因,虽然霜冻类型比较少,但是由于我国各地的天气情况都不大相同,所以在对天气情况进行分析对症下药时就没有那么多的规律性,需要针对各地特殊气候独立分析,并且这3种类型结合着不同的天气状况会发生不同程度的霜冻害,所以问题仍然棘手。

2 霜冻对果树花期的危害

2.1 果树花期的不同

由于果树花期受到地理位置、小气候等因素影响,开花的时间不太一致,但是大体处于同一时期,总结如下。

2.2 晚霜凍对果树花期的具体危害

从本质上来说,霜冻就是在气温平缓的时候突然温度下降,从而导致果树细胞间的水分结冰,而结冰导致细胞之间的空隙度下降,继而造成水分的挤压,在冰融化之后,水分就会流失,如果气温骤降的幅度范围小,水分流失的也比较少,那么果树还有一定的自我恢复能力。但是如果晚霜冻的范围很大,气温变化幅度也很大,那么果树的花期就会延迟,从而影响其结果率。

通过表2,可以了解到在山西地区,果树的花期一般在4月中旬,而这个时间段也是晚霜冻病害发生的概率最大的时候,如果在这之前果树已经开花,那么突然而来的晚霜冻病害就会造成花全部被打掉,没有花便不能进行之后的工作,导致果树的结果率大打折扣;如果晚霜冻病害来临之前果树还没有开花,那么开花的时间就会相对往后延迟,具体对结果率的影响还需要进一步研究。

3 果树花期晚霜冻的防御措施

3.1 建立霜冻预防预测机制

在晚霜冻发病之前,只有对其进行良好的贯彻调控,做出相应的预防措施,才能从根本上解决其对果树花期的影响,需要建立一整套完整的预防预测体系。

在这套体系中,要具备完整的预报水平。只有提高对晚霜冻的预报水平才能在灾害即将发生时快速的检测,并及时地下发通知到其影响地区,使果树得到相应的保护措施。众所周知,果树的花期一般在4月中下旬,所以在这个时间段内,要加强对天气的预防预测,实时监控,从而克服晚霜冻对果树花期的影响,完整的预报水平除了要进行实时的监测外,在设备上也要保证其本身的先进性以及良好运作能力,因为大气环境是一个不可控的因素,所以先进的设备技术必须到位,否则在检测数据时,这些数据的准确性无法得到保证,同时要经常对设备进行维护维修,及时发现设备老化等问题。

在这套体系中,要抓住预报着眼点,根据多年的经验,霜冻出现的频率最大是在极寒天气降临之后,所以当春天或者秋天的温度突然下降时,一定要提起对晚霜冻的重视,并运用相关气象学的知识进行分析解决。

完善农业气象服务手段是防御气候灾害的关键。在防止晚霜冻发生的关键时期,要充分利用信息传播的便捷性,在这个信息化的时代中,要做到与时俱进,及时的通过电脑、电视以及手机等媒体进行信息的传播,将信息第一时间传给果农,从而进行相应的措施,应对即将到来的晚霜冻。

3.2 加强对果树的栽培管理

若想从根本上降低晚霜冻对果树花期的影响,只通过气象监测是远远不够的,果树的栽培管理技术也需要进一步的改进,果树花期的调整,通过对温度的控制,营造良好的外部条件,使其花期提前,在4月中旬之前就能完成开花,虽说这是一个比较难以解决的事情,但是如果花期的时间段可以控制,那么晚霜冻对果树的影响就会大大降低。

除此之外果树的疏花疏果、合理布局也是解决晚霜冻对果树花期造成危害的防止措施之一。疏花疏果在果树发育过程中是必不可少的,通过这一方式,可以将果树的结实率控制在一定范围内,保证所结的果实又大有好吃,而合理布局也是帮助果树开花结实的一大措施,将果树的种植密度合理分配,能够保证相应的果树吸收的养分是充足的,保证果树的生长发育情况正常。

4 结束语

山西的大部分地区气候变化具有北部多、南部次之、中部最少的分布特征,大风一年四季均可出现,北部地区主要出现在春季,冬季次之,夏季最少。在这个过程中,晚霜冻会伴随着气温骤降以及大风环境影响果树花期,继而影响结实率,希望在提出的相关政策及策略的帮助下,果农能够提前做好防御措施,加强对果树的管理,继而从根本上预防灾害带来的影响。

参考文献

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[2]郭晓雷,申双和,张磊,段晓凤,杨苑媛,胡悦.宁夏枸杞种植区春霜冻发生的时空分布特征分析[J].江苏农业科学,2019,47(06):238-242.

[3]阿不列孜·热合曼. “倒春寒”葡萄晚霜冻预防及补救措施[N]. 新疆科技报(汉),2019-03-29(003).

作者简介:

秦国杰(1978-),男,副研究员。研究方向:枣树栽培及农业科技管理、科技成果转化研究工作。