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魏晋时期的墅与新时期田园综合体

2019-12-03魏兰君周建涛刘华周

安徽农业科学 2019年21期
关键词:田园综合体休闲农业魏晋

魏兰君 周建涛 刘华周

摘要 田园综合体是休闲农业的新型业态之一,是中央在新形势下对农业农村发展提出的重大政策创新,是促进农村发展历史性转变的一项新举措。从历史的角度追根溯源,魏晋时期(尤其是东晋时期)在我国江南地区形成的墅,可被认为是“古代田园综合体”的最早实践。该研究从社会背景、经营范围、管理方式等方面介绍魏晋时期的江南庄园,总结了当代田园综合体与墅在形式和功能上的相似处,并分析了其具有的时代先进性。同时,从生产、生活和生态3方面对墅进行研究,通过借鉴古人营造庄园的智慧,结合当今田园综合体的成功案例,探讨千年之前的庄园如何与时代结合焕发出新的生命力,为新时期休闲农业的发展提供宝贵启示。

关键词 休闲农业;田园综合体;魏晋;庄园

中图分类号 F304.1文献标识码 A

文章编号 0517-6611(2019)21-0133-03

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.21.039

開放科学(资源服务)标识码(OSID):

Villas in Jin Dynasty and Idyllic Complex in the New Era— Exploring the Historical Vicissitude of Leisure Agriculture

WEI Lanjun, ZHOU Jiantao, LIU Huazhou

(Institute of Leisure Agriculture, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing, Jiangsu 210014)

Abstract Idyllic Complex is one of the new forms of leisure agriculture, which is a major policy innovation put forward by the central government for facilitating agricultural and rural development. From the historical point of view, the “villas” formed in Wei and Jin Dynasties (220-420 B.C.) in Jiangnan area (area to the south of the Yangtze River) can be regarded as the earliest practice of “ancient idyllic complex”. This paper introduced Jiangnan villas especially in Eastern Jin Dynasty from the aspects of social background, business scope and management mode, summarized the similarities between contemporary idyllic complex and villas in form and function, and analysed the advanced features of idyllic complex reflecting the trend of the times. Meanwhile, the villas in Jin Dynasty were studied from the aspects of production, life and ecology. By combining the wisdom of ancient villas construction methods with the successful cases of contemporary idyllic complex, this paper explored how the manors millennia ago could provide valuable inspiration for the development of leisure agriculture in the new era.

Key words Leisure agriculture;Idyllic complex;Jin dynasty;Villa

作者简介 魏兰君(1993—),女,江苏扬州人,研究实习员,硕士,从事休闲农业、城市园艺研究。

通信作者,研究员,博士,从事休闲农业和农业规划研究。

收稿日期 2019-05-29

近年来为决胜全面建成小康社会、推进乡村全面振兴,党中央将解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,坚持农业农村优先发展。并提出走中国特色社会主义乡村振兴道路,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园。近几年来的中央一号文件多次提到发展休闲农业是推进乡村建设的重要途径,具有促进乡村特色产业发展、促进农民增收、完善农村基础设施、改善生态环境、促进三产融合、推进供给侧结构性改革等一系列积极作用。

2017年中央一号文件首次将“田园综合体”作为乡村新型产业发展的亮点措施提出,“田园综合体”是休闲农业的新型业态之一,是中央在新形势下对农业农村发展提出的重大政策创新,成为促进农村发展历史性转变的一项新举措。然而,从历史的角度追根溯源,早在一千多年前,大大小小以园墅、山墅形式存在的庄园就在江南的土地上生根发芽,成为我国“古代田园综合体”的最早实践。该研究将从社会背景、经营范围、管理方式等方面介绍魏晋时期的江南庄园,同时将新时代的田园综合体与其进行对比,并进行古今案例的分析,透过休闲农业的前世今生,聆听历史的启示、体悟时代的发展。

3 古今案例对比

我国新时期田园综合体具有东晋的墅无法比拟的优越性,但仍处于初步的试点实践阶段,在不断摸索创新的过程中,不妨也可借鉴古人营造庄园的智慧,对现代园区的开发有所启示。现从生产、生活和生态3方面对魏晋时期墅进行研究,结合当今田园综合体的成功案例,探讨千年之前的庄园如何与时代结合,焕发出新的生命力。

3.1 生产启示

魏晋时期不少庄园占据可观的面积,如孔灵符的永兴墅“周回三十三里,水陆地二百六十五顷”[7],而其中最主要的产业是农业,做好土地的利用和规划是确保农业生产的先决条件。谢灵运的始宁墅,“田连岗而盈畴,岭枕水而通阡”“导渠引流脉散沟并”[7],开辟园路、疏通沟渠,以确保农业产业的高效运作,其中水田栽种“丰秫香粳”,陵陆遍植“麻、麦、粟、菽”。庄园中的园艺生产也十分繁盛。果树品种极多且产量甚高。谢灵运墅中“百果备列”,“杏坛、林园、桔林、栗圃、桃李多品,梨枣殊所”。潘岳在《闲居赋》[11]中描述自己建于“洛之涘”的墅时,提及的果树有梨、柿、枣、李、櫻桃、柰、石榴、葡萄、梅、杏等各样珍奇果品,畦町菜蔬亦种类繁多,有葱、韭、蒜、芋、荀、姜、葵、薤、堇荠、蓼菱等。除此之外的渔牧业也很兴旺,尤其以鱼鸭为胜,仅谢灵运的《山居赋》中提及的鱼种类就有16种之多。

古人所种养的农产品种类之丰富不输当今的农园,也启发现代的休闲园区中作物的选择需有多样性,做到四季有收获,四季可观赏。在田园综合体的规划中可以充分利用不同果树、蔬菜、畜禽给游客带来新鲜感,丰富园区的产业内容,带来高效收益。例如各大园区通常会建设的“百果园”和“百草园”,常成为游客的吸引点。在“面面俱到”的同时,还需有所侧重,突出特色,对某一产品进行重点开发,促进规模化产业化。例如位于江南无锡的“田园东方”综合体,在具备有机农场示范园、果品设施栽培园和蔬菜水产种养示范园的同时,重点开发了水蜜桃标准化生产园,形成了以阳山水蜜桃为特色的产业链,已然成为当地的产业地标。

3.2 生活启示

古人在其庄园中的生活首先要满足自身的物资需求,“春秋有待,朝夕须资”,于是,“既耕以饭,亦桑贸农。艺菜当肴,采药救颓”。古文中记载的农事活动十分丰富:“山作水役,不以一牧。资待各徒,随节竞逐。陟岭刊木,除榛伐竹。抽笋自篁,擿箬于谷。杨胜所拮,秋冬钥获。野有蔓草,猎涉蘡薁。亦酝山清,介尔景福。苦以术成,甘以扌审熟。慕椹高林,剥芨岩椒。掘茜阳崖,擿扌鲜阴摽。昼见搴茅,宵见索绹。芟菰翦蒲,以荐以茭。既坭既埏,品收不一。其灰其炭,咸各有律。六月采蜜,八月朴栗”[7]。转变为现代活动,即:采竹笋、采箬叶包粽子、伐竹制笛、采摘野果野菜、酿酒制饮料、拔茅草制绳、制草垫工艺品、制作陶器、采集花蜜、采收栗子等。在当今社会的田园综合体中虽不需似古人通过劳动艰难求生,却可借鉴文中提到的传统农业活动开发成为旅游体验项目,宣扬传统文化、彰显地域特色。例如四川省青神县依托当地竹产业,开发竹编竹艺产品,形成完整的产业链条,推动了农业文化宣传,同时促进了农民增收。四川省浦江县明月国际陶艺村,以陶艺为核心,建立了完善的文化、生活服务设施,成为当地著名的农旅融合示范点。

魏晋时期文人雅士的墅,不仅满足其物质需求,还成为了“千乘嬉宴之所”和“幽人息止之乡”[7]。潘岳在《闲居赋》中描述:“席长筵,列子孙,柳垂阴,车结轨,陆植紫房,水挂社鲤。或宴于林,或楔于汜。……浮杯乐饮,丝竹骄罗,顿足起舞,抗音高歌。人生安乐,孰知其他”[11]。文中表现出的天伦之乐,无论古今都是人生享受。因此,田园综合体中也需提供景色秀丽的宴游场所,并且完善饮酒、唱歌、交通等一系列服务设施。此外,魏晋士人高雅脱俗、逍遥闲适的人生态度在园墅生活也有淋漓尽致的体现。谢灵运的始宁墅,“面南岭,建经台;倚北阜,筑讲堂。傍危峰,立禅室;临浚流,列僧房”。每日的活动有:“法音晨听,放生夕归。研书赏理,敷文奏怀”。当代的田园综合体同样要营造浓厚的文化氛围,以满足人们的精神追求,如创办讲堂、书院、博物馆等文化设施,还可创建康养休闲社区,将优雅恬静的生活态度和深厚源远的文化底蕴融入田园综合体的发展血脉。

3.3 生态启示

魏晋时期墅的生态环境之美好必定令当代人羡慕。园墅中河流浩淼、山川峻丽,“植物既载,动类亦繁”[7],湖池之中萍、藻、蕰、菼、雚、蒲、芹、荪清丽芬芳,鱿、鳢、鲋、鱮,鳟、鲩、鲢、鳊斑斓多姿;山岭上松、柏、檀、栎、桐、榆、柘、梓蔚然成林,狸、獾、熊、虎、羱、鹿、麕、麖奔走其间。现代人再难行走于自然山川之间,更难目睹野生禽兽的自然之态,因此在田园综合体中需尽量保存自然美景的原始风貌,保护生态多样性,让鸟兽回归山林。同时,为了满足都市人对动物畜禽的好奇,还可建立观光牧场,将畜牧产业以一种生态友好的方式展现出来,实现产业的可参与性和产品的可溯源性。例如广西南宁“美丽南方”田园综合体,建设有罗非鱼、龟鳖等生态水产和畜禽特色养殖聚集区,年产量达1.2万t。此外,生态循环、绿色环保是田园综合体健康发展的基本理念,经济发展规模要在综合体的环境承载能力范围之内,结合高新科技,将污染废弃降为最低,守住绿水青山,确保宜居宜业。

4 结语

历经千年的历史发展,我国的田园由地主世族的私家园墅演化为了适应新时期新形势的田园综合体,二者在社会发展进程中均起到重要作用,尤其是田园综合体,肩负着我国农业农村发展历史性转变的艰巨使命,任重而道远。以现代人的目光重新解读魏晋时期的墅,可以为新时期休闲农业的发展提供可贵的借鉴。

47卷21期 魏兰君等 魏晋时期的墅与新时期田园综合体

参考文献

[1] 董诰.全唐文[M].上海:上海古籍出版社,2007.

[2] 汤其领.东晋南朝世族地主庄园探析[J].苏州大学学报(哲学社会科学版),1990(1):110-113,133.

[3] 宗菊如,周解清.中国太湖史[M].北京:中华书局,1999.

[4] 林文勋,崔永盛.中国古代庄园的类型及历史演进[J].唐都学刊,2016,32(1):72-76.

[5] 马良怀.汉晋之际庄园经济的发展与士大夫生存状态之关系[J].中国社会经济史研究,1997(4):7-15.

[6] 颜之推.颜氏家训[M].北京:中华书局,2007.

[7] 沈约.宋书[M].北京:中华书局,1974.

[8] 严可均.全晋文[M].北京:商务印书馆,1999.

[9] 潘瑞洁.四川省田园综合体建设试点示范研究的必要性及研究现状[J].南方农机,2018(10):4-5.

[10] 卢贵敏.以农业综合开发为平台 综合施策建设田园综合体试点[J].中国财政,2017(15):20-23.

[11] 萧统.昭明文选[M].上海:上海古籍出版社,1986.

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