冯玉

番茄又称西红柿，原产于南美洲，目前在我国南北方均广泛种植，番茄富含多种营养物质，非常受我国人民的喜爱。近年来，随着绿色食品理念的深入人心，我国的番茄种植技术也有了很大提高和改善。本文详细分析了目前的绿色番茄种植技术，并对其中育种、种植和田间管理等过程提出了几点建议以供探讨。

随着经济的飞速发展，人们生活水平不断提高，人们对于食品安全和健康的观念也逐渐增强，绿色食品凭借其安全、健康、无添加剂、无污染等特点，受到了消费者的喜爱，与此同时绿色番茄种植技术也受到了人们的广泛关注。

1、番茄种植前需要注意的问题

（1）番茄品种的选择

在绿色番茄种植过程中，为了减少农药的使用频率，在番茄品种选择方面，要选择适合当地种植、高产、抗病虫害能力强的非转基因的番茄品种，例如：8805R、樱桃金珠、合作903、合作906等。

（2）种植场地的选择

一个肥沃的田地是番茄健康生长的基础，绿色番茄的种植场地，要远离工矿企业、化工厂、医院、城镇和主要交通干道等地。根据番茄的特性选择土壤肥沃、有机化肥含量高、土壤通透性好、水源充足、水质健康的田地，另外，如果条件允许可以对当地土壤和水进行有害物质的质量检测，通过相关单位的检测并且合格后，就可以选择对应田地进行绿色番茄的种植了。

2、绿色番茄种植技术

（1）育苗

科学合理的育苗是番茄健康成长的基础，而随着季节的不同，育苗的方式也不一样。本文主要以夏天为例，在夏天一般都是选择搭遮荫棚的方式进行育苗，需要注意的是苗床培养土的配置和苗床的规格。苗床培育土选用草炭+珍珠岩+蛭石进行调配，使用72孔标准穴盘进行播种。另外在种植前要注意做好种子处理工作，主要是药剂消毒和温水浸泡，首先用清水将种子浸泡2個小时，然后甩干种子表面的清水再放入10%的磷酸三钠溶液中，浸泡30分钟。其次将种表面溶液沥干，在放入1%的福尔马林溶液中浸泡20分钟，再将其取出放入封闭的容器中3个小时，或者也可以将种子至二级放入0.1%的高锰酸钾溶液中浸泡半小时，最后用水反复冲洗，然后浸泡种子并发芽，都可以起到消毒的作用。温水浸泡的目的就是打破种子的休眠期，使种子健康的发芽。

（2）种植

在番茄种植过程中，要注意是整地和施肥的工作质量，首先对土地进行翻整做垄，龙的高度和宽度分别为15cm和12cm，并且垄的深度不能低于20cm，使土壤的环境满足番茄的成长条件。另外还要在土壤上添加肥料，一般以有机肥、尿素、磷酸钾等废料作为底肥，然后每667平米的田地需要600-700kg的优质圈肥。定植前1天要灌大水，定植过程中要边割坨 边摆苗，培少量土，株距30cm，大行80cm，小行50cm，每667平方米植3400-3500株苗为宜。

（3）田间管理

在番茄的生长过程中，对于氮磷钾等元素的需求量比较大，所以要注意在定植后的科学合理的灌溉和追肥，来为番茄的生长提供足够的营养。首先，在番茄定植一周后，可以浇一次缓苗水，要小水，然后在半个月之内不再浇水，等番茄座果后，进行大水灌溉，促进果实的快速生长。与此同时进行第一次追肥，肥料一般是尿素、氯化钙、过磷酸钙的能够补充氮磷钾的肥料。在之后，由于番茄生长所需的养分越来越多，至少每隔一周就要灌溉一次。番茄的中耕培土一般要在缓苗后，主要是增加土壤的通透性，使根系与空气充分接触，促进根系的生长，一个月之后，进行第二次中耕，主要是进行培土，稳固番茄根部。当番茄成长到30-40cm高度的时候，需要搭架吊蔓，尼龙吊绳与吊蔓夹将番茄的植株吊在架子上，使之固定。

（4）防治病虫害

对于病虫害的防治，首先要以预防为主，选择优质的抗病虫害品种，同时科学合理的进行育苗、种植和田间管理，人工除草，保持田园清洁，减少病虫的寄生物，并架设防虫网和遮阳网来防治外界害虫。同时对于已经发生的病虫害也要采取积极有效措施进行处理，防止扩散。例如，防止番茄出现早疫病和叶霉病，可以在定植一周后喷洒吡唑醚菌酯。如果番茄出现叶斑病，农户要在番茄发病的初期，就使用双炔酰菌胺或三乙膦酸铝对生病番茄进行喷洒，每隔10天喷洒一次，一般喷洒3-5次就能解决叶斑病。另外，蚜虫和烟粉虱是病毒病的主要传播者，农户要在大棚内部悬挂黄板，待发现黄板上的烟粉虱变多时，要及时喷洒25%噻嗪酮1000～1500倍液、10%吡虫啉2000倍液等，都能起到很好的防治效果。

总而言之，随着时代的进步，绿色理念也逐渐深入人心，绿色食品的种植技术也受到社会各界人士的关注，有关部门要结合实际，科学合理的创新和改善绿色番茄种植技术，进而来提高我国绿色番茄的产量和质量。

（作者单位：210000江苏大庄农业科技发展有限公司）